Comment choisir le matériel de fraise congelée

Choisissez une fraise mûre rouge vif, elle devrait être délicate, pas creuse, moins de pépins et parfumée. Pendant la récolte et le transport, nous ne devons pas le manipuler avec douceur. Il ne doit pas être trop rempli lors de l'emballage et éviter les rayons directs du soleil.