Pois et carottes surgelés

Xiamen Sharp Dragon est un fabricant et exportateur chinois de confiance de fruits et légumes surgelés de qualité supérieure, proposant une vaste sélection de légumes mélangés surgelés-de haute qualité pour les marchés mondiaux. Avec plus de 18 ans d'expérience dans l'industrie des aliments surgelés, nous nous spécialisons dans le traitement IQF (Individual Quick Freezing) pour fournir des mélanges de légumes riches en nutriments-qui conservent leur fraîcheur naturelle, leur couleur vibrante et leur texture désirable.

 

Notre vaste gamme comprend des mélanges classiques comme le brocoli, les carottes, les champignons, les poivrons rouges, les grains de maïs sucré, les pommes de terre, les haricots verts, les oignons, les tomates et les courgettes. Chaque légume est méticuleusement trié, lavé, pelé, tranché et surgelé-pour garantir un produit de qualité supérieure. Au-delà des options standard, nous proposons également des mélanges gastronomiques et des combinaisons personnalisées telles que des mélanges de légumes gombo surgelés et des mélanges de légumes surgelés avec des haricots de Lima, parfaitement adaptés à diverses cuisines et besoins de production.

Les mélanges de légumes surgelés de Xiamen Sharp Dragon sont disponibles dans des emballages de vente au détail pratiques et dans des formats en vrac, et nous prenons également en charge l'étiquetage privé. Que vous recherchiez des solutions de légumes surgelés au quotidien ou les meilleures options pour la transformation des aliments et la distribution en supermarché, XMSD offre une qualité fiable et une flexibilité exceptionnelle.

 

Tous nos produits de légumes mélangés surgelés sont traités dans des installations certifiées ISO22000 et BRC AA-, garantissant la sécurité alimentaire et une qualité constante à chaque expédition. Nous exportons fièrement dans plus de 40 pays et offrons des services sur mesure aux importateurs, aux fabricants de produits alimentaires et aux acheteurs au détail, le tout à des prix compétitifs.

Contactez-nous dès aujourd'hui pour demander des échantillons ou discuter de vos besoins en matière d'approvisionnement en légumes mélangés surgelés !

 

 

Mélange de légumes surgelés IQF - Spécifications du produit

Catégorie	Détails des spécifications
Nom du produit	Légumes mélangés surgelés IQF
Options de mélange	4 voies : • Carotte 25% + Pois 25% + Maïs 25% + Haricots 25% 3 voies : • Carotte 40% + Maïs 30% + Pois 30% Mélanges personnalisés : 1. Brocoli 30% + Chou-fleur 30% + Carotte 40% 2. Poivre vert 30 % + Piment rouge 30 % + Oignon 40 % 3. Maïs sucré 30% + Petits pois 30% + Carotte 40% Rapports personnalisés disponibles
Taille de coupe	Cubes de 10 × 10 mm (standard) Autres tailles personnalisables
Ingrédients	Brocoli, chou-fleur, carotte, haricots verts, maïs sucré, pois verts, poivrons, oignon
Traitement	Surgelé IQF
Qualité	Catégorie A
Normes de qualité	• Faible résidu de pesticides • Sans ver- • Rétention de la couleur • Glaçage Inférieur ou égal à 5%
Durée de conservation et stockage	24 mois à Inférieur ou égal à -18 degrés
Saison des récoltes	Juin-juillet (-disponibilité toute l'année)
Origine	Fujian, Chine (continentale)

Options d'emballage	En gros: • 10 kg, 20 kg/carton • 20 lb, 40 lb/carton • Fourre-tout Vente au détail: • Sacs de 1 lb, 2 lb et 2,5 kg • Sacs de 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg Unités standards : • 10 sacs de 1 kg/carton • 1 sac de 10 kg/carton • 5 sacs de 2 kg/carton
Chargement de conteneurs	• Conteneur 20 pieds : 10-12 tonnes • Conteneur 40 pieds : 23 tonnes
Certifications	ISO, HACCP, GAP, BRC, KOSHER, HALAL, IFS, FDA
Informations sur la commande	• MOQ : 10 tonnes (chargement mixte accepté) • Délai : 15 à 18 jours après confirmation • Conditions de paiement : T/T, L/C • Ports de chargement : Xiamen, Qingdao
Exportation annuelle	1000+ tonnes
Marchés d'exportation	États-Unis, Canada, Europe, Israël, Corée, Russie, Australie, Moyen-Orient
Options de marque	Marque privée/OEM disponible
Rapports de qualité	Microbiologique : • PTC<100,000 cfu/g • E.Coli<10 cfu/g • Coliformes<100 cfu/g • Levure et moisissure<1,000 cfu/g • Salmonelle : négatif • Listeria : négatif Métaux lourds : • Sn Inférieur ou égal à 250 mg/kg • Zn Inférieur ou égal à 100 mg/kg • Cu Inférieur ou égal à 20 mg/kg • Pb Inférieur ou égal à 1 mg/kg • Hg Inférieur ou égal à 0,02 mg/kg

 

XMSD : Définir des normes mondiales en matière d'approvisionnement en produits surgelés

 

L'essence des légumes surgelés-de haute qualité réside dans lecapture précise du pic biologique. Contrairement aux produits frais qui se dégradent lors du transport-sur de longues distances, notre gamme surgelée est récoltée et transformée aumoment optimal de maturité, garantissant la plus forte concentration denutriments et antioxydants. En utilisant avancéTechnologie IQF (Individual Quick Freezing), nous faisons passer les légumes à travers lezone maximale de formation de cristaux de glaceavec une rapidité extrême. Ce processus physique garantit que les molécules d'eau forment de minuscules cristaux uniformes qui ne rompent pas lestructure cellulaire, bloquant efficacement le naturelsaveur, texture et qualités organoleptiquesde la récolte. L'arrêt immédiat dedégradation biochimiqueet le métabolisme microbien permet d'obtenir un produit-clean label qui ne nécessite aucun conservateur chimique tout en conservantsécurité alimentaire absolue.

 

Notre excellence en matière de fabrication repose surintégration verticale et traçabilité-complète de la chaîne. Nous gérons l'approvisionnement en matières premières à traversbases de culture exclusiveset une agriculture contractuelle strictement contrôlée, garantissant le contrôle du produit bien avant qu'il n'atteigne l'usine. Au sein de nos installations, chaque lot subittri optique et purification-en plusieurs étapespour éliminer les impuretés. Opérant sous la supervision rigoureuse deNormes HACCP, ISO 22000, BRC et FDA, notre spécialisteÉquipes de contrôle qualitésurveiller chaque point de contrôle critique. Les produits finis sont maintenus dans un état cohérent-Environnement de chaîne du froid à 18 degrés, garantissant que l'intégrité de l'approvisionnement reste sans compromis depuis notre entrepôt jusqu'à votre destination.

ChoisirXMSDc'est s'assurer un partenaire dédié àrésilience de la chaîne d’approvisionnement et avantage stratégique. Nous transcendons le commerce traditionnel en fournissantconseil techniqueet des informations détaillées sur le marché avant même la signature d'un contrat. Notre engagement àtransparence opérationnellevous fournit des-mises à jour en temps réel, notammentvisualisation de la production, des rapports d'inspection complets et précisprévisions logistiques. Nous gérons les complexités de la documentation d'expédition mondiale et sommes proactifssuivi des naviresafin que votre équipe d'approvisionnement puisse se concentrer sur la croissance de son activité principale. Plus important encore, nous fournissonsconseils en matière d'approvisionnement saisonnier, alertant nos partenaires des cycles de récolte et des fluctuations du marché pour vous aider à optimiserplanification stratégique des stockset se protéger contre la volatilité des prix.

 

XMSDsert d'extension de votre propre service qualité, fournissant lefiabilité et cohérencerequis par les secteurs de la restauration et de la vente au détail les plus exigeants au monde. Nous sommes prêts à discuter de votre spécifiquespécifications techniqueset les besoins en volume pour la saison à venir.

 

 

 

 

 

FAQ

 

 

Comment fournir une assurance qualité si je vous passe une commande ?

Nous nettoyons triés à partir de matières premières très fraîches sans résidus, endommagées ou pourries.Tous les produits transformés dans des usines expérimentées.Supervisé par notre équipe QC. Déjà par BRC, HACCP, FDA,HALAL, CACHER,Certifié ISO.

 

Pouvez-vous fournir un certificat relatif aux clients ?

Oui, nous pouvons fournir un certificat comme celui de la FDA ; HACCP ; ISO9001 ; 2008 ; BRC ; QS ; etc.

 

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