Poivron vert surgelé coupé en dés
Le poivron vert congelé peut améliorer la force physique des gens et soulager la fatigue causée par la pression du travail et de la vie. Le goût unique du poivre vert et de la capsaïcine ont pour effet de stimuler la sécrétion de salive et de suc gastrique, de favoriser l'appétit et la digestion, de favoriser les selles et de prévenir la constipation. Le poivre vert peut également prévenir le scorbut et a un effet thérapeutique auxiliaire sur les saignements des gencives, l’anémie et la faiblesse des vaisseaux sanguins. La plupart des gens auront l'impression qu'après avoir mangé du poivron vert au goût piquant, le cœur bat plus vite et la peau se vasodilate, ce qui donne une sensation de chaleur aux gens. Il a donc une valeur médicinale.
Produit de détail
Fournisseur en gros d'exportation de poivre vert surgelé de meilleure qualité en dés
Poivron vert surgelé en dés – Spécifications du produit
| Attribut du produit | Spécification |
|---|---|
| Nom du produit (formulaires) | 1. Poivrons verts coupés en dés surgelés IQF 2. Lanières de poivrons verts surgelés IQF |
| Nom botanique | Capsicum annuel L. |
| Ingrédients | 100% Poivrons Verts (Sans additifs, sans conservateurs) |
| Méthode de traitement | Sélection → Lavage → Égrappage - → Découpage en dés → Blanchiment → Refroidissement → Congélation IQF → Détection de métaux |
| Origine | Chine (principales régions de production : Shandong, Xinjiang, Zhejiang) |
| Zone de croissance | Fermes sous contrat avec des pratiques agricoles contrôlées |
| Saisons des cultures | Avril – octobre |
| Récolte et congélation | Fraîchement récolté, transformé et congelé peu de temps après la récolte |
| Disponibilité | Approvisionnement-toute l'année via un stockage congelé |
| Technologie de congélation | IQF (surgelé individuellement) |
| Température centrale | Inférieur ou égal à -18 degrés à l'expédition |
| Taille/Spécification | Poivrons verts coupés en dés : - Taille des dés : 5 mm, 10 mm, 15 mm (tailles personnalisées disponibles) Bandes :5 mm x 30 mm (tailles personnalisées disponibles) |
| Couleur | Vert vif, aspect uniforme |
| Texture après cuisson | Tendre, de bonne intégrité, texture légèrement croustillante |
| Profil de saveur | Saveur fraîche, douce et légèrement amère caractéristique des poivrons verts |
| Contrôle de la perte d'humidité | Blanchiment optimisé pour conserver la couleur, la texture et la valeur nutritionnelle |
| Normes microbiologiques | Nombre total de plaques<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g |
| Résidus de pesticides | Entièrement conforme aux réglementations LMR de l’UE, des États-Unis et du pays de destination |
| Métaux lourds | En conformité avec les normes internationales de sécurité alimentaire |
| Allergènes | Aucun |
| Système de qualité et de sécurité | ISO 22000 (HACCP), ISO 9001 |
| Certifications d'usine | Enregistrement BRC et FDA |
| Conformité religieuse | Casher, Halal |
| Traçabilité | Traçabilité complète de la ferme au produit fini |
| Emballage en vrac | Cartons de 20 kg, 25 kg, 40 kg ; fourre-tout (pour les acheteurs en gros) |
| Emballage de vente au détail | 100g, 250g, 500g, 1kg par sachet (pour les acheteurs au détail) |
| Conditionnement Spécifique | Sacs intérieurs : 350g, 500g, 750g, 1,000g, 2,000g Carton extérieur :10kg (standard pour le vrac) |
| Matériel d'emballage | Sacs en polyéthylène de qualité alimentaire-avec cartons extérieurs ondulés |
| Personnalisation | Emballage, format de découpe et étiquetage disponibles sur demande |
| Conditions de stockage | Conserver congelé à -18 degrés (0 degrés F) ou moins à tout moment |
| Durée de conservation | 24 mois à compter de la date de production à moins ou égal à -18 degrés |
| Capacité de production annuelle | Approvisionnement stable et à grande échelle disponible |
| Délai de mise en œuvre | 15 à 20 jours après la confirmation de la commande |
| Applications typiques | Transformation des aliments, sautés-, pizzas, salades, plats cuisinés, restauration, légumes surgelés au détail |
| Marchés d'exportation | UE, États-Unis, Moyen-Orient, Japon, Corée, Asie du Sud-Est |
| Identité du fournisseur | XMSD – Fabricant professionnel de légumes surgelés et exportateur mondial |
| Gamme de prix (vente en gros) | Poivrons verts coupés en dés (en vrac) :X $/kg (négociable en fonction du volume) |
Pourquoi choisir XMSDFOOD pour les poivrons verts surgelés coupés en dés ?
Chez XMSDFOOD, nous sommes spécialisés dans la fourniture de poivrons verts coupés en dés surgelés-de haute qualité, parfaits pour une variété d'applications culinaires. Nos poivrons verts sont soigneusement sélectionnés à leur fraîcheur maximale, lavés, coupés en dés à une taille uniforme et transformés à l'aide de la technologie avancée de congélation rapide individuelle (IQF). Cela garantit que chaque pièce conserve sa saveur naturelle, sa couleur vibrante et sa texture croustillante. Le processus IQF garantit que les poivrons coupés en dés restent séparés et faciles à utiliser directement à la sortie du congélateur, offrant ainsi un maximum de commodité pour les cuisines occupées.
Les poivrons verts coupés en dés surgelés de XMSDFOOD sont idéaux pour une utilisation dans les soupes, les sautés, les sauces, les ragoûts et les salades. Leur taille constante et leur texture préservée en font un ingrédient fiable-qui permet de gagner du temps pour les chefs, les fabricants de produits alimentaires et les transformateurs. Avec XMSDFOOD, vous bénéficiez de poivrons de haute qualité-disponibles toute l'année-toute l'année, quelle que soit la saison, garantissant ainsi à votre entreprise un approvisionnement constant en ingrédients-au goût frais.
Nous veillons à ce que nos produits répondent aux normes de sécurité alimentaire et de qualité les plus élevées, y compris des certifications telles que ISO22000, HACCP et BRC. Notre engagement envers l'excellence et un service fiable fait de XMSDFOOD votre partenaire de confiance pour les poivrons verts en dés surgelés, que ce soit pour la distribution en gros, la vente au détail ou la restauration.
FAQ : Poivron vert surgelé coupé en dés
Q1 : Comment les poivrons verts coupés en dés surgelés sont-ils traités ?
A1:Nos poivrons verts en dés surgelés sont soigneusement sélectionnés, lavés et coupés en dés à une taille constante. Ils sont ensuite immédiatement congelés grâce à la technologie Individual Quick Freezing (IQF). Ce processus préserve leur saveur, leur couleur et leur texture naturelles tout en garantissant que les poivrons coupés en dés restent fluides-et faciles à utiliser directement à la sortie du congélateur.
Q2 : Quelles sont les options d’emballage pour les poivrons verts coupés en dés surgelés ?
A2:Nous proposons une variété d'options d'emballage pour les poivrons verts en dés surgelés, y compris l'emballage en vrac (cartons de 10 kg, 20 kg ou 40 lb) et l'emballage prêt à la vente au détail-(1 kg, 2,5 kg ou formats personnalisés). Nous pouvons également fournir des emballages de marque privée-et des solutions d'emballage personnalisées en fonction de vos besoins.
Q3 : Puis-je utiliser des poivrons verts coupés en dés surgelés directement du congélateur ?
A3:Oui, nos poivrons verts coupés en dés surgelés peuvent être utilisés directement du congélateur sans décongeler. Le processus IQF garantit que chaque dé reste séparé, ce qui facilite la répartition exacte de la quantité dont vous avez besoin pour vos recettes.
Q4 : Quelles sont les principales utilisations des poivrons verts coupés en dés surgelés ?
A4:Les poivrons verts coupés en dés surgelés sont très polyvalents et peuvent être utilisés dans une large gamme de plats, notamment des sautés-, des soupes, des sauces, des ragoûts, des omelettes, des salades et bien plus encore. Ils sont idéaux pour toute recette nécessitant des poivrons verts hachés ou coupés en dés, économisant ainsi du temps et des efforts dans la préparation des repas.
Q5 : Combien de temps puis-je conserver les poivrons verts coupés en dés surgelés ?
A5:Lorsqu'ils sont stockés correctement à -18 degrés ou en dessous (0 degré F), les poivrons verts coupés en dés surgelés peuvent conserver leur qualité optimale jusqu'à 12 mois. Un stockage adéquat est essentiel pour préserver leur saveur, leur texture et leur valeur nutritionnelle. Évitez de décongeler et de recongeler pour conserver la meilleure qualité.
Q6 : Les poivrons verts coupés en dés surgelés sont-ils biologiques ?
A6:Bien que nos poivrons verts en dés surgelés proviennent de fermes-de haute qualité qui suivent des pratiques agricoles strictes, ils ne sont pas certifiés biologiques. Nous veillons à ce que les poivrons soient cultivés selon des méthodes sûres et durables et répondent à nos normes de qualité-élevées.
Q7 : Quelles certifications détiennent les poivrons verts en dés surgelés ?
A7:Nos poivrons verts coupés en dés surgelés sont produits dans des installations qui répondent aux normes internationales de sécurité alimentaire les plus élevées. Nous détenons des certifications telles que ISO22000, HACCP et BRC, garantissant que nos produits sont sûrs, de haute-qualité et conformes aux réglementations mondiales en matière de sécurité alimentaire.
Q8 : Comment la texture tient-elle après congélation et cuisson ?
A8:Grâce au procédé IQF, la texture de nos poivrons verts coupés en dés surgelés est bien-préservée. Une fois cuits, ils conservent leur croustillant et ne deviennent pas pâteux, ce qui en fait un ingrédient fiable pour une grande variété de recettes.
Q9 : Puis-je commander des poivrons verts coupés en dés surgelés dans des mélanges ou des formats personnalisés ?
A9:Oui, nous pouvons personnaliser le mélange ou la taille des poivrons verts coupés en dés pour les commandes groupées. Si vous avez besoin d’une coupe spécifique ou d’un mélange avec d’autres légumes, nous pouvons répondre à vos demandes. Veuillez contacter notre équipe commerciale pour discuter des commandes personnalisées.
Q10 : Comment puis-je passer une commande ou me renseigner sur l'achat de poivrons verts coupés en dés surgelés ?
A10:Pour passer une commande ou vous renseigner sur l’achat de poivrons verts en dés surgelés, veuillez contacter directement notre équipe commerciale. Nous vous fournirons les spécifications du produit, les prix en fonction du volume de votre commande et les informations d'expédition. Notre équipe travaillera en étroite collaboration avec vous pour garantir que votre commande répond à vos besoins et arrive à temps.
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