Le brocoli cuit à la vapeur est-il meilleur que cru?

Le brocoli cuit à la vapeur est meilleur que le RAW ， Le brocoli cru est riche en nutriments, mais contient souvent des pesticides résiduels, et certains peuvent également contenir des vers végétaux. Le brocoli cru peut causer de la diarrhée, le brocoli cuit à la vapeur a un effet bactéricide, et après la cuisson du brocoli, la nutrition à l'intérieur Plus facilement absorbée par le corps, le brocoli cuit à la vapeur est plus délicieux et plus sain.