Le maïs est-il bon pour l'hypertension artérielle?

Le maïs est bon pour l'hypertension artérielle, le maïs est riche en calcium, ce qui abaisse la pression artérielle, favorise la division cellulaire, abaisse le cholestérol sérique et l'empêche de se déposer sur les parois des vaisseaux sanguins. Par conséquent, le maïs a certains effets préventifs et thérapeutiques sur les maladies coronariennes, l'hyperlipidémie et l'hypertension. Les Indiens d'Amérique centrale sont moins susceptibles de souffrir d'hypertension artérielle en raison de la consommation fréquente de maïs.