Emballage rempli d'azote sous vide pour les aliments frits sous vide

1. L'emballage est beau et généreux

Les aliments frits sous vide ne peuvent pas être satisfaits d'un emballage sous vide pur cassé, car l'emballage sous vide, avec une différence de pression (-600 ~ - 700 mmHg), l'air s'infiltrera progressivement dans le sac d'emballage à travers les micro-trous du sac d'emballage, de sorte que la préservation de le produit corruption prématurée, détérioration. Et les emballages sous vide remplis d'azote, l'équilibre de pression interne et externe, l'isolement de l'oxygène, étanche à l'humidité, non seulement pour assurer la qualité des matériaux et des marchandises semblent bonnes, généreuses.

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2. Évitement léger des matériaux et des emballages

Le problème de l’évitement de la lumière dans le stockage des produits frits sous vide doit être envisagé. La lumière ultraviolette a une grande influence sur la qualité des aliments frits, et il est nécessaire que l'emballage bloque la longueur d'onde de 550 mm de lumière. Mais d'un point de vue commercial, les consommateurs veulent pouvoir voir le contenu à travers l'emballage, il est donc logique de le emballer dans de l'aluminium, avec une photo du produit imprimée sur la boîte ou un petit trou afin que les consommateurs puissent observer le contenu.

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3. Empêche l'humidité et l'oxydation

Les aliments frits sous vide doivent être emballés avec de l'azote pour éviter l'augmentation du prix de peroxydation, mais la rétention d'air doit être considérée en même temps. Les aliments frits sous vide ont de meilleures performances de stockage, mais il est toujours nécessaire de saisir les conditions de stockage et d'utiliser un emballage raisonnable. Le produit peut être conservé à température ambiante pendant 12 mois par remplissage sous vide avec de l'azote de gaz inerte, et la qualité peut toujours répondre aux exigences.