Fournisseur de brocoli surgelé IQF pour la vente en gros en vrac

Usines de transformation des aliments

Utilisé dans les plats cuisinés surgelés, les mélanges de légumes, les-mélanges pour sautés, les kits repas, les soupes, les aliments préparés et les applications alimentaires-à base de plantes.

Restauration & Restauration

Convient aux restaurants, aux hôtels, aux cuisines centrales, à la restauration scolaire, à la restauration hospitalière, aux repas des compagnies aériennes et aux opérations de restauration en chaîne.

Vente au détail et marque privée

Disponible en emballages-prêts pour la vente au détail pour les supermarchés, les chaînes d'épicerie, les marques de légumes surgelés et les-vendeurs de produits surgelés en ligne.

Importateurs et distributeurs

Le brocoli surgelé en vrac convient aux-distributeurs, grossistes et importateurs de la chaîne du froid qui ont besoin d'un approvisionnement en légumes surgelés en contenant-.

Plats cuisinés et utilisation industrielle

Les fleurons de brocoli surgelés conviennent aux-plats prêts à cuire-, aux repas au micro-ondes, aux paquets de légumes cuits à la vapeur et à la production de repas surgelés.

Projets de taille personnalisée

La taille des fleurons, le rapport des tiges, la qualité et l'emballage peuvent être ajustés en fonction des demandes des acheteurs et des exigences du marché cible.

Prise en charge ISO/ISO22000

Prend en charge la gestion standardisée de la sécurité alimentaire, les enregistrements de production, la traçabilité, l'examen des fournisseurs et la vérification du système qualité.

Assistance BRC

Important pour les programmes de légumes surgelés des supermarchés, les acheteurs de marques privées et les clients soumis à des exigences strictes en matière d'audit d'usine ou d'approbation des détaillants.

Assistance HACCP

Se concentre sur le contrôle des risques en matière de sécurité alimentaire lors de la réception, du parage, du lavage, de la découpe, du blanchiment, de la congélation IQF, de l'emballage et du stockage congelé du brocoli.

Assistance HALAL

Peut aider les acheteurs desservant les marchés musulmans, les canaux de distribution du Moyen-Orient et les clients nécessitant une documentation relative à HALAL-.

Assistance CACHER

Peut aider les acheteurs desservant les marchés juifs, les chaînes de vente au détail spécialisées et les fabricants de produits alimentaires nécessitant des documents CACHER-.

COA et rapports de tests

Le COA, les rapports sur les résidus de pesticides, les tests microbiologiques, les tests de métaux lourds et l'inspection par un tiers peuvent être discutés par commande.

Sélection des matières premières

Le brocoli frais est sélectionné en fonction de sa maturité, de sa couleur, de sa compacité, de sa fraîcheur, de son taux de défauts et de son aptitude à la transformation.

Lavage et coupe

Le brocoli est nettoyé, paré et coupé en fleurons de la taille requise pour aider à maintenir des performances et une apparence de cuisson stables.

Contrôle du blanchiment

Le blanchiment aide à stabiliser la couleur, la texture et la qualité du produit avant la congélation. Le temps et la température sont contrôlés par spécification.

Congélation IQF

La congélation IQF maintient les fleurons de brocoli lâches et faciles à portionner pour les sacs de vente au détail, les emballages de restauration et les lignes de production industrielle.

Approvisionnement en vrac

Fourniture de brocolis surgelés IQF en vrac pour les importateurs, les distributeurs et les usines de transformation des aliments.

Packs restauration et vente au détail

Fleurons de brocoli surgelés pour la restauration, les emballages de vente au détail, les supermarchés et les programmes de marques privées.

Prise en charge des formats personnalisés

Les spécifications de fleurons personnalisées de 2 à 4 cm, de 3 à 5 cm, de 4 à 6 cm et basées sur l'application - peuvent être discutées.

Chargement de conteneurs mixtes

Un chargement mixte avec d’autres légumes surgelés peut être discuté selon la disponibilité du produit et le plan d’expédition.

Xiamen Sharp Dragon, connu sous le nom deXMSD, est un fournisseur professionnel de fruits et légumes surgelés en provenance de Chine. Nous servons les acheteurs B2B mondiaux, notamment les importateurs, les distributeurs, les transformateurs alimentaires, les opérateurs de restauration, les détaillants et les marques privées.

Notre gamme de produits couvrelégumes surgelés, fruits surgelés et champignons surgelés. Pour le brocoli surgelé, nous proposons un approvisionnement en vrac, des tailles de fleurons personnalisées, une assistance en matière d'emballage de détail et un service d'exportation.

Forte d'années d'expérience dans l'exportation de produits surgelés et de services sur les marchés mondiaux, XMSD aide les acheteurs à s'approvisionner en ingrédients surgelés avec des spécifications plus claires, une communication stable et un risque d'approvisionnement réduit.

Contrôle des spécifications B2B

Les acheteurs professionnels ont besoin d'une taille de fleur stable, d'une couleur verte, d'un rapport de tige contrôlé, d'un tri propre, d'un emballage approprié et d'une cohérence d'expédition répétée.

Options de tailles multiples

Nous pouvons fournir des tailles de fleurons de brocoli courantes telles que 2 à 4 cm, 3 à 5 cm et 4 à 6 cm, avec des spécifications personnalisées disponibles.

Produit fluide-gratuit IQF

Les fleurons de brocoli surgelés IQF sont plus faciles à portionner et à utiliser dans les emballages de vente au détail, les cuisines de restauration, les cuisines centrales et les lignes de production industrielle.

Contrôle des risques à l'exportation

XMSD contribue à réduire les risques d'approvisionnement courants tels que les tailles incohérentes, le jaunissement de la couleur, une mauvaise gestion de la chaîne du froid-, des spécifications peu claires et des commandes répétées instables.

1. Êtes-vous un fournisseur ou un fabricant de brocolis surgelés ?

XMSD est un fournisseur professionnel de fruits et légumes surgelés en provenance de Chine. Nous accompagnons les acheteurs B2B dans le sourcing, la coordination de la production, le contrôle qualité, l'emballage, la documentation et la logistique d'exportation.

2. Quels types de brocolis surgelés pouvez-vous fournir ?

Nous fournissons principalement des fleurons de brocoli surgelés IQF. Les tailles courantes incluent 2 à 4 cm, 3 à 5 cm et 4 à 6 cm. Les spécifications personnalisées peuvent être discutées en fonction de la demande de l'acheteur.

3. Votre brocoli surgelé est-il IQF ?

Oui. Nos brocolis surgelés sont généralement traités par congélation IQF, ce qui permet de garder les fleurons lâches et plus faciles à portionner.

4. Ce brocoli surgelé est-il biologique ?

Notre brocoli surgelé standard n'est pas biologique. Veuillez nous contacter séparément si vous avez besoin de brocolis biologiques surgelés, de documents biologiques ou d'un support de certification biologique.

5. Ajoutez-vous des conservateurs ?

Non. Le brocoli surgelé standard est conservé par congélation à basse-température. Aucun additif ou conservateur n'est requis.

6. Quelles certifications pouvez-vous prendre en charge ?

En fonction de l'installation de production, de la portée du produit et du marché de destination, XMSD peut prendre en chargeISO/ISO22000, BRC, HACCP, HALAL et KOSHERdocuments liés au certificat-. Vous pouvez consulter plus d’informations ici :Page de certification XMSD.

7. Quel est votre MOQ ?

Le MOQ habituel est un conteneur de 20 pieds. Des contenants mélangés avec d’autres légumes surgelés peuvent être discutés en fonction de la combinaison de produits et des exigences d’emballage.

8. Pouvez-vous fournir des échantillons ?

Oui. Des échantillons peuvent être organisés avant la confirmation de la commande groupée, sous réserve de la disponibilité du produit et des conditions d'expédition des échantillons congelés.

9. Pouvez-vous faire des emballages de marque privée ?

Oui. Nous pouvons prendre en charge des sacs de vente au détail personnalisés, des marques de carton, des étiquettes de codes-barres et des emballages de marque privée selon les exigences de l'acheteur.

10. Quelle est la durée de conservation ?

La durée de conservation standard est24 moislorsqu'il est stocké à-18 degrés ou moins.

11. Quels documents pouvez-vous fournir ?

Nous pouvons fournir une facture commerciale, une liste de colisage, un certificat d'origine, un certificat sanitaire, un COA, des documents de qualité et d'autres documents d'exportation selon les exigences du marché de destination.

12. Comment contrôlez-vous la qualité avant expédition ?

Nous vérifions la taille des fleurons, la couleur, les défauts, le rapport entre les tiges, les corps étrangers, l'état de l'emballage, la température de congélation et l'état d'expédition. Une inspection par un tiers-peut également être organisée si nécessaire.

13. Le brocoli surgelé peut-il être utilisé pour la restauration ?

Oui. Le brocoli surgelé est largement utilisé dans les restaurants, les cuisines centrales, les traiteurs, les cuisines d'hôtels et les services de repas institutionnels car il est prêt à cuisiner et facile à portionner.

14. Le brocoli surgelé peut-il être utilisé pour l'emballage de vente au détail ?

Oui. Nous pouvons prendre en charge les emballages de vente au détail tels que les sacs de 300 g, 400 g, 500 g et 1 kg, en fonction du marché des acheteurs et des exigences d'emballage.

15. Pouvez-vous mélanger du brocoli surgelé avec d'autres légumes surgelés dans un seul récipient ?

Oui. Le chargement mixte de conteneurs peut être discuté, en fonction de la disponibilité du produit, du format d'emballage, des exigences de destination et du plan d'expédition.

16. Comment traitez-vous les réclamations relatives à la qualité ?

Si un problème de qualité survient, les acheteurs doivent fournir des photos, des rapports d'inspection, un numéro de lot, des enregistrements de température d'arrivée et des enregistrements d'état d'emballage. XMSD examinera le dossier conformément aux spécifications convenues et aux preuves d'expédition.