Chou-fleur de la pagode

Le chou-fleur de la pagode, également connu sous le nom de plat à cheveux de Bouddha, a la forme des cheveux de Bouddha GG, il est donc nommé comme un légume haut de gamme reconnu dans le monde entier. Il est riche en vitamine C et en autres éléments.

Le chou-fleur Pagoda est originaire d'Europe, d'Italie, de France et d'autres endroits, et est actuellement la nouvelle variété de chou-fleur verte la plus populaire dans les pays européens. La boule de fleurs de cette variété est formée par la famille des boutons floraux avec plusieurs petites pagodes et formant en spirale la tour principale des fleurs. Les bourgeons sont petits, compacts, de forme étrange, de couleur verte et ornementale, il est donc également appelé&'pagode verte GG'.

Le chou-fleur de la pagode est très riche en nutriments. On estime que la teneur en protéines est 5 fois celle de la tomate, 3,5 fois celle du chou-fleur blanc et la teneur en vitamine A est 46 fois celle du chou-fleur blanc. Il est connu sous le nom de&«New Life Food GG»; dans l'ouest. Chaque 100 grammes contient 2 grammes de protéines, 0,25 grammes de matières grasses, 1,3 grammes de fibres alimentaires, 3,8 grammes de sucres, 12 microgrammes de carotène, 68 mg de vitamine C, 0,015 grammes de vitamine B1, 0,06 mg de vitamine B2, 0,09 mg de vitamine E et divers minéraux Composition du matériau.