Pois sucrés à vendre

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Xiamen Sharp Dragon est un fabricant et exportateur de confiance de fruits et légumes surgelés de qualité supérieure en Chine, notamment des pois mange-tout surgelés-de haute qualité.

Avec plus de 18 ans d'expérience dans l'industrie des aliments surgelés, nous nous spécialisons dans la technologie IQF (Individually Quick Frozen) pour proposer des produits dynamiques et riches en nutriments-comme les pois mange-tout surgelés et les pois mange-tout surgelés sur les marchés mondiaux. Nos pois mange-tout surgelés IQF conservent leur texture croustillante et leur douceur naturelle, ce qui les rend idéaux pour les sautés-, les kits de repas surgelés et les recettes soucieuses de votre santé-.

 

En plus des pois mange-tout, nous fournissons également des pois de grande culture et des pois mange-tout surgelés, offrant une solution polyvalente pour la transformation industrielle et l'emballage de détail.

Tous nos produits sont fabriqués dans des installations certifiées ISO22000 et BRC AA, garantissant des protocoles stricts de sécurité alimentaire et une qualité constante des produits. Nous servons actuellement les importateurs, les transformateurs alimentaires et les détaillants dans plus de 40 pays avec un approvisionnement fiable, des spécifications personnalisées et des prix compétitifs.

Contactez-nous dès aujourd'hui pour obtenir des échantillons ou pour discuter de vos besoins d'approvisionnement en pois mange-tout surgelés et produits connexes.

 

 

 

Pois sucrés surgelés IQF - Spécifications du produit

Catégorie	Détails des spécifications
Nom du produit	Pois sucrés surgelés IQF
Ingrédients	Pois mange-tout 100 % sucrés
Origine	Fujian, Chine
Caractéristiques	• Épaisseur:<12mm • Longueur : 4 à 9 cm • Forme de gousse spéciale
Normes de qualité	• Faible résidu de pesticides • Sans ver- • Couleur vert vif • Texture croustillante • Glaçage Inférieur ou égal à 5%
Saisons des cultures	janvier-mars, avril-juin
Disponibilité	Inventaire-toute l'année
Durée de conservation et stockage	24 mois à Inférieur ou égal à -18 degrés
Options d'emballage	Vente au détail: • Sacs de 8 oz, 16 oz, 1 lb, 2 lb • Sacs de 500 g, 1 kg, 2,5 kg En gros: • 10 kg, 20 kg/carton • 20 lb, 40 lb/carton • Fourre-tout Personnalisé : disponible
Certifications	HACCP, ISO, CACHER, FDA, ECO CERT, BRC
Informations sur la commande	MOQ : 1 conteneur Délai de livraison : 15-18 jours après confirmation Conditions de paiement : T/T, L/C
Production et exportation	Production annuelle : 1000+ tonnes Marchés d'exportation : États-Unis, Canada, Europe, Israël, Russie, Australie, Moyen-Orient, Corée, Asie du Sud-Est
Port de chargement	Xiamen, Chine
Rapports de qualité	Microbiologique : • PTC<100,000 cfu/g (stricter standard) • E.Coli<10 cfu/g • Coliformes<100 cfu/g • Levure et moisissure<1,000 cfu/g • Salmonelle : négatif • Listeria : négatif Métaux lourds : • Sn Inférieur ou égal à 250 mg/kg • Zn Inférieur ou égal à 100 mg/kg • Cu Inférieur ou égal à 20 mg/kg • Pb Inférieur ou égal à 1 mg/kg • Hg Inférieur ou égal à 0,02 mg/kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pois mange-tout surgelés Xmsdfood

 

Postes Xmsdfoodpois mange-tout surgelésen tant que composant nutritionnel-haute performance pour l'industrie alimentaire mondiale. Notre méthodologie de traitement donne la priorité à la conservation desactivateurs biologiques, spécifiquementlectines végétales, stilbénine, etgibbérelline A20, qui facilitentefficacité métaboliqueet renforcer le corpsmécanismes de défense naturels. Grâce à la congélation éclair de précision-, nous stabilisons les éléments fragilesmatrice nutritive, garantissant que chaque unité de 100 g sert de source concentrée deacide ascorbique, thiamine, etacides aminés essentiels. Nos produits agissent comme un véhicule robuste poursupplémentation en fer, répondant aux exigences alimentaires strictes du consommateur final.

Le noyau opérationnel de Xmsdfood repose sur unchaîne d'approvisionnement intégrée. Nous exerçons un contrôle absolu sur nosbases de culture exclusives, gérant la transition de la récolte à l'état congelé en quelques heures pour arrêter la dégradation enzymatique. Ceintégration verticalegarantit que chaque lot resteexempt de résidus synthétiques, conservateurs, etsubstances étrangères, en respectant strictementLégislation CEEetNormes FDA. Nous embrassons levariations naturellesdans une saveur et une couleur de saison, les présentant comme la marque d'unsans additif-, produit agricole authentique.

En tant queusine-fournisseur directavec une présence sur 35 marchés internationaux, Xmsdfood emploie un personnel dédiééquipe de contrôle qualité internepour auditer chaque expédition. Nous remplaçons l'ambiguïté du sourcing intermédiaire par la transparence desfabrication directe, offrant au marché mondial unsolution d'approvisionnement standardiséequi équilibrepureté techniqueavecstabilité de la chaîne d'approvisionnement. Xmsdfood invite les responsables des achats à tirer parti de notre capacité de production pourvente en gros excellence, garantissant un partenariat fondé surconformité réglementaireetintégrité du produit.

Pourquoi choisir XMSDFOOD pour les pois sucrés surgelés

 

Chez XMSDFOOD, nous proposons l'irrésistible croquant sucré et la saveur fraîche et vibrante du jardin des pois sucrés surgelés de qualité supérieure. Nous nous spécialisons dans la capture de ce légume unique à son moment parfait de maturité-lorsque les gousses sont dodues, sucrées et tendres tout en conservant leur « claquement » croustillant caractéristique. Grâce à la technologie avancée de congélation rapide individuelle (IQF), nous conservons de manière experte leurs sucres naturels, leur couleur vert vif et leur texture satisfaisante, fournissant ainsi un ingrédient toujours délicieux et pratique qui rehausse n'importe quel repas, disponible de manière fiable tout au long de l'année.

Notre engagement envers la qualité est ancré dans la précision de la récolte au congélateur. Nous travaillons en partenariat avec des producteurs sélectionnés pour nous procurer des pois de qualité supérieure au maximum de douceur et de tendreté. Dans nos installations certifiées, les petits pois sont traités rapidement : ils sont soigneusement lavés, filés si nécessaire et subissent un traitement de blanchiment précis avant une surgélation IQF immédiate. Ce processus de congélation rapide est essentiel pour préserver la structure cellulaire délicate de la gousse entière, garantissant que chaque bouchée offre l'équilibre parfait entre douceur et croquant qui définit un pois mange-tout de qualité supérieure.

Choisir XMSDFOOD, c'est s'associer avec un fournisseur dédié à la qualité et à la commodité. Nous proposons une solution surgelée complète soutenue par un contrôle intégré de la chaîne d'approvisionnement, des certifications de sécurité alimentaire reconnues au niveau international (ISO22000, BRC, KOSHER) et une logistique robuste de la chaîne du froid. Notre approvisionnement fiable et notre qualité constante font de nous le choix de confiance pour les fabricants de produits alimentaires, les opérateurs de restauration et les détaillants à la recherche d'un légume polyvalent-prêt à l'emploi-qui offre une saveur et des performances exceptionnelles.

 

 

FAQ : Pois sucrés surgelés

 

1. Q : Quelle est la principale caractéristique des pois sucrés par rapport aux pois mange-tout ou aux pois de jardin ?
R : Les pois sucrés sont un croisement entre les pois mange-tout et les pois de jardin. Leur principale caractéristique est quela gousse entière est comestible, épaisse, croustillante et exceptionnellement sucrée. Contrairement aux pois mange-tout (cosses plates) ou aux pois de jardin (dont seuls les pois sont consommés), les sugar snaps offrent une bouchée complète, croquante et sucrée.

2. Q : Comment les traitez-vous pour conserver leur « instantané » net et leur couleur vert vif ?
R : Nous utilisons un processus de blanchiment et de refroidissement rapide et précis, suivi immédiatement d'une congélation IQF. Le blanchiment stabilise la couleur et la saveur, tandis que lecongélation IQF ultra-rapideest crucial. Il minimise la formation de cristaux de glace dans la structure de la dosette, ce qui est essentiel pour préserver la texture croustillante et vive et la couleur verte éclatante lors de la cuisson.

3. Q : Les proposez-vous entiers ou sont-ils parés ?
R : Nous offronsPois mange-tout au sucre entier IQF, minutieusement triés et inspectés. Ils sont généralement vendus avec les tiges et toutes les ficelles retirées (« dé-stringed »), garantissant qu'ils sont complètement prêts-à cuire-et offrent la meilleure expérience culinaire.

4. Q : Quelles sont les principales applications culinaires ?
R : Leur saveur sucrée et leur texture croustillante les rendent incroyablement polyvalents : parfaits poursautés rapides-et sautés, un ajout croustillant àsalades(blanchi ou décongelé), un accompagnement sain pourcuire à la vapeur ou rôtir, un composant coloré dansmélanges de légumes surgelés, et une collation nutritive directement sortie du congélateur après un blanchiment rapide.

5. Q : Quel est votre emballage de gros standard et votre MOQ ?
R : L’emballage de gros standard estSacs en polyéthylène (PE) de 10 kg (22 lb)emballé dans des cartons principaux. La quantité minimale de commande (MOQ) standard pour l'exportation est d'un conteneur réfrigéré de 20 pieds. Nous offrons la flexibilité des chargements de conteneurs mixtes et des services complets d’emballage de marque privée.

6. Q : Quelle est la durée de conservation et la température de stockage requise ?
R : Le produit doit être stocké en permanence à-18 degrés (0 degré F) ou moinspour maintenir une qualité optimale. Dans ces conditions, nos pois sucrés IQF ont une durée de conservation de24 moisà partir de la date de production, en conservant leur douceur, leur couleur et leur texture.

7. Q : Quelles certifications de sécurité alimentaire et de qualité détenez-vous ?
R : Nos installations de traitement sont certifiées selon les principales normes internationales, notammentBRCGS, ISO 22000 et CACHER. Nous fournissons une traçabilité complète et la documentation nécessaire comme les certificats d'analyse (CoA). Des certifications biologiques et Halal sont disponibles sur demande.

8. Q : Comment doivent-ils être préparés ? La décongélation est-elle nécessaire ?
A: Aucune décongélation n’est nécessaire.Pour obtenir la meilleure texture (en maximisant le « snap »), cuisinez directement surgelé. Ils peuvent êtresautés-, cuits à la vapeur ou blanchis pendant seulement 2 à 4 minutes. Une cuisson excessive diminuerait leur croustillant. Ils peuvent également être décongelés pour être utilisés dans des salades froides.

9. Q : Pouvez-vous garantir un approvisionnement stable tout au long de l'année ?
R : Absolument. Grâce à des partenariats d'approvisionnement stratégiques dans différentes régions en croissance et à une gestion professionnelle des stocks surgelés, nous garantissons unapprovisionnement constant et de haute qualité-toute l'année-, indépendamment des fluctuations saisonnières.

10. Q : Qu'est-ce qui fait de XMSDFOOD un fournisseur leader de pois sucrés surgelés ?
R : Nous nous démarquons par notrese concentrer sur la qualité et la précision technique: 1) Matière première supérieure :Provenant d'une douceur optimale et de l'intégrité des gousses . 2)Traitement de préservation de la texture{{0} :Une expertise IQF adaptée à cette dosette délicate et croustillante. 3)Fiabilité de la chaîne d'approvisionnement :Volume fiable et qualité constante. 4)Conformité complète :Assistance complète en matière de certification et de documentation. 5)Flexibilité centrée sur le client :Emballage personnalisable et options d'expédition consolidées.

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