Viande crue surgelée
XMSDfood fournit de la viande d'huître congelée aux acheteurs de fruits de mer B2B qui ont besoin d'ingrédients de fruits de mer surgelés pour les distributeurs de fruits de mer, les fournisseurs de services alimentaires, les cuisines de restauration, les chaînes de restaurants, les détaillants de fruits de mer surgelés, les reconditionneurs et les programmes de marque privée OEM. La viande d'huître congelée doit être évaluée en fonction de la taille de la chair d'huître, de la fraîcheur des matières premières, de l'intégrité de la viande, de la perte d'égouttement après décongélation, de l'odeur après décongélation, de la texture après cuisson, de l'état d'emballage en vrac, de la stabilité de la chaîne du froid, de la durée de conservation, du chargement. port, documents de marché d'exportation et MOQ. La spécification de référence comprend de la viande d'huître congelée de catégorie A, de taille naturelle, une référence de 8 à 13 g, un emballage en vrac de 10 kg, une durée de conservation de 24 mois à -18 degrés ou en dessous, un MOQ de 1 × 20 FCL et une livraison dans les 20 jours ouvrables après réception du dépôt.
Produit de détail
Viande d'huître congelée · Catégorie A · 10 kg d'approvisionnement en fruits de mer en vrac
Viande d'huître congelée pour les distributeurs de fruits de mer, les services alimentaires, la restauration et les acheteurs OEM
XMSDfood fournit de la viande d'huître congelée aux acheteurs de fruits de mer B2B qui ont besoin d'ingrédients de fruits de mer surgelés de catégorie A, d'un emballage en vrac de 10 kg, d'une manutention stable de la chaîne du froid- et d'un soutien à l'exportation pour les programmes de vente en gros, de restauration, de restauration et de reconditionnement.
L'achat de chair d'huître congelée se concentre sur la taille de la viande, le conditionnement en vrac, le comportement à la décongélation, la perte d'égouttement, l'odeur après décongélation, la texture après la cuisson, les conditions de stockage, la durée de conservation, le MOQ et les exigences en matière de documents de marché de destination.
Entrées du projet
Accès rapide pour les acheteurs de viande d’huître congelée
Utilisez ces entrées pour examiner les visuels des produits, les spécifications commerciales, les performances de décongélation, les demandes des acheteurs, les tests d'échantillons, l'itinéraire de traitement, l'assistance en usine, l'emballage, la livraison, la planification des exportations, la prise en charge des documents OEM et les détails des demandes.
Viande d'huître de catégorie A
Convient aux acheteurs qui ont besoin de viande d'huître congelée avec un support défini de qualité commerciale et d'emballage en vrac.
8 à 13 g de taille de viande
La gamme de tailles de 8 à 13 g aide les acheteurs à examiner le contrôle des portions, le rendement utilisable et l’adéquation de l’application.
Emballage en vrac de 10 kg
L'emballage en vrac soutient les grossistes de fruits de mer, les cuisines de restauration, les acheteurs de services alimentaires et les opérations de reconditionnement.
24 mois à -18 degrés
Le stockage congelé à une température inférieure ou égale à -18 degrés prend en charge la norme de durée de conservation indiquée de 24 mois.
Pourquoi la viande d'huître congelée doit-elle être décongelée ?-Approvisionnement axé sur la performance
La chair d'huître congelée ne s'achète pas comme les légumes surgelés, les morceaux de fruits ou les blocs de poisson ordinaires. La chair des huîtres est molle,-sensible à l'humidité et dépend de l'application-. Les acheteurs examinent l’intégrité de la viande, la perte d’égouttement, l’odeur après décongélation, la texture après cuisson et l’état d’emballage en vrac avant de confirmer les commandes de conteneurs.
Pour les distributeurs de fruits de mer, l’état du carton et la stabilité congelée sont importants. Pour les acheteurs de services alimentaires, la taille de la chair des huîtres, la perte à la décongélation et la texture à la cuisson affectent la performance du menu. Pour les reconditionneurs et les acheteurs OEM, les exigences en matière d'étiquetage, les marques de carton, la -déclaration de durée de conservation et les documents du marché de destination-sont des points clés d'examen des commandes.
Visuels du produit
Références visuelles des produits à base de viande d'huître congelée
Viande d'huître congelée de catégorie A
Ingrédient de crustacés surgelés pour les distributeurs de fruits de mer, les cuisines de restauration et les acheteurs de services alimentaires.
Viande d'huître grandeur nature
Les acheteurs peuvent examiner l’apparence, la forme et l’état congelé de la viande avant l’approbation de l’échantillon.
Viande d'huître congelée en vrac
Convient à la manutention en vrac, à la transformation, à la préparation des services alimentaires et à la distribution de fruits de mer.
Tableau des spécifications commerciales
Nom du produit
Viande d'huître congelée / Viande d'huître crue congelée
Spécification
Grandeur naturelle
Qualité
Catégorie A
Taille / Poids
8–13g
Emballage
Emballage en vrac de 10 kg
Durée de conservation
24 mois, stocké à -18 degrés ou moins
Quantité minimale de commande
1 × 20 FCL
Délai de livraison
Dans les 20 jours ouvrables après réception du dépôt
Port de chargement
Port chinois, organisé selon le plan d'expédition
Marché d'exportation
États-Unis, Canada, Europe, Israël, Asie du Sud-Est et autres marchés de fruits de mer surgelés
Comment les acheteurs de fruits de mer devraient évaluer la viande d'huître congelée
Avant devis, les acheteurs définissent l'utilisation finale. La chair d'huître congelée destinée à la restauration, au reconditionnement au détail et à la transformation ultérieure peut nécessiter différents points d'examen.
Utilisation en restauration
Convient aux restaurants, aux cuisines de restauration et aux menus de fruits de mer.
Distribution de fruits de mer
Convient aux importateurs, grossistes de fruits de mer surgelés et distributeurs régionaux.
Reconditionnement et OEM
Convient lorsque les acheteurs ont besoin de petits emballages, de marques privées ou d'une présentation personnalisée sur le marché.
Planification des applications par type d'acheteur
Importateurs de fruits de mer
Objectif suggéré
MOQ, expédition et préparation des documents
Point d'examen principal
1 × 20 FCL MOQ, port de chargement, délai de livraison et documents de marché de destination-.
Distributeurs de fruits de mer surgelés
Objectif suggéré
Manutention du vrac et stabilité du carton
Point d'examen principal
Emballage en vrac de 10 kg, -stabilité de la chaîne du froid et cohérence de l'approvisionnement répété.
Acheteurs en restauration
Objectif suggéré
Tests d'applications
Point d'examen principal
Perte d’égouttement, odeur après décongélation, texture après cuisson et rendement utilisable.
Reconditionneurs
Objectif suggéré
État congelé et intégrité de la viande
Point d'examen principal
Casse de viande, état des blocs congelés, perte d'emballage et planification des étiquettes.
Acheteurs de marques privées OEM
Objectif suggéré
Emballage-prêt à la vente au détail
Point d'examen principal
Exigences relatives à la taille du sac, aux illustrations, au code-barres, à la déclaration de stockage et à l'étiquette d'importation.
Exemple d'examen avant approbation groupée
Les échantillons de chair d'huître congelée doivent être examinés à l'état congelé, après décongélation et après la méthode de cuisson ou de transformation prévue par l'acheteur. Les acheteurs de fruits de mer ne devraient pas approuver les commandes groupées uniquement à partir de photos de produits surgelés.
Intégrité de la viande
Vérifiez si la chair des huîtres conserve une forme acceptable après congélation, décongélation et manipulation.
Perte d'égouttement
L'excès de liquide après décongélation peut affecter le rendement utilisable, le résultat de la cuisson et la comparaison des emballages commerciaux.
Odeur après décongélation
Les acheteurs de fruits de mer évaluent l’odeur et la fraîcheur après décongélation contrôlée.
Texture de cuisson
La texture est testée selon la méthode de cuisson réelle de l'acheteur, comme l'ébullition, la friture, la cuisson à la vapeur ou la préparation d'une sauce.
Traitement et itinéraire QC
Le processus de congélation de la chair d'huître protège la fraîcheur des coquillages, l'intégrité de la viande et la stabilité de la chaîne du froid. Pour les acheteurs commerciaux, les principaux points d’examen comprennent la réception des matières premières, le nettoyage, l’inspection, la congélation, l’emballage et le stockage congelé.
Flux de traitement de la viande d'huître congelée
Réception des matières premières d'huîtres → Nettoyage → Sélection de la viande → Inspection visuelle → Examen de la taille/du poids → Congélation → Emballage en vrac → Détection des métaux/Inspection finale selon les besoins → Stockage congelé à ou en dessous de -18 degrés → Expédition frigorifique
Référence d'approvisionnement d'usine, d'emballage et d'exportation
Les visuels d’usine, d’emballage et d’exportation renforcent la confiance des acheteurs. Pour les commandes de chair d'huître congelée, ces visuels doivent être examinés ainsi que les spécifications du produit, les tests d'échantillons, l'emballage en vrac et les besoins en documents du marché de destination-.
Planification de l'emballage, de la livraison et de l'exportation
Les commandes de chair d'huître congelée nécessitent une planification claire de l'emballage en vrac, du MOQ, du port de chargement, du calendrier de livraison et des documents de marché-de destination. Les acheteurs définissent avant l'offre si le produit est destiné à une utilisation directe dans la restauration, à la distribution en gros, au reconditionnement ou à une marque privée OEM.
10kg en vrac
Convient aux distributeurs de fruits de mer, aux acheteurs de restauration, aux cuisines de transformation et aux reconditionneurs.
1 × 20 FCL MOQ
Le MOQ est planifié en fonction du format d'emballage, du chargement des conteneurs et des besoins du marché de destination.
20 jours ouvrables
Le délai de livraison est de 20 jours ouvrables après réception de l'acompte.
Marchés d'exportation
Les États-Unis, le Canada, l’Europe, Israël et l’Asie du Sud-Est sont inclus dans la planification des marchés d’exportation.
Support OEM et documents
Pour la chair d'huître congelée OEM ou de marque privée, les acheteurs examinent le nom du produit, le poids net, la déclaration de stockage, la langue de l'étiquette, le code-barres, la marque du carton, les documents d'importation de fruits de mer et les exigences du marché de destination-avant la production.
L'emballage de la marque de l'acheteur-est planifié en fonction du format du produit, du fichier d'étiquettes, des règles du marché, de la quantité commandée et des-exigences de gestion de la chaîne du froid.
Questions à examiner avant le devis
Avez-vous besoin d'un emballage en vrac de 10 kg ou de packs OEM plus petits ?
Le format standard est de 10 kg en vrac. Les packs de marques d'acheteurs plus petits-peuvent être planifiés séparément en fonction de l'itinéraire de commande.
Quelle est votre application cible ?
La restauration, le reconditionnement au détail, la vente en gros de fruits de mer et la transformation ultérieure peuvent nécessiter des normes d'analyse d'échantillons différentes.
De quels documents avez-vous besoin pour votre marché de destination ?
Les documents d'importation de fruits de mer, les règles d'étiquetage et les besoins en matière de certificat sont examinés avant l'arrangement de la commande.
Que doit contenir l’enquête ?
Veuillez envoyer l'emballage requis, la quantité commandée, le pays de destination, les besoins en documents, les exigences en matière d'étiquette OEM, l'application cible et le calendrier d'expédition prévu.
Envoyez votre demande de viande d'huître congelée
Indiquez-nous le format d'emballage requis, la quantité commandée, le marché de destination, les exigences en matière de documents, les besoins en étiquettes OEM et l'application finale. XMSDfood vous aidera à examiner les spécifications de la viande d'huître congelée, la direction de l'échantillon et le plan d'expédition d'exportation adaptés à votre entreprise.
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