Céleri surgelé
Fournisseur, fabricant et exportateur de céleri surgelé IQF en Chine
Dragon pointu de Xiamenest une personne de confianceFournisseur, fabricant et exportateur de céleri surgelé en Chine, offrant une-qualité élevéeCéleri surgelé IQFproduits aux importateurs, grossistes, détaillants, distributeurs de services alimentaires et transformateurs alimentaires mondiaux.
Avec plus21 ans d'expérienceDans l'industrie des aliments surgelés, nous sommes spécialisés dans la transformation IQF et la fourniture internationale de produits végétaux surgelés de qualité supérieure. En tant qu'expérimentéUsine de céleri surgelé, nous proposons du céleri en dés surgelé, du céleri en tranches, du céleri haché et des coupes de céleri personnalisées pour différentes applications de vente au détail, de restauration et industrielles.
Notre technologie de traitement IQF aide à préserver la saveur naturelle du céleri, sa couleur verte, son aspect propre et ses performances stables en aval tout en prenant en charge une manipulation pratique, un contrôle des portions, un approvisionnement -tout au long de l'année et une livraison-prête à l'exportation-dans la chaîne du froid.
Produits de céleri surgelés disponibles
Céleri coupé en dés surgelé
Convient pour les soupes, les sauces, les plats cuisinés, les mélanges de légumes, les garnitures, les kits de repas surgelés et la fabrication industrielle d'aliments.
Céleri tranché surgelé
Un format pratique pour les menus de restauration, les sautés-, les ragoûts, les soupes, les produits de restauration et les plats préparés.
Céleri haché surgelé
Conçu pour la manipulation rapide en cuisine, le contrôle des portions dans les services alimentaires, l'utilisation d'ingrédients industriels et la production-d'aliments préparés en grand volume.
Coupes de céleri personnalisées
La taille de coupe, la forme, le format d'emballage, les marques de carton, la conception des sacs de vente au détail et les exigences en matière de marque privée peuvent être discutés en fonction des besoins de l'acheteur.
Applications du céleri surgelé en vrac
Que vous ayez besoinCéleri surgelé en vracpour les soupes, les ragoûts, les sauces, les salades, les plats cuisinés, la restauration ou la fabrication d'aliments industriels, Xiamen Sharp Dragon peut fournir une solution de céleri surgelé adaptée à votre entreprise.
Emballage, marque privée et approvisionnement personnalisé
Emballage en vrac
Les formats de masse courants incluent20 livres, 40 livres, 10kg, etCartons de 20 kgpour les importateurs, les distributeurs, les acheteurs de services alimentaires et les transformateurs industriels.
Emballage de vente au détail
Formats prêts pour la vente au détail, tels que500 g, 1kg, et d'autres options de sacs peuvent être discutées pour les programmes de supermarchés et de marques privées.
OEM/marque privée
Nous prenons en charge les spécifications personnalisées, les emballages flexibles, les marques de carton, la conception de sacs de vente au détail, l'impression de logos, le service de marque privée et les programmes d'approvisionnement à long terme.
Qualité, sécurité et approvisionnement stable à l'exportation
Gestion stricte de la qualité
Les produits sont fabriqués selon un système de gestion de la qualité strict pour garantir la sécurité alimentaire, une apparence propre, une qualité de coupe constante et des performances d'expédition fiables.
Performances de traitement stables
Le céleri surgelé IQF est traité pour conserver la saveur naturelle, la couleur verte, la fluidité, le contrôle des portions et des performances stables dans la cuisson et la fabrication d'aliments.
Service prêt à exporter-
Nous fournissons un approvisionnement direct en usine, une assistance en matière de documentation d'exportation, une coordination des expéditions, une planification des livraisons sous la chaîne du froid et une coopération pour les commandes répétées.
Si vous recherchez un fournisseur fiable de céleri surgelé, une usine de céleri surgelé ou un exportateur de céleri surgelé IQF, Xiamen Sharp Dragon est prêt à répondre à vos besoins d'approvisionnement avec un service professionnel, une qualité stable et des prix d'usine compétitifs.
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Céleri surgelé XMSD IQF - Spécifications du produit
Céleri en dés surgelé XMSD IQFest transformé à partir de branches de céleri fraîches, tendres et bien mûries. La congélation rapide IQF aide à préserver la couleur verte naturelle du céleri, sa saveur nette, sa texture croustillante et ses performances de manipulation stables.
Ce produit convient aux emballages de vente au détail, à la fourniture de services alimentaires, à la restauration, aux plats préparés, aux soupes, aux sauces, aux farces, aux mélanges d'assaisonnements, aux mélanges de légumes et aux applications industrielles de transformation des aliments.
Informations de base sur le produit
| Article | Spécification / Description |
|---|---|
| Nom du produit | Céleri en dés surgelé XMSD IQF |
| Type de produit | Légumes surgelés / ingrédient d'assaisonnement surgelé |
| Ingrédient | 100% céleri |
| Style | Surgelé, surgelé individuellement / IQF |
| Formulaire disponible | Céleri coupé en dés |
| Taille de coupe | Cubes de 10 × 10 mm, environ1 cm³ |
| Couleur | Vert naturel vibrant |
| Saveur | Saveur caractéristique du céleri, goût pur, sans-arôme |
| Texture | Texture croustillante après une bonne cuisson ; convient aux soupes, sauces, farces, plats cuisinés et mélanges de légumes |
| Qualité | Catégorie A |
| Origine | Fujian / Jiangsu / Zhejiang / Shandong, Chine |
| Saison des récoltes | Principal pic en mai, avec un approvisionnement dépendant des régions productrices et des conditions saisonnières |
| Disponibilité | Approvisionnement tout au long de l'année-basé sur des stocks gelés et une planification de la production |
Contrôle des matières premières et du traitement
Exigences en matières premières
Le céleri doit être frais, propre, tendre, correctement mûri et exempt de pourriture, de parasites, de dommages causés par les insectes, de jaunissement, de défauts fibreux, de meurtrissures graves et d'odeur anormale.
Flux de production
Réception → Tri et classement → Triple lavage → Découpage de précision → Égouttage → Congélation IQF → Tri par couleur → Tri manuel → Détection de métaux → Emballage → Stockage congelé.
Méthode de congélation
Tunnel IQF à lit fluidisé gelant à environ-35 degrésaide à maintenir la séparation, la fluidité, la couleur et la commodité de manipulation.
Contrôle des défauts
Contrôlé pour les coupes surdimensionnées ou sous-dimensionnées, les morceaux endommagés, la décoloration, les matières fibreuses, les matières végétales étrangères et les matières étrangères.
Mesures de contrôle de qualité
La détection des métaux, le tri des couleurs, l'évaluation de la texture, l'inspection visuelle et la surveillance de la température du processus sont appliqués pendant la production.
Contrôle des matières étrangères
Le lavage, le tri, l'inspection et la détection des métaux en plusieurs étapes sont appliqués pour contribuer à réduire le risque de corps étrangers avant l'expédition.
Options de stockage, de transport et d'emballage
Durée de conservation et stockage
18 moisen stockage congelé àInférieur ou égal à -18 degrés. Stocker et transporter à-18 degrés ou moinsà tout moment.
Emballage en vrac
10 kg / 20 kg par carton; 20 lb / 40 lb par cartonpour les acheteurs de gros, de restauration et industriels.
Emballage de vente au détail
Sacs de 8 onces / 16 onces / 1 livre; Sachets de 500 g / 1 kgpour les programmes de supermarchés, de vente au détail, de-commerce électronique et de marques privées.
Emballage intérieur et extérieur
Sac en PE de-qualité alimentaire, sac à rinçage à l'azote-, pochette de vente au détail personnalisée et carton ondulé standard-d'exportation pour le transport congelé.
Caractéristiques de l'emballage
Des sacs rincés à l'azote- peuvent être appliqués pour réduire le risque d'oxydation et favoriser la rétention de la couleur, en fonction des exigences de l'acheteur.
Emballage personnalisé
Des configurations d'emballage spécifiques au client sont disponibles en fonction du marché, de l'utilisation du produit, des exigences en matière de carton et des besoins des marques privées.
Certifications, commandes et assistance à l'exportation
Certificats
HACCP, ISO, KOSHER, enregistrement FDA, ECO CERT et BRC sont disponibles sous réserve de la gamme de produits réelle et des exigences du client.
Délai de mise en œuvre
Le délai de livraison standard est dans3 semainesaprès confirmation du contrat. Des commandes urgentes peuvent être organisées dans environ7 jours, sous réserve de stock et de calendrier d'emballage.
Volume d'exportation annuel
1,000+ tonnes, soutenant des programmes d'approvisionnement à long terme en céleri surgelé-pour les acheteurs internationaux.
Marchés d'exportation
États-Unis, Canada, Europe, Israël, Corée, Russie, Australie, Moyen-Orient et autres marchés internationaux.
Exporter des documents
La facture commerciale, la liste de colisage, le certificat sanitaire, le certificat d'origine, le COA, les rapports de test et d'autres documents d'exportation sont disponibles sur demande.
Rapports de qualité
Un rapport microbiologique, un rapport sur les métaux lourds et des documents d'inspection par lots peuvent être fournis selon les exigences de l'acheteur.
Normes microbiologiques et métaux lourds
| Article de qualité | Norme de référence |
|---|---|
| Norme microbiologique | TPC Inférieur ou égal à 500 000 ufc/g E. coli Inférieur ou égal à 100 ufc/g Coliformes Inférieur ou égal à 1 000 ufc/g Levures et moisissures Inférieur ou égal à 100 ufc/g Salmonelles : Négatif / 25 g Listeria monocytogenes : Négatif / 25 g |
| Norme de métaux lourds | Sn Inférieur ou égal à 250 mg/kg Zn Inférieur ou égal à 100 mg/kg Cu Inférieur ou égal à 20 mg/kg Pb Inférieur ou égal à 1 mg/kg Hg Inférieur ou égal à 0,02 mg/kg |
Applications et valeur client B2B
Restauration & Restauration
Convient aux soupes, sauces, farces, mélanges d'assaisonnements, mélanges de légumes, produits de restauration et cuisines commerciales.
Vente au détail et marque privée
Convient aux emballages de légumes surgelés au détail, aux marques de produits surgelés de marque privée, aux programmes de supermarchés et aux canaux de commerce électronique-alimentaire.
Transformation des aliments industriels
Convient aux fabricants de plats cuisinés, aux transformateurs d'assaisonnements, aux producteurs de soupes, aux kits de repas surgelés, aux mélanges de légumes et à l'approvisionnement en ingrédients industriels.
Le céleri en dés surgelé XMSD IQF aide les acheteurs B2B à obtenir un approvisionnement stable en matières premières, une taille de coupe uniforme de 10 mm, une disponibilité congelée toute l'année-, un emballage flexible, un contrôle de sécurité alimentaire standard à l'exportation-et une livraison fiable-en chaîne du froid.
Nous sommes des fabricants et fournisseurs professionnels de céleri surgelé en Chine, offrant la meilleure qualité de céleri surgelé à un prix compétitif. Bienvenue à contacter notre usine pour un service de vente en gros.
