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Pourquoi mes carottes sont-elles devenues noires?

Jan 10, 2020

Les carottes à peau lisse que vous achetez peuvent avoir été fondues au soufre. Maintenant, quelqu'un utilise du soufre pour fumer des carottes, c'est pour rendre les carottes plus propres pour attirer les acheteurs. Si la carotte est fumée par le soufre peut être jugée en fonction de la sécheresse et de l'humidité de la carotte. Les carottes humides sont généralement fumées par le soufre, et elles suintent de l'eau et les mettent au réfrigérateur pendant quelques jours et deviennent noires.

Selon les experts, ce type de carotte enrobée de soufre est extrêmement nocif pour la santé du corps humain. Parce que le soufre se combine avec l'oxygène pour former de l'oxyde de soufre, il se transforme en acide sulfureux lorsqu'il rencontre l'eau, et il produit également d'autres substances nocives. Détruit la vitamine B1, mais provoque également la formation de substances insolubles par le calcium, affectant l'absorption du calcium par l'organisme. De plus, l'acide sulfureux libre est également irritant pour le tractus gastro-intestinal humain. Si du soufre industriel est utilisé, un empoisonnement grave peut survenir après consommation.

frozen carrot fries