Les figues sont-elles bonnes pour le diabète?

Les figues sont bonnes pour le diabète. La figue étant riche en nutriments, sa teneur en sucre est comprise entre 15% et 20%, principalement en fructose et en glucose. En outre, il est également riche en fibres alimentaires, contient moins de 3,8% d’amidon, contient également des protéines et divers acides aminés, dont l’acide aspartique et l’acide glutamique, la vitamine C, la vitamine A, l’acide folique et l’acide pantothénique, et ne contient pas de gras saturés. acides et une petite quantité d'acide linoléique essentiel, Cependant, puisque les figues contiennent du sucre, il est préférable de ne pas en consommer plus de 50 g par jour.