Oignon congelé
Fournisseur, fabricant et exportateur d'oignons surgelés IQF en Chine
Dragon pointu de Xiamenest une personne de confianceFournisseur, fabricant et exportateur d'oignons surgelés en Chine, offrant une-qualité élevéeOignon surgelé IQFproduits aux importateurs, grossistes, détaillants, distributeurs de services alimentaires, fournisseurs de restauration et transformateurs de produits alimentaires du monde entier.
Avec plus21 ans d'expérienceDans l'industrie des aliments surgelés, nous sommes spécialisés dans la transformation IQF et la fourniture internationale de produits végétaux surgelés de qualité supérieure. En tant qu'expérimentéUsine d'oignons surgelés, nous proposons des oignons coupés en dés surgelés, des oignons hachés, des rondelles d'oignon, des oignons tranchés, des oignons rouges et des coupes d'oignon personnalisées pour les applications de vente au détail, de restauration et industrielles.
Notre technologie de traitement IQF aide à préserver la saveur naturelle, l'arôme, la texture, l'apparence propre et les performances stables en aval de l'oignon tout en prenant en charge une manipulation pratique, un contrôle des portions, un approvisionnement -tout au long de l'année et une livraison-prête à l'exportation-en chaîne du froid.
Produits d'oignons surgelés disponibles
Oignons coupés en dés surgelés
Convient aux soupes, sauces, plats préparés, bases d'assaisonnement, kits de repas surgelés, mélanges de légumes et fabrication industrielle d'aliments.
Oignons hachés surgelés
Un format pratique pour les cuisines de restauration, les services de restauration, les plats préparés, les sauces, les soupes et l'utilisation de gros volumes d'ingrédients.
Rondelles d'oignon surgelées
Convient aux menus de restauration, aux applications de restauration rapide-, aux emballages de vente au détail, aux plats d'accompagnement, aux programmes de restauration et aux chaînes de plats préparés.
Oignons tranchés surgelés
Conçu pour les sautés-les soupes, les sauces, les-plats prêts à cuire-, les mélanges de légumes rôtis, la restauration et la transformation industrielle.
Oignons rouges surgelés
Convient aux acheteurs qui ont besoin d'une présentation de couleur plus forte, d'emballages de vente au détail, de plats préparés, de sauces, de salades et de programmes de spécialités de légumes.
Spécifications personnalisées de l’oignon
La taille de coupe, le type d'oignon, l'unité d'emballage, les marques de carton, la conception des sacs de vente au détail, la marque privée et la documentation d'exportation peuvent être personnalisés par projet.
Options courantes de taille de dés
Applications de l'oignon congelé en vrac
Que vous ayez besoinOignon congelé en vracpour les soupes, les sauces, les plats cuisinés, les applications de restauration rapide-, la restauration, les bases d'assaisonnement ou la fabrication industrielle d'aliments, Xiamen Sharp Dragon peut fournir une solution d'oignons surgelés adaptée à votre entreprise.
Emballage, marque privée et approvisionnement personnalisé
Emballage en vrac
Formats en vrac tels queCartons de 10 kget les cartons de restauration personnalisés conviennent aux importateurs, aux grossistes, aux acheteurs de restauration et aux transformateurs industriels.
Emballage de vente au détail
Les sacs prêts à la vente au détail et les emballages de consommation personnalisés peuvent être envisagés pour les programmes de supermarchés, de commerce électronique, de marques privées et de légumes surgelés.
OEM/marque privée
Nous prenons en charge les spécifications personnalisées, les emballages flexibles, les marques de carton, la conception de sacs de vente au détail, l'impression de logos, le service de marque privée et les programmes d'approvisionnement à long terme.
Qualité, sécurité et approvisionnement stable à l'exportation
Gestion stricte de la qualité
Les produits sont fabriqués selon un système de gestion de la qualité strict pour garantir la sécurité alimentaire, une apparence propre, une qualité de coupe constante et des performances d'expédition fiables.
Performances de traitement stables
L'oignon surgelé IQF est traité pour conserver un arôme naturel, une saveur stable, un écoulement libre, un contrôle des portions et des performances de cuisson fiables en aval.
Service prêt à exporter-
Nous fournissons un approvisionnement direct en usine, une assistance en matière de documentation d'exportation, une coordination des expéditions, une planification des livraisons sous la chaîne du froid et une coopération pour les commandes répétées.
Si vous recherchez un fournisseur fiable d'oignons surgelés, une usine d'oignons surgelés ou un exportateur d'oignons surgelés IQF, Xiamen Sharp Dragon est prêt à répondre à vos besoins d'approvisionnement avec un service professionnel, une qualité stable et des prix d'usine compétitifs.
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L’oignon apparaît habituellement comme un plat d’accompagnement, mais il a une valeur nutritive élevée. L’oignon contient des nutriments tels que les protéines, les glucides, l’huile volatile,
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Les oignons blancs ont un effet rafraîchissant car les bulbes et les feuilles d'oignon contiennent un volatile huileux appelé sulfure de propylène. Dans notre entreprise, nous nous engageons à
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1. Dissiper le vent et dissiper le froid dissiper le vent et dissiper le froid est l'un des effets importants de l'eau d'oignon. L'eau d'oignon contient une substance naturelle appelée sulfure de
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L'oignon est un plat très courant et courant, et le prix est bon marché, mais la valeur nutritionnelle est riche. Il peut non seulement ramollir les vaisseaux sanguins, mais également réduire la
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Oignons surgelés fraîchement hachés
Oignon blancLes oignons ont un effet glacial car les bulbes et les feuilles d'oignon contiennent un volatile huileux appelé sulfure de propylène.
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Oignon blancLes oignons ont un effet glacial car les bulbes et les feuilles d'oignon contiennent un volatile huileux appelé sulfure de propylène.
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L'oignon apparaît généralement comme accompagnement, mais il a une valeur nutritive élevée. L'oignon contient des nutriments tels que protéines, glucides, huile volatile, acide malique, calcium,
Oignon surgelé XMSD IQF - Spécifications du produit
Oignon surgelé XMSD IQFest transformé à partir d’oignons frais, sains et correctement mûris. Il est disponible en options d'oignons blancs et rouges, sous plusieurs formes, notamment des formats d'oignons en dés, hachés, émincés, en flocons, en granulés, en poudre, ronds entiers, pelés et non pelés.
La congélation rapide IQF aide à préserver la couleur naturelle, l'arôme, la saveur piquante, le goût propre et les performances de manipulation stables de l'oignon pour les applications de vente au détail, de restauration, de restauration, de fabrication d'assaisonnements, de production de sauces, de plats cuisinés et de transformation industrielle des aliments.
Informations de base sur le produit
| Article | Spécification / Description |
|---|---|
| Nom du produit | Oignon surgelé XMSD IQF |
| Type de produit | Légumes surgelés / ingrédient d'assaisonnement surgelé |
| Marque | XMSD |
| OEM/marque privée | Disponible |
| Ingrédient | 100% oignon |
| Style | Surgelé, surgelé individuellement / IQF |
| Couleurs disponibles | Oignon blanc / oignon rouge |
| Formulaires disponibles | En dés, hachés, émincés, flocons, granulés, poudre, entiers, pelés, non pelés |
| Saveur/Arôme | Arôme caractéristique d'oignon et saveur piquante, goût pur, sans-arôme |
| Norme de couleur | Couleur naturelle blanche ou rouge typique de la variété d'oignon, avec une bonne tenue de la couleur après congélation |
| Origine | Fujian / Shandong / Xiamen, Chine |
| Disponibilité | Approvisionnement tout au long de l'année-basé sur des stocks gelés et une planification de la production |
Spécifications de taille communes
Oignon coupé en dés
Les tailles de dés courantes incluent6 × 6 mm, 10 × 10 mm, et20 × 20 mm. Les tailles de dés personnalisées peuvent être discutées en fonction des besoins de l'application.
Oignon haché et émincé
Haché:3-5mm
Haché:1-3mm
Convient aux bases d'assaisonnement, aux sauces, aux plats cuisinés et à la production alimentaire industrielle.
Flocons, granulés et poudre
Flocons :5-18mm
Granulés :0,5-1 mm
Poudre:80-120 mailles
Oignon entier pelé
Taille commune de l’oignon entier pelé :4-5 cm. Convient aux cuisines de restauration, aux usines de transformation ultérieure et aux fabricants de plats préparés.
Contrôle des matières premières et du traitement
Exigences en matières premières
Les oignons doivent être frais, propres, correctement mûris et exempts de pourriture, de parasites, de meurtrissures graves, de moisissures, de fermentation et d'odeur anormale. Les matières premières sont sélectionnées dans des zones de culture qualifiées et des bases d'approvisionnement contrôlées.
Saison des récoltes
Les principales fenêtres de culture comprennent généralement février-juin, mai-juin, avril-décembre et novembre, selon la variété d'oignon et la région de culture.
Flux de production
Réception des matières premières → tri et classement → lavage et nettoyage → pelage/coupe/meulage si nécessaire → blanchiment le cas échéant → refroidissement/égouttage → congélation IQF → classement par taille → tri optique/manuel → détection des métaux → pesage et emballage → scellement des caisses → stockage congelé à inférieur ou égal à -18 degrés.
Contrôle de qualité
La détection des métaux, le classement par taille, l'inspection visuelle, le contrôle organoleptique, le contrôle de pesée, les contrôles d'intégrité du scellage, l'inspection du codage et l'inspection de l'impression des étiquettes sont appliqués pendant le traitement et l'emballage.
Contrôle des défauts
Contrôlé pour la décoloration, les coupes surdimensionnées ou sous-dimensionnées, les morceaux endommagés, les résidus de pelure, les matières fibreuses, les matières végétales étrangères et les matières étrangères selon les spécifications convenues du client.
Conformité des résidus
Le produit peut être fourni conformément à la législation alimentaire applicable, y compris les normes UE/États-Unis ou les exigences convenues du client.
Options de stockage, de transport et d'emballage
Durée de conservation et stockage
24 moisen stockage congelé à-18 degrés ou moins. Conserver congelé à-18 degrés ou moinsà tout moment.
Conditions de transport
Expédié dans des conteneurs frigorifiques sous chaîne du froid congelée continue à-18 degrés ou moins.
Emballage en vrac
10 kg / 20 kg / carton, 20 lb / carton, 25 kg net dans un sac en polyéthylène à l'intérieur d'un sac en papier, et des sacs fourre-tout sont disponibles pour l'approvisionnement en gros et industriel.
Emballage de vente au détail
Sacs de 1 lb / 2 lb / 500 g / 1 kg / 2,5 kg, ou une pochette de vente au détail personnalisée pour les programmes de supermarchés et de marques privées.
Autres options d'emballage
1 livre × 12 / carton, 400 g × 20 / carton, Sac filet 14 kg / 20 kg / 25 kg, des packs de restauration, des packs industriels et des packs de marque privée OEM sont disponibles.
Personnalisation
La forme du produit, la taille, le poids du sac, le marquage du carton, le modèle de palette et la conception de l'emballage peuvent être personnalisés en fonction des exigences du client.
Commandes, chargement et assistance à l'exportation
MOQ
NormalementConteneur 1 × 20 pieds, environ10-12 tonnes. Un chargement mixte avec d’autres produits surgelés peut être discuté.
Port de chargement
Xiamen/Qingdao, Chine.
Délai de mise en œuvre
Normalement15-18 joursaprès confirmation de la commande. Des commandes urgentes peuvent être organisées dans environ7 jours, sous réserve de stock et de calendrier d'emballage.
Conditions de paiement
T/TouL/C.
Marchés d'exportation
États-Unis, Canada, Europe, Israël, Russie, Autriche, Belgique, Pays-Bas, Moyen-Orient et autres marchés internationaux.
Volume d'exportation annuel
Sur1 000 tonnes, soutenant des programmes-d'approvisionnement en oignons surgelés à long terme pour les acheteurs internationaux.
Certifications et rapports sur la sécurité alimentaire
Certificats
Enregistrement HACCP / ISO / KOSHER / FDA / ECO CERT / BRC, sous réserve de la gamme de produits réelle et des exigences du client.
Rapports sur la sécurité alimentaire
Un rapport microbiologique, un rapport de résidus, un rapport d'inspection de lots et d'autres documents de qualité peuvent être fournis sur demande.
À-Maison QC
Inspection des matières premières, inspection du produit final, surveillance de la peroxydase le cas échéant, contrôle de la température, détection des métaux, contrôle de pesée, inspection visuelle des défauts et tests organoleptiques.
Norme microbiologique
| Article de test | Norme de référence |
|---|---|
| Nombre total de plaques | < 100,000 cfu/g |
| Coliformes | < 100 cfu/g |
| E. coli | < 10 cfu/g |
| Levures et moisissures | < 1,000 cfu/g |
| Salmonelle | Absent dans 25 g |
| Listeria monocytogènes | Absent dans 25 g |
Applications et valeur client B2B
Restauration & Restauration
Convient pour les soupes, les sauces, les plats sautés, les raviolis, les nouilles, les marinades, les bases d'assaisonnement et les produits de restauration.
Fabrication d'assaisonnements et de sauces
Convient aux transformateurs d'assaisonnements, aux fabricants de sauces, aux producteurs de marinades, aux producteurs de plats cuisinés et aux fabricants de bases d'arômes industriels.
Vente au détail et marque privée
Convient aux emballages de légumes surgelés au détail, aux marques de produits surgelés de marque privée, aux acheteurs de supermarchés et aux canaux de commerce électronique -alimentaire.
XMSD IQF Frozen Onion aide les acheteurs B2B à obtenir un approvisionnement stable en matières premières, une disponibilité congelée toute l'année-, des coupes et des tailles de particules multiples, un contrôle de sécurité alimentaire standard à l'exportation-, un emballage flexible, une prise en charge du chargement mixte, une capacité OEM et une adéquation aux applications de vente au détail et industrielles.
Nous sommes des fabricants et fournisseurs professionnels d’oignons surgelés en Chine, offrant la meilleure qualité d’oignons surgelés à un prix compétitif. Bienvenue à contacter notre usine pour un service de vente en gros.
