Fraises aux fruits lyophilisés
Chez XMSDfood, nous fournissons des fraises aux fruits lyophilisées aux acheteurs B2B qui ont besoin d'ingrédients à base de fruits de longue conservation pour les marques de snacks, les produits céréaliers, les garnitures de yaourt, la décoration de boulangerie, les applications en chocolat, la fabrication de desserts, les mélanges de thé, les emballages de vente au détail et les formules de transformation alimentaire. Pour les acheteurs qui s'approvisionnent en fraises lyophilisées, les principaux points de confirmation incluent la forme de la fraise, la taille des tranches ou des cubes, le niveau d'humidité, le comportement de reconstitution, la norme microbiologique, l'emballage en vrac ou au détail, les exigences d'emballage sous vide, l'itinéraire de livraison, conditions de paiement et marché de destination. Les informations sur le produit comprennent la fraise lyophilisée, la référence d'ingrédient de fraise fraîche, 5 à 7 mm/tranche, 5 × 5 mm/cube, forme entière, humidité inférieure ou égale à 5 %, aucun additif ni conservateur répertorié, reconstitution à l'eau chaude dans les 5 minutes maximum, reconstitution à l'eau froide dans les 10 minutes maximum et références de durée de conservation de 12 mois pour l'emballage en vrac et de 18 mois pour l'emballage des sacs de vente au détail.
Produit de détail
Fraises aux fruits lyophilisés XMSD · Tranches de fraises FD · 5–7 mm / tranche · Cube de 5 × 5 mm · Humidité inférieure ou égale à 5 %
Fraises aux fruits lyophilisées XMSD pour les acheteurs de collations, de céréales, de boulangerie et de détail
Chez XMSDfood, nous fournissonsFraises aux fruits lyophiliséspour les importateurs, les distributeurs de fruits lyophilisés, les marques de snacks, les fabricants de céréales, les utilisateurs de boulangeries, les usines de desserts, les producteurs de mélanges de thé, les marques de chocolat et les acheteurs d'emballages au détail.
Pour l'achat de fraises FD, les acheteurs peuvent fournir la forme, la taille, l'humidité, les exigences de reconstitution, la norme microbiologique, le format d'emballage et l'itinéraire d'expédition du fruit avant l'offre et l'examen des échantillons.
Produit
Fraise lyophilisée
Formulaires
Tranche / Cube / Entier
Taille des tranches
5–7 mm / Tranche
Taille des cubes
5×5mm / Cube
Humidité
Inférieur ou égal à 5%
Vidéo du produit
Vidéo de fraises lyophilisées pour examen par l'acheteur
Utilisez cette vidéo comme référence visuelle pour l'examen des fraises FD. Pour une offre formelle, les acheteurs peuvent indiquer s'ils ont besoin de tranches, de cubes ou de morceaux entiers, ainsi que la tolérance de taille, les besoins en humidité, le format d'emballage, la cible microbiologique, les besoins en échantillons et le marché de destination.
Groupe d'images de produits
Photos de produits à base de fraises lyophilisées
Ces images de produits aident les acheteurs à évaluer la couleur, la forme, l'apparence des tranches et l'adéquation des fraises FD aux emballages de collations, aux mélanges de céréales, à la décoration de boulangerie, aux garnitures de yaourt, aux mélanges de thé et aux programmes de vente au détail de fruits lyophilisés.
Logique d'approvisionnement pour les acheteurs de fraises lyophilisées
L’achat de fraises lyophilisées doit être évalué en fonction de la forme, de la taille, du niveau d’humidité, des performances de reconstitution, des normes microbiologiques, de la méthode d’emballage et de l’itinéraire de livraison. Les acheteurs qui planifient des programmes plus larges d'approvisionnement en ingrédients lyophilisés ou à base de fruits peuvent également consulter notresolutions d'approvisionnement alimentaire.
Chèque acheteur 01
Tranche / Cube / Entier
Les tranches de 5 à 7 mm, les cubes de 5 × 5 mm et les morceaux entiers prennent en charge différentes applications de collations, de céréales, de boulangerie, de thé et de vente au détail.
Chèque acheteur 02
Niveau d'humidité
Une humidité inférieure ou égale à 5 % favorise une texture croustillante, la manipulation des ingrédients secs et des performances d'emballage de longue conservation.
Chèque acheteur 03
Reconstitution
La reconstitution dure 5 minutes maximum dans l'eau chaude et 10 minutes maximum dans l'eau froide pour la formulation et l'utilisation des boissons.
Chèque acheteur 04
Durée de conservation-Route
La durée de conservation des emballages en vrac est de 12 mois, tandis que celle des sacs de vente au détail est de 18 mois dans des conditions d'emballage et de stockage appropriées.
Spécifications des fraises lyophilisées XMSD
Cette section de spécifications aide les acheteurs à comparer les paramètres clés des fraises FD avant le devis, l’examen des échantillons, la conception de l’emballage et la planification de l’itinéraire d’expédition.
Nom du produit
Fraises aux fruits lyophilisés XMSD / Fraises lyophilisées
Ingrédient
Fraise fraîche
Taille/forme disponible
5 à 7 mm/tranche ; 5 × 5 mm/cube ; entier
Humidité
Inférieur ou égal à 5%
Additif et conservateur
Aucun
Reconstitution dans l'eau chaude
5,0 minutes maximum
Reconstitution en eau froide
10,0 minutes maximum
Nombre total de plaques
20 000 ufc/g maximum
Coliformes
<30MPN/g
Levures et moisissures
<100cfu/g
Salmonelle
Absent dans 20g
Durée de conservation
Emballage en vrac : 12 mois ; emballage du sac de vente au détail : 18 mois
Temps de préparation
Environ 5 à 12 jours pour 10 tonnes, sur la base de la commande et de la communication réelles
Informations de devis nécessaires
Tranche/cube/forme entière, tolérance de taille, cible d'humidité, type d'emballage, quantité commandée, exigences microbiologiques, besoins en échantillons, pays de destination et itinéraire de livraison
Emballage, emballage sous vide et itinéraire de livraison
L'emballage des fraises FD doit protéger la texture croustillante, la couleur, le niveau d'humidité et la durée de conservation-. Les commandes groupées peuvent être utilisées à l'intérieur d'un sac en plastique et à l'extérieur d'une boîte en carton, tandis que l'emballage sous vide peut être discuté en fonction de la forme du produit et des exigences de l'acheteur. Pour la planification de l'emballage de notre gamme de produits, les acheteurs peuvent consulter notreréférence sur la technologie d'emballage.
Emballage en vrac
Informations sur l'acheteur
Sac intérieur, carton extérieur, poids net, marque du carton et exigences en matière de palette.
Valeur commerciale
Utile pour les utilisateurs d’ingrédients, les usines de céréales, les fabricants de boulangerie et les reconditionneurs.
Emballage de sac de vente au détail
Informations sur l'acheteur
Taille du sac, illustration de l'étiquette, code-barres, langue, emballage du carton et durée de conservation-espérée.
Valeur commerciale
Prend en charge les marques de snacks, les chaînes de supermarchés et les programmes de vente au détail de marques privées.
Emballage sous vide
Informations sur l'acheteur
Faisabilité de l'emballage, protection de la texture, sensibilité à l'oxygène et forme du produit.
Valeur commerciale
Aide à préserver la texture croustillante et à réduire les risques de manipulation liés à l'humidité.
Expédition petite/en vrac
Informations sur l'acheteur
Courrier, maritime LCL/FCL ou voie aérienne selon la taille de la commande et l'urgence de livraison.
Valeur commerciale
Aide les acheteurs à équilibrer les coûts, les délais de livraison et les conditions de manutention des produits.
Applications commerciales des fraises lyophilisées
Les fraises lyophilisées peuvent servir à de nombreux canaux d'ingrédients secs et de collations lorsque la taille, l'humidité, la texture et la méthode d'emballage sont alignées sur le produit final. Les acheteurs peuvent sélectionner les spécifications en fonction de l'application plutôt que d'utiliser une norme générique de fraise FD pour chaque canal.
Marques de snacks et de vente au détail
Utilisation courante
Chips de fraises FD, paquets de fruits lyophilisés mélangés, lignes de collations pour enfants et sacs de marque privée.
Point de confirmation de l'acheteur
Taille du sac de vente au détail,-durée de conservation cible, illustration de l'étiquette et tolérance à la casse.
Producteurs de céréales et de granola
Utilisation courante
Céréales pour petit-déjeuner, mélanges de granola, garnitures à l'avoine et inclusions de fruits secs.
Point de confirmation de l'acheteur
Taille des cubes ou des tranches, humidité, taux de casse et comportement au mélange.
Fabricants de boulangerie et de desserts
Utilisation courante
Décoration de gâteaux, inclusions de chocolat, garnitures de desserts, garnitures de macarons et ingrédients de fruits secs.
Point de confirmation de l'acheteur
Couleur, taille, comportement de reconstitution et compatibilité avec l'humidité.
Marques de thé, de boissons et de produits laitiers
Utilisation courante
Mélanges de thé aux fruits, ingrédients de boissons instantanées, garnitures de yaourt et mélanges de produits laitiers-.
Point de confirmation de l'acheteur
Reconstitution chaud/froid, forme du fruit, standard microbiologique et protection de l'emballage.
Examen de la qualité des matières premières et de la lyophilisation
Pour les fraises lyophilisées, la maturité des fruits crus, la couleur, le tranchage, la congélation, le séchage sous vide, le contrôle de l'humidité et la protection de l'emballage peuvent affecter la texture finale et l'acceptation du client. Les acheteurs qui souhaitent comprendre notre logique de matières premières et d'approvisionnement peuvent visiter notrebase agricole et approvisionnement en matières premières.
Ingrédient fraise fraîche
La fraise fraîche est utilisée comme direction des ingrédients. Les acheteurs peuvent examiner la qualité des fruits, les attentes en matière de couleur et les exigences d'application avant l'approbation de la commande.
Contrôle de la taille et de la forme
Les tranches de 5 à 7 mm, les cubes de 5 × 5 mm et les morceaux entiers sont différentes formes commerciales pour différentes utilisations en aval.
Humidité et texture
Une humidité inférieure ou égale à 5 % favorise une texture croustillante et une stabilité en conservation. Le choix de l’emballage doit également correspondre aux besoins de protection contre l’humidité.
Examen du processus et de l'équipement de lyophilisation
Les acheteurs de fraises FD peuvent examiner la réception des matières premières, le tri des fruits, le tranchage ou la découpe en cubes, la congélation, la lyophilisation sous vide, les tests d'humidité, la détection des métaux si nécessaire, l'emballage et la préparation du document final. Les acheteurs qui souhaitent comprendre notre capacité de traitement et d'inspection peuvent explorer notreéquipement avancé.
Tri et découpe des fruits
La couleur de la fraise, sa maturité, l'épaisseur des tranches, la taille des cubes et la tolérance aux défauts visibles sont examinés avant la production.
Lyophilisation sous vide
La lyophilisation élimine l'humidité par sublimation sous vide, aidant ainsi à conserver une forme d'ingrédient de fruit sec et croustillant pour des utilisations de longue conservation.
Examen de l'humidité et du micro
L'humidité, le TPC, les coliformes, les levures et les moisissures, la norme Salmonella et les documents de test soutiennent l'examen de l'assurance qualité de l'acheteur avant expédition.
Flux d'examen du traitement des fraises lyophilisées
Examen des fraises fraîches → Tri → Tranchage/Cubage → Congélation → Lyophilisation sous vide → Test d'humidité → Emballage → Expédition
Canaux de marché et adéquation des acheteurs
Les fraises lyophilisées peuvent soutenir les chaînes d'approvisionnement des snacks, de la vente au détail, des céréales, de la boulangerie, des boissons et des ingrédients. Les acheteurs qui examinent des modèles de coopération ou des cas d'approvisionnement peuvent visiter notrecentre partenaire.
Distributeurs d'importation
Pour l'importation de fraises lyophilisées, la distribution régionale et l'approvisionnement en ingrédients de fruits secs.
Marques de collations
Pour les chips de fraises FD, les collations aux fruits mélangés et les sacs de vente au détail de marque privée.
Utilisateurs de céréales et de boulangerie
Pour les inclusions de céréales, la décoration de boulangerie, les toppings, les produits de chocolat et de dessert.
Marques de thé et de boissons
Pour le thé aux fruits, les ingrédients de boissons instantanées et les applications de reconstitution d'eau chaude ou froide.
Prise en charge des documents de certification et de qualité
Les acheteurs de fraises FD peuvent consulter les normes microbiologiques, la déclaration des ingrédients, la déclaration des additifs et des conservateurs, la durée de conservation de l'emballage-, les documents de test et les exigences du marché de destination avant l'approbation de la commande. Les acheteurs peuvent consulter notreaccompagnement aux certificationsavant de confirmer les exigences d'approbation du fournisseur.
Norme microbiologique
Informations sur l'acheteur
TPC, coliformes, levures et moisissures, Salmonella et méthode de test.
Valeur commerciale
Prend en charge l’examen de l’assurance qualité des importateurs et l’approbation des fabricants de produits alimentaires.
Déclaration des ingrédients
Informations sur l'acheteur
Ingrédient fraise fraîche, déclaration d'additif et déclaration de conservateur.
Valeur commerciale
Aide les acheteurs à préparer les dossiers de révision des étiquettes et de spécifications des produits.
Durée de conservation-Fichiers
Informations sur l'acheteur
Emballage en vrac 12 mois et emballage en sac de vente au détail 18 mois, en fonction des conditions d'emballage et de stockage.
Valeur commerciale
Prend en charge la planification des rayons de vente au détail et la gestion des stocks des distributeurs.
Documents commerciaux
Informations sur l'acheteur
Facture, liste de colisage, documents d'origine, marques de carton et fichiers d'étiquettes.
Valeur commerciale
Prend en charge le dédouanement et le contrôle interne des achats.
FAQ pour les acheteurs de fraises lyophilisées
Quels formulaires sont disponibles ?
Les formes disponibles comprennent des tranches de 5 à 7 mm, des cubes de 5 × 5 mm et des fraises entières lyophilisées. Le formulaire peut être sélectionné en fonction de la demande de l'acheteur.
Quel est le niveau d'humidité ?
L'humidité est inférieure ou égale à 5%. Les acheteurs peuvent adapter l'objectif d'humidité et la méthode d'emballage aux besoins en matière de texture et de durée de conservation-.
Les additifs ou conservateurs sont-ils répertoriés ?
Les spécifications du produit répertorient les additifs et les conservateurs comme étant aucun. Les acheteurs peuvent aligner la déclaration finale de l'étiquette sur les exigences du marché de destination-.
À quelle vitesse se reconstitue-t-il ?
La reconstitution est de 5 minutes maximum dans l'eau chaude et de 10 minutes maximum dans l'eau froide. Les acheteurs peuvent tester le produit dans sa formulation réelle.
Quelles sont les limites microbiologiques indiquées ?
Les limites microbiologiques incluent TPC 20 000 ufc/g max, coliformes<30MPN/g, yeast and molds <100cfu/g, and Salmonella absent in 20g.
Quelle est la durée de conservation ?
La durée de conservation est de 12 mois pour l'emballage en vrac et de 18 mois pour l'emballage en sac de vente au détail, en fonction des conditions d'emballage et de stockage.
Comment les commandes peuvent-elles être expédiées ?
Les petites commandes peuvent utiliser des itinéraires de messagerie, tandis que les commandes groupées peuvent être organisées par voie maritime LCL/FCL ou par avion selon la demande de l'acheteur et les détails de la commande.
Que dois-je envoyer pour un devis ?
Veuillez envoyer le formulaire requis, la tolérance de taille, la cible d'humidité, le type d'emballage, la quantité commandée, les exigences microbiologiques, les besoins en échantillons, le pays de destination et l'itinéraire de livraison.
Enquête sur les fraises FD
Demandez des fraises aux fruits lyophilisés de XMSDfood
Envoyez-nous votre forme de fraise FD requise, votre tolérance de taille, votre objectif d'humidité, votre type d'emballage, la quantité commandée, vos exigences microbiologiques, vos besoins en échantillons, votre pays de destination et votre itinéraire de livraison. Nous examinerons les spécifications de fraises lyophilisées appropriées, l’itinéraire d’emballage et la direction du devis pour votre programme d’achat.
Pour un devis plus rapide, indiquez si vous avez besoin de tranches, de cubes, de morceaux entiers, d'un emballage en vrac, d'un emballage en sac de vente au détail, d'un emballage sous vide, d'un échantillon par courrier ou d'un envoi en vrac.
Produits de fruits lyophilisés associés
Les acheteurs qui s'approvisionnent en fraises lyophilisées examinent souvent les ingrédients de fruits lyophilisés associés pour les marques de snacks, les usines de céréales, les utilisateurs de boulangeries et les emballages de fruits au détail.
Mangue lyophilisée
Pour les packs de collations, les inclusions de céréales, la décoration de boulangerie et les mélanges de fruits tropicaux.
Banane lyophilisée
Pour les céréales, les garnitures de yaourt, les mélanges de collations, les produits chocolatés et les emballages de vente au détail.
Pomme lyophilisée
Pour les produits de boulangerie, les snacks, les céréales pour petit-déjeuner et les mélanges d'ingrédients à base de fruits secs.
Fruits lyophilisés mélangés
Pour les acheteurs qui planifient des assortiments de collations au détail, des mélanges de céréales et des programmes de fruits FD de marque privée.
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