Soja Edamame en cosses

Supermarchés de détail et asiatiques

Convient aux rayons surgelés des supermarchés, aux chaînes d'épicerie asiatiques, aux marques de distributeur et aux canaux de commerce électronique de produits surgelés.

Restauration et restaurants

Utilisé par les restaurants japonais, les restaurants asiatiques, les hôtels, les restaurants buffet, les chaînes de restauration, les cuisines centrales et les exploitants de restaurants décontractés.

Menus collations et apéritifs

L'edamame en dosettes peut être servi comme apéritif, plat d'accompagnement ou collation à base de plantes-après cuisson et assaisonnement.

Plats cuisinés et plats préparés

Utilisé dans les kits repas, les plats préparés-de style asiatique, les plats bento, les plats d'accompagnement de légumes et les produits alimentaires préparés surgelés.

Importateurs et distributeurs

Les edamames surgelés en vrac conviennent aux importateurs, aux-distributeurs de la chaîne du froid et aux grossistes qui ont besoin d'un approvisionnement stable en conteneurs en provenance de Chine.

Option Mukimame

Les grains d'edamame surgelés conviennent aux salades, aux bols, aux plats cuisinés, aux plats de riz, à la transformation des aliments et aux mélanges de légumes vendus au détail.

Fournisseur d'edamames surgelés en Chine

Fabricant d'edamames surgelés

Usine d'edamames surgelés

Edamame surgelé en gros

Exportateur d'edamames surgelés

Edamame surgelé de marque privée

Edamame surgelé pour la restauration

Edamame surgelé pour l'emballage de vente au détail

Edamame surgelé pour les supermarchés asiatiques

Edamame surgelé IQF dans un fournisseur de dosettes en Chine - XMSD

Prise en charge ISO/ISO22000

Prend en charge la gestion standardisée de la sécurité alimentaire, les enregistrements de production, la traçabilité, l'examen des fournisseurs et la vérification du système qualité.

Assistance BRC

Important pour les programmes de produits surgelés des supermarchés, les acheteurs de marques privées et les clients soumis à des exigences strictes en matière d’audit d’usine.

Assistance HACCP

Se concentre sur le contrôle des risques liés à la sécurité alimentaire lors de la réception, du tri, du lavage, du blanchiment, du refroidissement, de la congélation IQF, de l'emballage et du stockage congelé.

Assistance HALAL

Peut aider les acheteurs desservant les marchés musulmans, les canaux de distribution du Moyen-Orient et les clients nécessitant une documentation relative à HALAL-.

Assistance CACHER

Peut aider les acheteurs desservant les marchés juifs, les chaînes de vente au détail spécialisées et les fabricants de produits alimentaires nécessitant des documents CACHER-.

COA et rapports de tests

Le COA, les rapports sur les résidus de pesticides, les tests microbiologiques, les tests de métaux lourds et l'inspection par un tiers peuvent être discutés par commande.

Sélection des matières premières

Les gousses d'edamame fraîches sont sélectionnées en fonction de leur maturité, de leur volume, de leur couleur, de leur fraîcheur, de leur tendreté et de leur taux de défauts.

Lavage et tri

Les cabosses sont lavées et triées pour éliminer les impuretés du champ, les cabosses défectueuses, les corps étrangers et les matières premières inadaptées.

Blanchiment et refroidissement

Le blanchiment aide à stabiliser la couleur, la texture et la qualité du produit. Après blanchiment, l'edamame est rapidement refroidi avant la congélation IQF.

Congélation IQF

La congélation IQF permet de conserver les cosses ou les grains en vrac, faciles à emballer, à portionner et à utiliser dans les circuits de vente au détail et de restauration.

Dans-Pod Edamame Supply

Edamame surgelé IQF en dosettes pour la vente au détail, la restauration, les supermarchés asiatiques et les chaînes de restauration.

Approvisionnement de Mukimame

Amandes d'edamame surgelées pour salades, bols de riz, plats cuisinés, mélanges de légumes et transformation alimentaire.

Planification des cultures

La planification de l'approvisionnement des récoltes de printemps et d'automne aide les acheteurs à faire correspondre le nombre de cabosses, le volume des cabosses et l'objectif de coût du produit.

Chargement de conteneurs mixtes

Un chargement mixte avec d'autres légumes surgelés peut être discuté en fonction de la disponibilité du produit et du plan d'expédition.

Xiamen Sharp Dragon, connu sous le nom deXMSD, est un fournisseur professionnel de fruits et légumes surgelés en provenance de Chine. Nous servons les acheteurs B2B mondiaux, notamment les importateurs, les distributeurs, les transformateurs alimentaires, les opérateurs de restauration, les détaillants et les marques privées.

Notre gamme de produits couvrelégumes surgelés, fruits surgelés et champignons surgelés. Pour les edamames surgelés, nous fournissons des edamames en-pods, des noyaux d'edamames décortiqués, un emballage en vrac, un emballage de vente au détail, une assistance OEM et un service d'exportation.

Forte d'années d'expérience dans l'exportation de produits surgelés et de services sur les marchés mondiaux, XMSD aide les acheteurs à s'approvisionner en ingrédients surgelés avec des spécifications plus claires, une communication stable et un risque d'approvisionnement réduit.

Contrôle des spécifications basé sur le recadrage-

La qualité de l'edamame est étroitement liée à la saison des cultures, au nombre de gousses, à leur plénitude et à leur tendreté. XMSD aide les acheteurs à répondre aux spécifications appropriées des cultures de printemps ou d’automne.

Dans-Options du pod et du shell

Nous pouvons fournir à la fois des edamames surgelés IQF en dosettes et des amandes/mukimame surgelés IQF pour les canaux de vente au détail, de restauration et de transformation.

Contrôle qualité B2B

Les acheteurs professionnels ont besoin d'un nombre de dosettes stable, d'une couleur verte, d'une tendreté, d'un tri propre, d'un contrôle de la sécurité alimentaire, d'un emballage et d'une cohérence des expéditions répétées.

Contrôle des risques à l'exportation

XMSD contribue à réduire les risques d'approvisionnement courants tels que la qualité instable des récoltes, les spécifications peu claires, une mauvaise gestion de la chaîne du froid-et les commandes répétées incohérentes.

1. Êtes-vous un fournisseur ou un fabricant d'edamames surgelés ?

XMSD est un fournisseur professionnel de fruits et légumes surgelés en provenance de Chine. Nous accompagnons les acheteurs B2B dans le sourcing, la coordination de la production, le contrôle qualité, l'emballage, la documentation et la logistique d'exportation.

2. S'agit-il d'edamame en dosettes ou d'edamame congelé en dosettes ?

Notre produit est de l'edamame surgelé IQF en dosettes. La congélation IQF permet de prolonger la durée de conservation, de maintenir l'état du produit et de soutenir la distribution au détail ou dans la restauration.

3. Pouvez-vous fournir des amandes d'edamame surgelées ?

Oui. Outre les edamames congelés en cosses, XMSD peut également fournir des amandes d'edamames décortiquées surgelées, également connues sous le nom de mukimame.

4. Vos edamames surgelés sont-ils IQF ?

Oui. Nos edamames surgelés sont généralement traités par congélation IQF, ce qui aide les gousses ou les grains à rester lâches et plus faciles à portionner.

5. Quelles sont les spécifications courantes des cultures ?

Les références courantes incluent les cultures de printemps autour150 à 165 dosettes / 500 get récolte d'automne autour170-185 dosettes / 500g. Les spécifications réelles dépendent de l’état de la récolte et des exigences de l’acheteur.

6. Les edamames surgelés doivent-ils être cuits ?

Oui. Les edamames congelés doivent être cuits avant consommation. Les instructions de cuisson doivent être indiquées sur les étiquettes de vente au détail en fonction des exigences du marché de destination.

7. L'edamame est-il un allergène ?

Oui. L'edamame est du soja et le soja est un aliment allergène. L'étiquetage des allergènes doit respecter les exigences d'étiquetage des aliments du marché de destination.

8. Ajoutez-vous des conservateurs ?

Non. L’edamame surgelé standard est traité sans additifs ni conservateurs.

9. Quelles certifications pouvez-vous prendre en charge ?

En fonction de l'installation de production, de la portée du produit et du marché de destination, XMSD peut prendre en chargeISO/ISO22000, BRC, HACCP, HALAL et KOSHERdocuments liés au certificat-. Vous pouvez consulter plus d’informations ici :Page de certification XMSD.

10. Quel est votre MOQ ?

Le MOQ habituel est un conteneur de 20 pieds. Des contenants mélangés avec d’autres légumes surgelés peuvent être discutés en fonction de la combinaison de produits et des exigences d’emballage.

11. Pouvez-vous fournir des échantillons ?

Oui. Des échantillons peuvent être organisés avant la confirmation de la commande groupée, sous réserve de la disponibilité du produit et des conditions d'expédition des échantillons congelés.

12. Pouvez-vous fabriquer des emballages sous marque privée ?

Oui. Nous pouvons prendre en charge des sacs de vente au détail personnalisés, des marques de carton, des étiquettes à codes-barres, des panneaux de valeur nutritionnelle et des emballages de marque privée selon les exigences de l'acheteur.

13. Quelle est la durée de conservation ?

La durée de conservation standard est généralement24 moispour les edamames congelés en dosettes lorsqu'ils sont stockés à-18 degrés ou moins. La durée de conservation finale doit respecter les spécifications confirmées du produit et les exigences du marché des acheteurs.

14. Quels documents pouvez-vous fournir ?

Nous pouvons fournir une facture commerciale, une liste de colisage, un certificat d'origine, un certificat sanitaire, un COA, des rapports de test et d'autres documents d'exportation selon les exigences du marché de destination.

15. Comment traitez-vous les réclamations relatives à la qualité ?

Si un problème de qualité survient, les acheteurs doivent fournir des photos, des rapports d'inspection, un numéro de lot, des enregistrements de température d'arrivée et des enregistrements d'état d'emballage. XMSD examinera le dossier conformément aux spécifications convenues et aux preuves d'expédition.