Comment importer des fruits et légumes surgelés de Chine vers la Colombie sans retards douaniers

Comment importer des fruits et légumes surgelés de Chine vers la Colombie sans retards douaniers

Importer des fruits et légumes surgelés en Colombie ne consiste pas seulement à trouver un prix FOB ou CIF compétitif. Pour les acheteurs professionnels, le véritable défi est de s’assurer que le conteneur puisse passer les douanes colombiennes, répondre aux exigences alimentaires locales, maintenir la chaîne du froid congelé et arriver en toute sécurité à l’entrepôt.

En tant que-fournisseur de fruits et légumes surgelés exportant depuis longtemps vers les marchés mondiaux, XMSD a été témoin de nombreux problèmes évitables lors des importations d'aliments surgelés. La situation la plus douloureuse est de ne pas perdre une commande. C'est lorsqu'un acheteur nous dit :"Le conteneur est arrivé à Buenaventura, mais il est retardé car l'enregistrement, l'étiquette ou le document d'importation n'est pas prêt."

Pour les surgelés, tout retard crée deux types de risques :coût de port plus élevé et risque de qualité-de produit plus élevé. Si le conteneur frigorifique est retenu trop longtemps, l'acheteur peut être confronté à des frais de stockage supplémentaires, à des pressions douanières, à des coûts de correction de documents et à une -incertitude liée à la chaîne du froid.

En Colombie, les importateurs doivent prêter attention à plusieurs autorités et systèmes clés, notammentDIANEpour les questions douanières et fiscales,VUCÉpour les démarches de commerce extérieur,INVIMApour des besoins alimentaires-liés à la santé et, dans certains casACIpour des besoins agricoles ou phytosanitaires.

Ce guide explique le flux de travail pratique d'importation du point de vue d'un fournisseur :qualification de l'acheteur, préparation VUCE, examen INVIMA ou ICA, ensemble de documents, étiquetage espagnol,-logistique de la chaîne du froid et planification du dédouanement.

Pourquoi les importations d'aliments surgelés en Colombie nécessitent une préparation précoce

La Colombie est un marché attractif pour les fruits et légumes surgelés. Les importateurs, les distributeurs, les supermarchés, les entreprises de restauration et les transformateurs alimentaires ont tous besoin d'ingrédients surgelés stables pour les emballages de vente au détail, la restauration, la production industrielle, la transformation des jus, la boulangerie, les restaurants et les programmes de marques privées.

Toutefois, l’importation de produits surgelés est plus sensible que de nombreuses catégories de produits secs. Si le processus douanier n'est pas préparé correctement, l'acheteur peut être confronté à des problèmes tels que :

• Dédouanement retardé à Buenaventura ou Cartagena.
• Frais de surestaries supplémentaires, de détention ou de stockage portuaire.
• Corrections de l'étiquette espagnole après l'arrivée.
• Exigences liées à INVIMA, ICA ou VUCE-manquantes.
• Risque de chaîne du froid- causé par le long temps d'attente des conteneurs.
• Litiges entre importateur, commissionnaire en douane, agent portuaire et fournisseur.

Pour les acheteurs colombiens, la bonne approche consiste à ne pas résoudre ces problèmes après leur arrivée. La bonne approche consiste à établir une liste de contrôle d’importation claire avant la production et l’expédition.

Étape 1 : Qualification de l'acheteur et préparation du VUCE

Avant de discuter du prix final des fraises surgelées, du brocoli surgelé, de la mangue surgelée, des mélanges de légumes surgelés ou des champignons surgelés, XMSD pose généralement une question pratique aux nouveaux acheteurs colombiens :« Vos enregistrements d'importation locaux sont-ils prêts ? »

Le fournisseur chinois peut préparer des documents d’exportation, des spécifications de produits, des certificats et un support d’expédition. Cependant, l'enregistrement des importations colombiennes doit être géré par l'importateur local et son courtier en douane.

Acheteur clé-Préparation côté

• Statut DIAN/RUT :L'importateur doit confirmer son statut d'enregistrement fiscal et douanier en Colombie avant de commencer le processus d'importation.
• Inscription VUCE :L'importateur doit confirmer l'accès au système VUCE et comprendre comment les procédures d'enregistrement ou de licence d'importation seront traitées.
• Courtier en douane :Un courtier professionnel doit examiner le code SH du produit, les exigences sanitaires, le contenu de l'étiquette et la liste des documents avant l'expédition.
• Classement du produit :L'importateur doit confirmer si le produit nécessite un traitement lié à INVIMA-ou un examen phytosanitaire lié à l'ICA-.

Étape 2 : INVIMA, ICA et examen de la classification des produits

Il s’agit de l’une des étapes les plus importantes pour l’importation de produits surgelés en Colombie. Différents produits à base de fruits et légumes surgelés peuvent être traités différemment en fonction de leur classification des risques, de leur méthode de transformation, de leur statut en tant qu'ingrédient et de leur utilisation finale.

Par exemple, un simple légume surgelé, un fruit sucré surgelé, un légume cuit ou blanchi, une purée de fruit, un produit mélangé ou un produit agricole brut en vrac non transformé peuvent ne pas suivre exactement le même chemin. C’est pourquoi les acheteurs ne devraient pas appliquer une règle générale pour tous les produits surgelés.

Logique de classification des risques INVIMA

La réglementation alimentaire colombienne classe les aliments en fonction du risque pour la santé publique. Dans la pratique, les importateurs et les courtiers en douane examinent souvent si le produit peut nécessiter une notification sanitaire, un permis sanitaire ou un enregistrement sanitaire en fonction du type de produit et de la catégorie de risque.

Le point clé est simple : avant de passer une commande, l'importateur colombien doit confirmer auprès de son courtier si le produit a besoinExamen NSA, PSA, RSA, ICA ou autre exigence d'importation applicable. XMSD peut fournir des documents justificatifs sur le produit, mais l'interprétation locale finale doit être confirmée par l'équipe professionnelle des douanes et de la réglementation de l'importateur.

La spécification du produit est le point de départ

Pour aider l'acheteur à confirmer la bonne voie d'importation, XMSD peut préparer une fiche de spécifications du produit indiquant le nom du produit, l'ingrédient, la méthode de traitement, la taille de la coupe, les conditions de stockage, la durée de conservation, l'emballage, les normes microbiologiques et d'autres informations clés.

Cette spécification doit être révisée avant la production, et non après l'arrivée des marchandises en Colombie.

Étape 3 : Préparer un dossier de documents douaniers solide

Pour les expéditions de fruits et légumes surgelés vers la Colombie, les documents doivent être précis, cohérents et conformes aux exigences d'importation de l'acheteur. Une petite différence dans le nom du produit, le poids net, le code SH, la valeur de la facture, les informations sur le destinataire ou les détails de l'étiquette peut créer des problèmes de dédouanement inutiles.

XMSD prépare les documents d'exportation en fonction des exigences de la commande, du produit et de la destination. Pour les expéditions colombiennes, nous accordons une attention particulière aux informations espagnoles, à la traçabilité des produits et à la cohérence entre les documents.

Étape 4 : Étiquetage espagnol avant expédition

L'étiquetage est l'un des points de risque les plus courants pour les aliments surgelés importés. Pour la Colombie, les acheteurs ne devraient pas considérer les étiquettes espagnoles comme une tâche de dernière-minute. Si l’étiquette ne répond pas aux exigences locales, la correction après l’arrivée peut être coûteuse, lente et risquée pour les produits surgelés.

XMSD recommande de confirmer la disposition des étiquettes espagnoles avant d'imprimer des sacs, des cartons ou des emballages de marque privée-. Pour les unités de vente au détail ou minimales, l'étiquette doit être examinée par l'importateur et son courtier local ou consultant en réglementation avant la production.

Informations communes sur les étiquettes à examiner

• Nom du produit :Numéro du produit.
• Liste des ingrédients :Ingrédients, normalement clairement répertoriés en fonction de la composition du produit.
• Contenu net :Contenido neto.
• Numéro de lot :Lote.
• Informations sur la production ou la péremption :Fecha de producción / fecha de vencimiento, selon les exigences de l'acheteur et du marché.
• Instructions de stockage :Par exemple, "Manténgase congelado a -18 degrés".
• Informations sur l'importateur :Nom, adresse et coordonnées de l'importateur, selon les besoins.
• Numéro sanitaire :INVIMA NSA, PSA ou autre numéro applicable si requis pour le produit.
• Informations sur l'origine :Pays d’origine et informations sur le fabricant/exportateur, le cas échéant.

Étape 5 : Coût au débarquement, ports et logistique frigorifique

Les acheteurs colombiens de produits surgelés devraient calculer soigneusement le coût au débarquement. Le coût final n’est pas seulement le devis du fournisseur. Cela peut inclure le fret maritime, l'assurance, les droits d'importation, la TVA ou d'autres taxes, les frais de courtier en douane, les frais portuaires, le transport par camion frigorifique intérieur, les frais de stockage, d'inspection et de distribution.

Étant donné que les taux de droits de douane et le traitement fiscal peuvent dépendre du code SH, du type de produit, de la structure d'importation et de la réglementation en vigueur, les acheteurs doivent confirmer tous les droits et taxes avec les outils DIAN, le courtier en douane et le comptable avant de finaliser le plan d'importation.

Ports de destination courants de la Colombie

• Buenaventura :Souvent utilisé pour l'accès côté Pacifique-et pour de nombreuses expéditions maritimes-en provenance de Chine.
• Carthagène :Souvent utilisé pour la distribution côté Caraïbes-et différentes routes logistiques intérieures.

Le meilleur port de destination dépend de l’itinéraire d’expédition, de l’emplacement de l’entrepôt, du temps de transport intérieur, de la disponibilité des conteneurs frigorifiques et de la zone de distribution finale. Pour les aliments surgelés, les acheteurs doivent planifier non seulement le fret maritime, mais également l'itinéraire intérieur de la chaîne du froid-après l'arrivée.

Contrôle de la chaîne du froid pour les conteneurs congelés

Les fruits et légumes congelés doivent rester dans des conditions de congélation stables pendant tout le voyage. Pour les expéditions longue distance-de la Chine vers la Colombie, le contrôle de la température des conteneurs frigorifiques est essentiel.

XMSD peut aider les acheteurs dans la planification des expéditions congelées, les contrôles de chargement des conteneurs et l'utilisation d'enregistreurs de température si nécessaire. Un enregistreur de température aide l'acheteur à évaluer les performances de la chaîne du froid-pendant le transport et apporte une confiance supplémentaire si des questions de température surviennent après l'arrivée.

Comment XMSD soutient les acheteurs colombiens de produits surgelés

Importer des fruits et légumes surgelés de Chine ne consiste pas seulement à trouver une usine. Il s’agit de choisir un fournisseur qui comprend les liens entre la qualité du produit, les documents, l’étiquetage, la chaîne du froid et les exigences des acheteurs locaux.

XMSD soutient les importateurs, distributeurs, acheteurs de supermarchés, entreprises de restauration et transformateurs alimentaires colombiens avec un soutien pratique à l'exportation, notamment :

• Sélection de produits :fruits surgelés, légumes surgelés, champignons surgelés et solutions alimentaires surgelées personnalisées.
• Prise en charge des spécifications :nom du produit, taille de coupe, ingrédient, méthode de transformation, conditions de stockage et durée de conservation.
• Préparation des documents :facture commerciale, liste de colisage, COA, spécifications du produit, certificat d'origine et autres documents requis selon les besoins de la commande.
• Coordination des labels espagnols :examen du contenu de l’étiquette avec l’acheteur avant l’impression ou l’emballage.
• Options d'emballage :cartons en vrac, sacs de restauration, emballages de vente au détail et emballages OEM/marque privée.
• Exportation sous chaîne du froid :Chargement de conteneurs frigorifiques, stockage congelé et prise en charge du-contrôle de la température.
• Planification des approvisionnements à long- :planification saisonnière des matières premières, discussion du volume du contrat et assistance aux expéditions répétées.

FAQ sur l'importation d'aliments surgelés en Colombie

XMSD peut-il finaliser l'enregistrement VUCE pour les acheteurs colombiens ?

Non. L'enregistrement VUCE et les procédures d'importation locales doivent être gérés par l'importateur colombien. XMSD peut fournir des documents sur les produits et une assistance à l'exportation, mais l'acheteur doit travailler avec un courtier en douane local pour gérer l'enregistrement et le traitement des importations du côté colombien.

Les légumes surgelés doivent-ils être enregistrés INVIMA en Colombie ?

Cela dépend de la classification du produit, de la méthode de transformation, du format d'emballage et de l'interprétation locale. Certains produits peuvent nécessiter une notification sanitaire, un permis ou un examen d'enregistrement lié à INVIMA-, tandis que certains produits agricoles non transformés peuvent suivre un itinéraire différent. Les acheteurs doivent confirmer auprès de leur courtier en douane et de leur consultant en réglementation avant de commander.

Les fruits surgelés nécessitent-ils des documents phytosanitaires ICA ?

Les produits surgelés-d'origine végétale peuvent nécessiter un examen phytosanitaire en fonction de l'état du produit et des exigences colombiennes. XMSD peut aider à préparer les documents liés à l'exportation{{2}côté usine-si nécessaire, mais les importateurs colombiens doivent confirmer localement les besoins liés à l'ICA-avant l'expédition.

L'étiquette doit-elle être en espagnol avant l'expédition ?

Oui, pour les produits alimentaires emballés à destination de la Colombie-, la préparation de l'étiquette espagnole doit être examinée avant l'expédition. La correction des étiquettes après l'arrivée peut entraîner des coûts supplémentaires, des retards et un risque de chaîne du froid-.

Quels documents les acheteurs colombiens doivent-ils demander au fournisseur ?

Les documents courants incluent la facture commerciale, la liste de colisage, les spécifications du produit, le COA, le certificat d'origine, le certificat phytosanitaire le cas échéant, ainsi que tout document spécifique au produit-demandé par le courtier en douane de l'acheteur ou par l'autorité d'examen.

Quel port est le meilleur : Buenaventura ou Carthagène ?

Cela dépend de l'itinéraire d'expédition, des frais de transport, de l'emplacement de l'entrepôt, de la distance de transport intérieure et de la chaîne du froid-. Buenaventura peut convenir à de nombreuses expéditions du côté du Pacifique, tandis que Cartagena peut être meilleure pour certains plans de distribution du côté des Caraïbes. Les acheteurs doivent comparer le coût total au débarquement, et pas seulement le fret maritime.

XMSD peut-il fournir des fruits et légumes surgelés de marque privée-pour la Colombie ?

Oui. XMSD peut prendre en charge l'emballage en vrac, les sacs de restauration, l'emballage de vente au détail et les projets OEM/marque privée. Le contenu de l'étiquette, les marques du carton et les détails de l'emballage doivent être confirmés avant la production.

Quelle est la plus grosse erreur lors de l’importation de produits surgelés en Colombie ?

La plus grosse erreur est de traiter la conformité, les étiquettes et les documents comme des tâches après-expédition. Pour les produits surgelés, ces détails doivent être vérifiés avant la production et le chargement car les retards au port peuvent rapidement devenir coûteux et risqués.

Conseil final : choisissez un fournisseur qui comprend le processus d'importation

L’importation de fruits et légumes surgelés de Chine vers la Colombie n’est pas seulement une transaction de produits. Il s'agit d'un processus coordonné impliquant la sélection des produits, l'enregistrement de l'acheteur, l'examen sanitaire ou phytosanitaire, l'étiquetage espagnol, les documents d'exportation, l'expédition reefer et le dédouanement.

Un fournisseur professionnel ne doit pas seulement proposer un prix. Le fournisseur doit aider l'acheteur à réduire les risques pratiques d'importation en préparant des spécifications claires, des documents corrects, un emballage approprié, un support d'expédition et une communication avant que le conteneur ne quitte l'usine.

ÀXMSD, nous travaillons avec des acheteurs mondiaux qui ont besoin d'un approvisionnement fiable en fruits et légumes surgelés. Pour les importateurs, distributeurs, supermarchés et fabricants de produits alimentaires colombiens, nous pouvons soutenir la sélection des produits, la discussion des spécifications, la planification de l'emballage, la préparation des documents et les programmes d'approvisionnement surgelés à long terme.

Si vous vous préparez à importer des fruits surgelés, des légumes surgelés ou des champignons surgelés en Colombie, contactez XMSD avant de passer votre prochaine commande. Nous pouvons vous aider à examiner le produit, les documents, l'étiquette et le plan d'expédition afin que votre conteneur soit mieux préparé avant qu'il n'atteigne Buenaventura ou Carthagène.

Références

Ce guide est préparé sur la base de l'expérience accumulée par XMSD en matière d'exportation de fruits et légumes surgelés, d'une assistance pratique en matière d'expédition pour les acheteurs internationaux et d'informations accessibles au public sur la réglementation des importations et des produits alimentaires colombiens. Les acheteurs doivent toujours confirmer les exigences finales auprès de leur courtier en douane local, de leur consultant en réglementation et des autorités colombiennes avant l'expédition.

1. VUCE Colombie : Registro de Usuarios de VUCE et procédures d'importation.
2. INVIMA / Ministère de la Santé : Résolution 719/2015 classification des risques alimentaires.
3. INVIMA / Ministère de la Santé : Résolution 5109/2005 exigences en matière d'étiquetage des aliments.
4. INVIMA / Ministère de la Santé : Référence de la Résolution 3168/2015 pour les produits qui peuvent ne pas nécessiter de NSA, PSA ou RSA sous certaines conditions.
5. DIAN : informations sur les douanes et les autorités fiscales colombiennes destinées aux importateurs.