Types de champignons comestibles 9

【Pleurotus ostreatus】 Aussi connu sous le nom de Pleurotus ostreatus, Pleurotus ostreatus, pleurote, pivoine noire et champignon Xiuzhen à Taiwan. C'est une espèce de Pleurotus ostreatus sous le phylum Basidiomycota. La médecine chinoise pense que les pleurotes sont de nature chaude et sucrées. Il a pour effet de chasser le vent et de dissiper le froid, de détendre les tendons et d'activer les collatérales. Il est utile de soulager et de traiter les douleurs à la taille et aux jambes, l'engourdissement des mains et des pieds et les troubles collatéraux. Dans le même temps, le protéoglycane dans Pleurotus ostreatus a un fort effet inhibiteur sur les cellules cancéreuses et peut améliorer la fonction immunitaire du corps GG.