Snacks aux champignons frits
Technologie de bain d'huile à basse température VF, selon la variété de champignon, la température de l'huile est strictement contrôlée entre 90-15 degrés. Elle peut efficacement éviter toutes sortes de substances nocives produites par la friture à haute température, et la perte de nutriments est moindre .
Après déshydratation et déshuilage sous vide, la couleur et la forme d'origine du champignon sont préservées. Les chips de champignons VF sont saines et faibles en huile, croustillantes et délicieuses, et ont un goût unique.
Caractéristiques : friture et déshydratation sous vide, les champignons sont chauffés à basse température et pendant une courte période, ce qui permet de mieux préserver les ingrédients, la nutrition et la saveur du champignon d'origine.
Produit de détail
Emballage en vrac de chips de champignons shiitake sous vide faibles en gras
Champ d'application Il est couramment utilisé dans le domaine des aliments récréatifs et constitue un choix de collation préféré pour regarder des drames chez vous et partir en voyage. Il peut être utilisé comme apéritif dans les bars, les restaurants et autres lieux, accompagné d'un verre de vin et de boissons. Il peut également être utilisé comme pierre angulaire des plats végétaliens, pour la préparation des aliments, des soupes ou des salades, améliorant ainsi les choix nutritionnels des végétariens et répondant aux besoins alimentaires dans diverses circonstances.
Spécification
| Ingrédients | Champignon, Huile végétale raffinée, Maltose, Sel |
| Poids | N'importe lequel |
| Emballage extérieur | Carton |
| OEM/ODM | Pas de problème, veuillez nous contacter pour discuter de l'avenir |
| Emballage | 30g, 50g, 70g, 120g, 256g dans un sac en aluminium, puis emballé dans un carton ou personnalisé |
| Quantité minimale de commande | Conteneur de 20 pieds |
| Échantillon | Échantillon gratuit, mais frais de transport |
| Exemple de délai de livraison | Environ 2-3 jours pour les produits existants, 5-10 jours pour les nouveaux produits |
| Délai de livraison | En fonction de la quantité, généralement 20-35 jours |
| Conditions d'expédition | Par mer ou par EMS pour échantillon |
| Délai de paiement | Dépôt T/T 30 %, solde de 70 % avant expédition ou L/C |
| Autres produits | Légumes et fruits séchés surgelés, IQF |
Processus de fabrication Sélectionner les champignons frais, les laver et les couper en tranches, en blocs ou en lamelles selon les gammes. Mettez les champignons dans la pâte préparée, qui est généralement un mélange de farine, d'eau, d'œufs, de sel, d'arômes, etc., pour vous assurer que les champignons sont uniformément enrobés de pâte. Placez-le ensuite dans une poêle à huile chaude et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Le niveau de température d'huile est géré à environ 160-180 degrés. Transformez-le au fil du temps pendant le processus de friture pour le réchauffer uniformément. Après la friture, retirez-le de l'huile pour réguler l'huile.
Goût La préférence est riche et variée, la peau est croustillante, il y a un son "problème" en mordant et les champignons à l'intérieur sont tendres et juteux, conservant le goût onctueux particulier des champignons. En ce qui concerne le goût, la saveur initiale peut goûter la saveur fraîche et parfumée des champignons, et les plus expérimentés ont une sélection de saveurs telles que l'épicé, le sel de poivre, le cumin, etc., qui peuvent répondre aux préférences gustatives de divers consommateurs.
Le parfum est aromatique et mémorable. Rétention nutritionnelle Même s'ils sont frits, les protéines saines, les fibres nutritionnelles, les vitamines B et les minéraux (tels que le potassium, le phosphore, le magnésium, etc.) contenus dans les champignons sont toujours maintenus à un niveau spécifique. Comparés à d'autres aliments trop transformés, les nutriments contenus dans les champignons eux-mêmes peuvent toujours apporter une certaine valeur nutritionnelle à l'organisme, mais les aliments frits doivent être consommés en petites quantités pour stabiliser l'apport nutritionnel.
En ce qui concerne l'emballage, nous adoptons une fermeture étanche pour garantir que les produits sont bien conservés pendant le processus de transport, pour vous fournir des services de haute qualité et pour vous sauver la tête.
Pourquoi nous choisir
Notre société se spécialise dans de nombreux types d'aliments, tels que les fruits en conserve (pêche, poire, mandarine), les chips de champignons frits, les légumes en conserve (légumes mélangés, pois, fèves), les légumes et fruits surgelés, etc. Nos offres sont compétitives et notre service est fiable.
Nous avons exporté nos produits vers l'Espagne, le Chili, la Russie, l'Angleterre, etc. Nous pensons que vous pourrez également trouver un bon marché sur votre marché local avec nos produits, si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter librement.
FAQ
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