Augmentation et avantage des aliments lyophilisés

Les aliments lyophilisés augmentent tranquillement en Chine, sont largement connus et reconnus. Les tranches de fruits lyophilisées et la soupe instantanée lyophilisée sont non seulement servies sur les tables de première classe et d'équipage sur des dizaines d'itinéraires de 13 compagnies aériennes nationales, mais également populaires dans les supermarchés des grandes villes telles que Pékin et Shanghai. Avec l'essor rapide de l'industrie des nourrissons et des enfants au cours des dernières années, certaines entreprises axées sur les aliments lyophilisés ont vu la large perspective du marché de l'industrie des nourrissons et des enfants et ont commencé à tester l'eau pour produire et vendre des aliments lyophilisés pour nourrissons et enfants. Des tranches de fruits lyophilisées pour nourrissons, du colostrum bovin lyophilisé aux nouilles lyophilisées pour nourrissons et enfants, de plus en plus d'aliments maternels et infantiles lyophilisés ont vu le jour, et de plus en plus de marques maternelles et infantiles ont commencé à se concentrer sur aliments lyophilisés.

Pour l'industrie alimentaire maternelle et infantile, les avantages du naturel, de la nutrition et de la sécurité des aliments lyophilisés répondent aux exigences et à l'importance de l'industrie pour la sécurité alimentaire.

Les aliments lyophilisés traités au FD ont un taux de rétention interne des nutriments supérieur à 96% et les huiles aromatiques très légères contenues dans les aliments sont conservées à la surface des aliments sans perte. Par rapport à la nourriture ordinaire, le plus grand avantage des aliments lyophilisés pour les mères et les enfants est la capacité de conserver l'apparence d'origine, la couleur et la composition des aliments essentiellement inchangées, parfois même de donner plus de goût et d'arôme à certains produits, d'améliorer la saveur des aliments, augmenter la palatabilité des aliments, et n'ont pas besoin d'être réfrigérés peuvent être conservés à long terme.