Champignons frits sains
XMSDfood fournit des chips de champignons shiitake frits sous vide aux acheteurs de collations B2B qui ont besoin de produits de collations croustillantes aux champignons pour les importateurs, les distributeurs de snacks, les rayons des supermarchés, les marques privées, les chaînes de paquets cadeaux, les programmes de collations de commerce électronique, les dépanneurs et les projets de reconditionnement en vrac. Les chips de champignons shiitake frits sous vide doivent être évaluées par forme de champignon, tranche ou forme entière, croustillant, niveau d'humidité, niveau d'huile, sens d'assaisonnement, rapport de bris, performance de barrière du sac en aluminium, durée de conservation, microbien norme, indice d'acide, indice de peroxyde, taille du sachet de vente au détail, format d'emballage en vrac et exigences en matière d'étiquette OEM. La spécification de référence comprend les ingrédients entiers et tranchés, les champignons, le sucre, l'huile de palme et le sel, l'humidité.<5%, oil <10%, 50g and 60g pouches, 1kg / 2kg / 2.5kg bulk package, 9 months shelf life, dry and cool storage below 25°C and humidity below 50%.
Produit de détail
Chips de champignons shiitake frits sous vide · Snack aux champignons VF · Support d'emballage OEM
Chips de champignons Shiitake frites sous vide pour les importateurs de collations, les marques de vente au détail, les distributeurs et les acheteurs OEM
XMSDfood fournit des chips de champignons shiitake frits sous vide aux acheteurs de collations B2B qui ont besoin de produits de collations croustillantes aux champignons avec une humidité contrôlée, des spécifications d'huile, un emballage en sac en aluminium, des options de saveur et un support d'emballage OEM.
Pour ce produit, les acheteurs examinent la forme des champignons, les spécifications entières ou en tranches, le croustillant, l'humidité, le niveau d'huile, la direction de la saveur, la norme microbienne, l'indice d'acide, l'indice de peroxyde, la taille du sachet de vente au détail, le format d'emballage en vrac et les exigences de stockage à sec avant de planifier la commande commerciale.
Entrées du projet
Accès rapide pour les acheteurs de chips de champignons frits sous vide
Utilisez ces entrées pour examiner la vidéo du produit, le positionnement des collations, les visuels du produit, les spécifications commerciales, les valeurs de qualité, les points d'évaluation des acheteurs, la planification de l'application, l'examen des échantillons, l'itinéraire de traitement, la certification, l'emballage, le stockage, le transport et les détails de la demande.
Snack croustillant aux champignons
Il s'agit d'un produit de collation aux champignons frits sous vide, différent des champignons surgelés, des champignons séchés ou des champignons en conserve.
Options entières et tranchées
Les formulaires entiers et tranchés permettent aux acheteurs de sélectionner un format pour les canaux de vente au détail, de coffrets cadeaux, de commerce électronique- ou de reconditionnement en vrac.
Emballage au détail et en vrac
Les sachets de 50 g et 60 g, ainsi que les conditionnements en vrac de 1 kg, 2 kg et 2,5 kg, prennent en charge différents canaux commerciaux.
Stockage au sec et au frais
Le stockage n’est pas un stockage congelé. Le produit doit être thermoscellé, sec et frais, à une température inférieure à 25 degrés avec une humidité inférieure à 50 %.
Pourquoi les chips de champignons frites sous vide ont besoin d'un contrôle d'approvisionnement spécifique aux collations ? -
Les chips de champignons shiitake frites sous vide ne doivent pas être évaluées comme les légumes surgelés ou les champignons séchés ordinaires. Leur qualité commerciale dépend du croustillant, du niveau d’huile, du contrôle de l’humidité, de la forme du champignon, de la stabilité de la saveur, du rapport de bris et des performances de barrière de l’emballage.
Pour les marques de snacks au détail, les principaux points d'examen sont la taille du sachet, la qualité du sachet en aluminium, la stabilité de la durée de conservation, l'orientation des saveurs et la conformité de l'étiquette. Pour les acheteurs en gros, les principales préoccupations sont l’intégrité des copeaux, le volume des cartons, le rendement du reconditionnement, l’indice d’acide, l’indice de peroxyde et le contrôle microbien.
Vidéo du produit
Vidéo du produit de chips de champignons shiitake frites sous vide
La vidéo fournit un point de révision visuelle pour la présentation des collations aux champignons frits sous vide. Les acheteurs examinent la vidéo ainsi que les spécifications du produit, les échantillons de tests, le plan d'emballage, l'orientation des saveurs et les exigences en matière d'étiquette du marché de destination.
Visuels du produit
Références visuelles des produits de chips de champignons frites sous vide
Chips de champignons shiitake frites sous vide
Une collation croustillante à base de champignons-pour les importateurs, les marques de collations au détail, les distributeurs et les acheteurs OEM.
Référence de collation aux champignons frits
Utile pour examiner la forme, la couleur, la présentation des collations et l'identité du produit destiné au consommateur.
Chips de champignons en vrac
Pour les importateurs de collations, les reconditionneurs, les distributeurs en vrac et les programmes de collations des services alimentaires.
Tableau des spécifications commerciales
Nom du produit
Champignons Shiitake VF / Chips de champignons Shiitake frits sous vide
Catégorie de produit
Snack aux champignons frits sous vide
Forme et taille
Formes entières et tranchées ; La forme du produit est adaptée à la vente au détail, aux emballages cadeaux, au commerce électronique-, au reconditionnement ou à l'utilisation de collations en vrac.
Déclaration des ingrédients
Champignons, sucre, huile de palme, sel
Humidité
<5%
Huile
<10%
Emballer
Sachets : 50g, 60g ; colis en vrac : 1 kg, 2 kg, 2,5 kg
Matériel d'emballage
Sac en aluminium
Direction Qualité
Des documents de qualité peuvent être préparés pour l'examen du marché européen et américain en fonction du dossier de commande de l'acheteur et des exigences de destination.
Certificat
ISO22000, BRC, HACCP, CACHER
Durée de conservation
9 mois dans des conditions de stockage hermétiques appropriées
Conditions de stockage
Garder au sec et au frais, thermoscellé, température<25°C, humidity <50%
Additifs et conservateurs
Aucun additif ou conservateur n'est inclus dans la fiche produit répertoriée ; le libellé de l’étiquette suit la déclaration des ingrédients approuvés.
Goût
Croustillant
Options de saveur
Original, épicé, wasabi, BBQ, poivre noir
Autres options de collations VF
La betterave rouge, le brocoli, le poivron coloré, le gombo, la patate douce, la racine de lotus, le haricot vert, l'oignon, la pomme, la pêche jaune, l'ananas, le kiwi, la datte et d'autres collations frites sous vide peuvent être discutés séparément.
Valeurs de qualité et de sécurité pour les chips de champignons frits sous vide
Pour les chips de champignons frites sous vide, les acheteurs examinent non seulement l’apparence et la saveur, mais également l’oxydation de l’huile et le contrôle microbien.
Indice d'acide
Inférieur ou égal à 5,0 mg/g
Utilisé pour examiner la qualité de l’huile et la stabilité des produits pour les snacks frits.
Point de vue
Inférieur ou égal à 20,0 meq/kg
Important pour surveiller le risque d’oxydation pendant le stockage et la distribution.
PTC
Inférieur ou égal à 1000 ufc/g
Valeur microbiologique pour le contrôle du produit fini.
Coliformes
Inférieur ou égal à 30 MPN/100g
Utilisé pour l’examen de l’hygiène en production et pour les tests de produits finis.
Bactéries pathogènes
Négatif
Colibacillus, Shigella et Staphylococcus aureus sont contrôlés comme négatifs dans la norme de produit répertoriée.
Comment les acheteurs devraient évaluer les chips de champignons
Avant de demander un devis ferme, les acheteurs vérifient si le produit sera vendu comme collation au détail, utilisé dans une ligne de chips de légumes assorties, emballé dans de petits sachets, fourni en vrac ou développé en tant qu'article de marque privée OEM.
Croustillance et humidité
La texture croustillante dépend du contrôle de l’humidité, de la barrière de l’emballage et des conditions de stockage.
Stabilité de l’huile et de la saveur
Les spécifications de l'huile et l'orientation des arômes doivent correspondre au positionnement de l'acheteur au détail et aux normes du marché.
Emballage et ajustement des canaux
Différents acheteurs ont besoin de différentes tailles d’emballage et de préparation des illustrations.
Planification des applications par type d'acheteur
Importateurs de collations
Objectif suggéré
Spécifications, durée de conservation et documents
Point d'examen principal
Nom du produit, liste des ingrédients, humidité, huile, portée du certificat et exigences en matière d'étiquetage du marché de destination.
Acheteurs au détail dans les supermarchés
Objectif suggéré
Présentation petite pochette et étagère
Point d'examen principal
Sachet de 50 g ou 60 g, sélection de saveurs, code-barres, étiquette nutritionnelle et illustration de vente au détail.
Marques de collations de marque privée
Objectif suggéré
Conception de saveur et d'emballage OEM
Point d'examen principal
Direction des saveurs originales, épicées, wasabi, barbecue, poivre noir et examen des allégations sur l'étiquette.
Reconditionneurs en vrac
Objectif suggéré
Intégrité des emballages en vrac et rendement du reconditionnement
Point d'examen principal
Paquet de 1kg, 2kg ou 2,5kg, ratio cassé, forme du champignon et conditions de conservation.
Vendeurs de snacks-e-commerce
Objectif suggéré
Protection des emballages et expérience client
Point d'examen principal
Casse des copeaux, protection des cartons, scellage des sachets, stabilité de la durée de conservation-et résistance à la livraison des colis.
Images de produits supplémentaires
Présentation Snack aux champignons croustillants et vente au détail
Ces images de produits montrent l'apparence des collations croustillantes aux champignons, le sens de l'emballage en vrac et l'identité des collations au détail. Les images des produits sont séparées des certificats, de la base de matières premières et des visuels de transport.
Chips croustillantes aux champignons shiitake
Pour les rayons de snacks au détail, les emballages de commerce électronique-, les gammes de snacks aux légumes mélangés et les programmes de marque privée.
Snack aux champignons frits sous vide
Les acheteurs peuvent examiner la forme des chips de champignons, leur attrait visuel et la présentation de la collation avant de tester les échantillons.
Exemple d'examen avant approbation groupée
Les échantillons de copeaux de champignons doivent être examinés immédiatement après ouverture et après une courte exposition à l'air. Cela aide les acheteurs à juger de la rétention du croustillant, du rapport brisé, de la force de la saveur et de l'adéquation de l'emballage.
Forme de champignon
Vérifiez si la forme entière ou en tranches correspond au canal et au plan d'emballage de l'acheteur.
Croustillant
La texture croustillante est testée après ouverture et après exposition à des conditions normales de manipulation.
Huile et saveur
Les acheteurs examinent le niveau d’huile, l’équilibre de l’assaisonnement et la clarté de la saveur des champignons.
Rapport cassé
Les morceaux cassés affectent l'apparence du produit, les-avis sur le commerce électronique, la qualité des emballages cadeaux-et le rendement du reconditionnement.
Traitement et itinéraire QC
Les chips de champignons shiitake frites sous vide nécessitent un contrôle depuis la sélection des matières premières jusqu'au scellage fini du sachet. Pour les acheteurs, les points de contrôle les plus pertinents sont la sélection des champignons, le tranchage ou la préparation entière, la friture sous vide, le-déshuilage, l'inspection, l'emballage dans des sacs en aluminium et le stockage à sec.
Flux de traitement des chips de champignons shiitake frits sous vide
Sélection de champignons shiitake → Nettoyage et tri → Préparation entière/tranchée → Pré-Traitement si nécessaire → Friture sous vide → Dés-Huilage et refroidissement → Inspection visuelle → Détection de métal si nécessaire → Emballage en sac en aluminium → Emballage en carton → Stockage sec et frais → Expédition
Examen des certifications, des étiquettes et des allégations
La prise en charge ISO22000, BRC, HACCP et KOSHER peut être examinée en fonction de la catégorie de produit, de la portée de l'usine, de la déclaration des ingrédients, de l'étiquette nutritionnelle, de la déclaration des allergènes, de la déclaration des arômes et des règles d'étiquetage du marché de destination.
Portée du certificat
La prise en charge des certificats doit correspondre aux exigences de l'usine, de la catégorie de produit et de la destination de l'acheteur.
Étiquette des ingrédients et des saveurs
Les champignons, le sucre, l'huile de palme, le sel et les ingrédients aromatiques sont examinés avant l'approbation des illustrations.
Contrôle des réclamations
Les allégations de faible teneur en huile ou nutritionnelles ne doivent être utilisées que lorsqu'elles sont étayées par des données de test et autorisées par les règles d'étiquetage locales.
Planification de l'emballage, de l'OEM et du stockage
Les chips de champignons shiitake frites sous vide conviennent aux petits sachets de vente au détail et aux emballages en vrac. Les acheteurs examinent la taille de l'emballage, la structure du sac en aluminium, le volume du carton, la langue de l'étiquette, le code-barres, le poids net, la saveur et la durée de conservation-avant la production.
Sachets 50g / 60g
Convient aux rayons de snacks des détaillants, aux emballages de-commerce électronique, aux magasins de proximité et aux projets de marques privées.
1kg / 2kg / 2,5kg Vrac
Convient aux reconditionneurs, aux distributeurs, aux programmes de collations de restauration et aux acheteurs institutionnels.
Barrière de sac en aluminium
L'emballage protège le croustillant, la saveur et la stabilité à l'oxydation pendant la durée de conservation de 9 mois.
Stockage à sec
Le produit doit être conservé scellé, sec et frais, à une température inférieure à 25 degrés et à une humidité inférieure à 50 %.
Assistance au transport et à la livraison à l'exportation
Les chips de champignons frites sous vide sont des collations sèches, la planification des expéditions se concentre donc sur la protection des cartons, le contrôle de l'humidité, l'exposition à la température, le volume des cartons et les exigences de manutention à destination. Le mode de transport correspond à la quantité commandée et au format d'emballage.
Protection des cartons
Les chips de champignons croustillantes nécessitent une protection du carton pour réduire la casse pendant le transport.
Contrôle de l'humidité
L’exposition à l’humidité peut affecter le croustillant, c’est pourquoi les conditions d’emballage et de stockage scellées doivent être maintenues.
Planification du fret
Les expéditions aériennes,》ou maritimes peuvent être comparées en fonction du volume du carton, de la taille de la commande et de l’urgence de livraison.
Questions à examiner avant le devis
Avez-vous besoin de chips de champignons entières ou en tranches ?
Des formes entières et tranchées sont disponibles. La forme du produit doit correspondre à votre emballage et à votre positionnement au détail.
De quelle saveur avez-vous besoin ?
Original, épicé, wasabi, BBQ et poivre noir sont des saveurs disponibles. La formule aromatique et le libellé de l’étiquette sont examinés avant la production.
Avez-vous besoin de petits sachets ou de paquets en vrac ?
Les sachets de 50 g et 60 g conviennent à la vente au détail, tandis que les paquets de 1 kg, 2 kg et 2,5 kg conviennent aux circuits de vrac.
Que doit contenir l’enquête ?
Veuillez envoyer le formulaire de champignon, la saveur, la taille du paquet, la quantité commandée, le pays de destination, les exigences en matière d'étiquette OEM, les besoins en certificat et le plan de livraison cible.
Envoyez votre demande de chips de champignons shiitake frits sous vide
Indiquez-nous la forme de champignon, la saveur, le format d'emballage, la quantité commandée, le marché de destination, les besoins en certificats et les exigences en matière d'étiquette OEM. XMSDfood vous aidera à examiner les spécifications des chips de champignons shiitake frits sous vide, le plan d'emballage et la méthode d'expédition adaptés à votre chaîne.
Options de collations frites sous vide et aux champignons associées
Mélange de champignons frits sous vide
Direction des snacks aux champignons mélangés pour les marques de vente au détail, les reconditionneurs et les acheteurs de snacks spécialisés.
Chips de légumes frites sous vide
Option de chips de légumes mélangées pour les importateurs de collations, les supermarchés et les programmes de marques privées.
Chips de gombo frites sous vide
Produit de collation croustillant au gombo pour les emballages de vente au détail, les chaînes de cadeaux et les marques de collations OEM.
Collations frites sous vide OEM
Snacks frits sous vide de marque d'acheteur avec saveur, emballage, étiquette et format de carton personnalisés.
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