Pourquoi le maïs est-il mauvais à manger?

Le maïs est bon pour vous, le maïs est riche en acides gras insaturés, en particulier en teneur en acide linoléique de plus de 60%. Il synergise avec la vitamine E dans le germe de maïs pour abaisser la concentration de cholestérol sanguin et l'empêcher de se déposer sur la paroi des vaisseaux sanguins. La vitamine E peut également favoriser la division cellulaire et retarder le vieillissement. Le maïs contient également un facteur à longue durée de vie, le glutathion, qui, avec la participation du sélénium, produit de la glutathion oxydase, qui a pour fonction de restaurer la jeunesse et de retarder le vieillissement. Le sélénium et le magnésium contenus dans le maïs ont des effets anticancéreux et anticancéreux, et le sélénium peut accélérer la décomposition des peroxydes dans le corps, de sorte que les tumeurs malignes peuvent être inhibées sans apport d'oxygène moléculaire.