Tranches d'oignon surgelées

Saveur typique d'oignon

Le produit conserve la saveur et l'arôme typiques de l'oignon, adaptés à la fabrication d'aliments salés, de sauces, de soupes et de plats de restauration.

Largeur de tranche de 5 à 7 mm

La largeur standard des tranches d'oignon aide les acheteurs à contrôler la texture de cuisson, l'apparence visuelle et le dosage dans les recettes commerciales.

Options d'oignons blancs, jaunes ou rouges

Les variétés naturelles d'oignons blancs, jaunes ou rouges peuvent être discutées en fonction de la demande de l'acheteur et du plan d'approvisionnement.

Condition IQF fluide-libre

Les tranches d'oignon surgelées individuellement sont plus faciles à peser, à portionner, à doser et à utiliser dans la production industrielle et les cuisines.

Restauration et Restauration

Utilisé par les restaurants, les hôtels, les cuisines centrales, les traiteurs et les chaînes de cuisine nécessitant une préparation cohérente de l'oignon.

Plats cuisinés et transformation

Convient aux plats surgelés, aux plats préparés, aux systèmes de farce, aux garnitures salées et aux applications alimentaires industrielles.

Pizza, burger et garnitures

Utilisé dans les garnitures de pizza, les hamburgers, les wraps, les sandwichs, les menus QSR et autres systèmes de garniture de plats préparés.

Soupes, sauces et bouillons

Convient aux soupes, sauces, sauces, bases de bouillon, systèmes d'assaisonnement et production de mélanges salés.

Packs congelés au détail

Disponible pour les emballages de légumes surgelés de marque privée et les produits surgelés de supermarché-prêts à la consommation.

Mélanges de légumes

Peut être combiné avec des poivrons, des carottes, des pois, du maïs, des champignons et d'autres légumes surgelés dans des gammes de produits mixtes.

Pratique ISO/ISO22000

Nous utilisons des procédures documentées pour l'acceptation des matières premières, les dossiers de production, le contrôle sanitaire, la traçabilité, le stockage congelé et l'examen des expéditions.

Contrôle orienté BRC-

Pour les acheteurs de détail et de marques privées, nous nous concentrons sur la cohérence des spécifications, l’exactitude des étiquettes, le contrôle de l’hygiène, la prévention des corps étrangers et l’examen des produits finis.

Contrôle des processus HACCP

La pensée HACCP est appliquée à la réception, au pelage, au lavage, au tranchage, à la congélation IQF, à la détection des métaux, à l'emballage et à l'entreposage frigorifique.

Exigences HALAL

Pour les commandes liées à HALAL-, nous prenons en charge l'examen des documents concernant les matières premières, les auxiliaires technologiques le cas échéant, l'état de nettoyage, la ségrégation et les exigences en matière de documentation du marché.

Exigences CACHER

Pour les commandes liées à KOSHER-, nous prenons en charge l'examen de la documentation et de la production en fonction de l'étendue de l'installation applicable, de l'étendue du produit et des exigences de l'acheteur.

COA et assistance aux tests

Le COA, les tests microbiologiques, les résidus de pesticides, les tests de métaux lourds et l'inspection par un tiers peuvent être discutés en fonction du marché de destination et des besoins des commandes.

Sélection d'oignons crus

Nous sélectionnons les oignons frais et vérifions la variété, l’apparence, la maturité, les matériaux endommagés, la décoloration et les corps étrangers avant la transformation.

Peler et trancher

Nous contrôlons le pelage, le lavage et le tranchage pour garantir un aspect propre, une largeur de tranche de 5 à 7 mm et une utilisation commerciale pratique.

Congélation IQF

Nous utilisons la congélation IQF pour garder les tranches d'oignon séparées et plus faciles à doser, portionner et mélanger dans la production commerciale.

Examen du produit fini

Nous pouvons prendre en charge les contrôles de l’apparence, des spécifications des tranches, de la saveur, de la température, de l’état de l’emballage et de la documentation d’exportation.

Approvisionnement en vrac

Fourniture de tranches d'oignons surgelées en vrac pour les importateurs, les distributeurs, les acheteurs de services alimentaires et les fabricants de produits alimentaires.

Prise en charge des tranches personnalisées

Des tranches standard de 5 à 7 mm et des formats de tranches ou de bandes personnalisés peuvent être discutés en fonction de l'application de l'acheteur.

Emballage de marque privée

Des sacs de vente au détail, des marques de carton, des étiquettes à codes-barres et des emballages de marque privée peuvent être organisés pour les acheteurs de marque.

Chargement de conteneurs mixtes

Un chargement mixte avec d'autres légumes, fruits ou champignons surgelés peut être discuté en fonction de la compatibilité des produits et du plan de commande.

Nous sommes XMSDfood, un fournisseur chinois-de fruits surgelés, de légumes surgelés et de champignons surgelés. Nous servons les acheteurs B2B mondiaux, notamment les importateurs, les distributeurs, les entreprises de restauration, les marques de vente au détail et les fabricants de produits alimentaires.

Pour les tranches d'oignon surgelées IQF, nous fournissons un approvisionnement en vrac, une assistance aux spécifications des tranches, un emballage sous marque privée et une coordination des exportations. Notre objectif est d'aider les acheteurs à contrôler plus efficacement les spécifications des produits, l'emballage, la documentation et l'expédition sous la chaîne du froid.

Nous aidons les acheteurs d'oignons surgelés avec la confirmation des spécifications, la coordination des échantillons, les solutions d'emballage, l'assistance à la certification et la planification des expéditions pour-approvisionnement à long terme.

Contrôle des spécifications B2B

Nous nous concentrons sur la variété d'oignons, la largeur des tranches, la couleur, le contrôle des défauts, l'emballage, la température, la documentation et la cohérence des expéditions répétées.

Options basées sur les applications-

Les tranches d'oignon surgelées peuvent être utilisées dans la restauration, les plats cuisinés, les garnitures de pizza, les sauces, les soupes, les emballages de vente au détail et les mélanges de légumes.

Prise en charge des documents d'exportation

Nous prenons en charge les documents commerciaux, les documents de qualité, la révision des certificats et la coordination des expéditions en fonction des besoins du marché de destination.

Planification de la chaîne du froid-

Nous aidons les acheteurs à réduire les problèmes courants tels que la décongélation, l’agglutination, les spécifications peu claires, les différences d’emballage et les retards de communication lors de l’expédition.

1. Qu'est-ce que les tranches d'oignon surgelées IQF ?

Les tranches d'oignons surgelées IQF sont des oignons frais sélectionnés, pelés, lavés, tranchés, surgelés individuellement et emballés pour un usage commercial.

2. Quelles spécifications de tranche XMSDfood peut-il fournir ?

La spécification standard est de 5 à 7 mm de largeur avec une longueur naturelle. Les spécifications personnalisées des tranches ou des bandes peuvent être discutées.

3. Vos tranches d'oignons IQF sont-elles congelées ?

Oui. Nos tranches d'oignon surgelées sont traitées par congélation IQF pour aider à garder les tranches séparées et faciles à portionner.

4. Ajoutez-vous des conservateurs ou des additifs ?

Non. Nos tranches d’oignons surgelées IQF standard sont traitées sans conservateurs ni additifs artificiels ajoutés.

5. XMSDfood peut-il fournir des échantillons ?

Oui. Des échantillons peuvent être organisés avant la confirmation de la commande groupée, sous réserve de la disponibilité du produit et des conditions d'expédition des échantillons congelés.

6. Quelles certifications XMSDfood peut-il prendre en charge ?

En fonction de l'installation de production, de la portée du produit et du marché de destination, nous pouvons prendre en chargeISO/ISO22000, BRC, HACCP, HALAL et KOSHERdocuments liés au certificat-. Vous pouvez consulter plus d’informations ici :Page de certification XMSD.

7. XMSDfood peut-il prendre en charge les emballages OEM ou sous marque privée ?

Oui. Nous prenons en charge les sacs de vente au détail personnalisés, l'impression de cartons, les étiquettes de codes-barres et les emballages de marque privée selon les exigences de l'acheteur.

8. Quelle est la durée de conservation ?

La durée de conservation standard est généralement de 24 mois lorsque le produit est stocké à -18 degrés ou moins.

9. Les tranches d’oignon surgelées peuvent-elles être utilisées pour les sauces et les soupes ?

Oui. Les tranches d'oignon surgelées conviennent aux soupes, sauces, sauces, bases de bouillon, systèmes d'assaisonnement et transformation des aliments salés.

10. Le chargement mixte de conteneurs peut-il être organisé ?

Oui. Un chargement mixte avec d’autres légumes, fruits ou champignons surgelés peut être discuté en fonction de l’état des stocks et du planning d’expédition.

11. Quels documents XMSDfood peut-il fournir ?

Nous pouvons fournir une facture commerciale, une liste de colisage, un connaissement, un certificat d'origine, un certificat sanitaire, un COA, des documents de qualité et d'autres documents d'exportation selon les exigences du marché de destination.

12. Comment XMSDfood gère-t-il les allégations de qualité ?

Si un problème vérifié survient, nous examinons le cas en fonction des spécifications convenues, des détails de l'expédition et des preuves à l'appui, puis travaillons à une solution pratique avec l'acheteur.