Courgettes surgelées IQF

Courgettes surgelées de qualité fiable en gros IQF

Xiamen Sharp Dragon est un fabricant et exportateur de confiance de fruits et légumes surgelés de qualité supérieure en Chine. Avec plus de 18 ans d'expérience dans l'industrie des aliments surgelés, nous nous spécialisons dans la transformation IQF pour fournir des produits de haute-qualité et de préservation des nutriments-comme des courgettes surgelées, des frites de courgettes surgelées, des courgettes frites surgelées et des frites de courgettes surgelées sur les marchés mondiaux.

 

Notre usine est certifiée ISO22000 et BRC AA, garantissant une sécurité alimentaire stricte et une qualité constante dans chaque lot de produits de courgettes surgelés. Nous fournissons aux importateurs, aux transformateurs alimentaires et aux détaillants dans plus de 40 pays un approvisionnement fiable, des spécifications personnalisées et des prix compétitifs.

 

Contactez-nous dès aujourd'hui pour obtenir des échantillons de nos frites de courgettes surgelées ou pour discuter de vos besoins d'approvisionnement en frites de courgettes surgelées et autres légumes IQF.

 

Attribut de courgettes surgelées IQF

Attribut	Spécification
Nom du produit	Courgettes surgelées IQF
Variétés	Régulier (vert), doré
Formulaire	En tranches (par défaut) - Autres coupes disponibles sur demande
Origine	Fujian, Chine
Méthode de culture	Agriculture conventionnelle en plein air
Saison des récoltes	Novembre - avril
Traitement	IQF (Individuel Surgelé)
Normes de qualité	Grade A, faible résidu de pesticides, sans vers
Options de marque	Sharp Dragon (standard), OEM/marque privée disponible
Options d'emballage	En gros: Cartons de - 20 lb/40 lb/10 kg/20 kg - fourre-tout Vente au détail: - 1 lb/8oz/16oz/500g/sacs de 1 kg Configurations de cartons : - 1×10 kg/carton - 400g×20/carton (Emballage personnalisé disponible)
Durée de conservation	24 mois
Conditions de stockage	Inférieur ou égal à -18 degrés (-0,4 degrés F) à tout moment
MOQ (commande minimum)	12 tonnes
Volume d'exportation annuel	1000+ tonnes
Méthode d'expédition	Par la mer
Port de chargement	Xiamen, Chine
Régions d'exportation	États-Unis, Canada, Europe, Israël, Corée, Russie, Australie, Moyen-Orient
Certifications	HACCP, ISO, CACHER, FDA, ECO CERT, BRC
Rapports de qualité (Disponible sur demande)	Microbiologie: - TPC Inférieur ou égal à 500 000 ufc/g - E.Coli Inférieur ou égal à 100 ufc/g - Coliformes Inférieur ou égal à 1 000 ufc/g - Levures et moisissures Inférieur ou égal à 100 ufc/g - Salmonelles/Listeria : négatif Métaux lourds : - Étain Inférieur ou égal à 250 mg/kg - Zinc Inférieur ou égal à 100 mg/kg - Cuivre Inférieur ou égal à 20 mg/kg - Plomb Inférieur ou égal à 1 mg/kg - Mercure Inférieur ou égal à 0,02 mg/kg

Supplément nutritionnel Les courgettes contiennent de la lutéine, de la zéaxanthine, du carotène, des protéines, des graisses, de la cellulose, des vitamines, du calcium, du fer, du sodium et d'autres oligo-éléments très riches. Une consommation appropriée peut compléter les besoins nutritionnels quotidiens du corps.

Nous sommes des fabricants et fournisseurs professionnels de courgettes surgelées en Chine, offrant des courgettes surgelées de la meilleure qualité à un prix compétitif. Bienvenue à contacter notre usine pour un service de vente en gros.

 

 

Pourquoi choisir XMSDFOOD

 

Chez XMSDFOOD, nous sommes votre partenaire dédié pour les légumes surgelés de qualité supérieure. Notre fondation repose sur un engagement inébranlable envers la qualité, soutenu par unsystème strict et multiniveau de gestion et de supervision de la qualité-qui régit chaque étape, de l’approvisionnement à l’expédition.

Nous apportons à la table la force de notremarque indépendante et de nombreuses années d'expérience en production spécialiséedans le secteur des surgelés. Cette expertise se traduit par des produits-fiables et de qualité professionnelle emballés dansemballage standard prêt à l'exportation-et livré avec undélai de livraison stable et prévisiblesur laquelle vous pouvez compter pour la planification de votre chaîne d'approvisionnement.

Notre engagement s'étend au-delà du produit lui-même. Nous sommes fiers de fournirservice avant-vente et-après-vente réactif et efficace. Lorsque vous travaillez avec nous,vos besoins spécifiques sont prioritaires et recevront notre attention rapide, garantissant un partenariat fluide et réussi.

 

FAQ : Courgettes surgelées

 

Voici les réponses à 10 questions fréquemment posées sur nos produits de courgettes surgelées :

 

1. Q : Quelles formes de produits et quelles coupes de courgettes surgelées proposez-vous ?
A:Nous proposons une gamme polyvalente pour répondre à différents besoins culinaires et industriels. Nos principaux produits comprennentTranches (pièces de monnaie), dés (cubes), lances et formes spiralées (zoodles) de courgettes IQF (Individually Quick Frozen). Des coupes et tailles personnalisées sont également disponibles sur demande pour les commandes plus importantes.

2. Q : Comment les courgettes sont-elles traitées pour conserver leur couleur verte et éviter qu'elles ne soient détrempées ?
A:Nous utilisons un contrôleprocessus de blanchimentavant la congélation. Cette étape est essentielle pour désactiver les enzymes responsables de la décoloration et de la dégradation de la texture. Combiné avec notretechnologie de congélation rapide IQF, il emprisonne efficacement la couleur verte éclatante des courgettes et assure une texture ferme et non-détrempée à la cuisson.

3. Q : Quelles sont les principales applications dans l’industrie alimentaire ?
A:Les courgettes surgelées sont très polyvalentes. Il est largement utilisé dansmélanges de légumes, plats cuisinés, soupes, ragoûts, ragoûts, sauces pour pâtes et comme garniture de pizza. La forme en spirale (zoodles) est populaire comme alternative aux pâtes à faible teneur en glucides pour la vente au détail et la restauration.

4. Q : Quel est votre emballage standard et votre quantité minimum de commande (MOQ) ?
A:Notre emballage standard d'exportation est10 kg par carton avec une doublure intérieure en polyéthylène (PE) de qualité alimentaire-pour se protéger des brûlures de congélation. Le MOQ standard estun conteneur réfrigéré de 20 pieds, qui garantit une intégrité optimale de la chaîne du froid. Nous offrons de la flexibilité pour les contenants mélangés avec d’autres légumes IQF compatibles.

5. Q : Quelle est la durée de conservation et les conditions de stockage requises ?
A:Lorsqu'il est stocké de manière constante à-18 degrés (0 degré F) ou moins, nos courgettes IQF ont undurée de conservation jusqu'à 24 moisà compter de la date de fabrication. Le maintien d’une chaîne du froid stable et ininterrompue est essentiel pour préserver la qualité, la saveur et la texture tout au long de cette période.

6. Q : Quelles certifications de sécurité alimentaire et de qualité vos produits possèdent-ils ?
A:Les installations de transformation de nos partenaires sont certifiées selon des normes internationales élevées, qui peuvent inclureHACCP, BRCGS et/ou ISO 22000. Nous pouvons fournir des produits avecCertifications casher et halalà la demande. Des certificats d'analyse (CoA) sont disponibles pour chaque lot.

7. Q : La décongélation est-elle nécessaire avant utilisation et quelle est la meilleure méthode de cuisson ?
A:Pour les meilleurs résultats,utiliser directement surgelé. Il n'est pas nécessaire de décongeler. Vous pouvez ajouter des courgettes surgelées directement aux soupes, ragoûts, sauces ou sautés-. Si vous l'utilisez dans des applications où l'excès d'humidité est un problème (par exemple, les quiches), il est recommandé de cuire le produit congelé dans une poêle pour évaporer d'abord un peu d'eau.

8. Q : Comment assurez-vous la cohérence de la taille et de la qualité d’un lot à l’autre ?
A:La cohérence est obtenue grâce à notresystème de gestion de la qualité strict. Nous utilisons des équipements de découpe de précision pour un dimensionnement uniforme et effectuons un tri et une inspection rigoureux à plusieurs étapes de la production afin de répondre aux normes de qualité spécifiées en matière de couleur, de taille et de tolérance aux défauts.

9. Q : Pouvez-vous fournir des mélanges personnalisés ou des emballages de marque privée ?
A:Oui, nous sommes spécialisés danssolutions personnalisées. Nous pouvons créermélanges de légumes spécifiques(par exemple, courgettes avec carottes et haricots) et offrezemballage complet de marque privée (OEM)services, y compris des tailles de sacs personnalisées et l'impression d'étiquettes avec le design de votre marque.

10. Q : Quel est votre processus de traitement des plaintes relatives à la qualité ?
A:La satisfaction du client est primordiale. Dans les rares cas de problème de qualité,veuillez nous en informer rapidement avec des détails et des preuves à l'appui (photos/vidéos) dès la réception de la marchandise. Nous mènerons une enquête approfondie. S'il s'avère que le problème relève de notre responsabilité, nous nous engageons àle résoudre de manière équitable et efficaceconformément à notre garantie de qualité.

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