Bloc d'épinards surgelés
XMSDfood fournit des épinards surgelés aux acheteurs B2B qui ont besoin d'épinards coupés en feuilles IQF, de boules d'épinards IQF et de blocs d'épinards BQF pour les importateurs de légumes surgelés, les distributeurs, les rayons surgelés des supermarchés, les fournisseurs de services alimentaires, les cuisines centrales, les usines de plats cuisinés, les fabricants de garnitures de boulangerie, les transformateurs de soupes et de sauces, les emballages de vente au détail de marque privée et les acheteurs de transformation alimentaire. poids, poids du bloc, couleur, contrôle du blanchiment, état d'écoulement libre IQF, stabilité du bloc BQF, perte d'égouttement après décongélation, norme microbiologique, format d'emballage, durée de conservation, conformité des résidus, documents de certificat et plan de livraison sous la chaîne du froid. La spécification de référence comprend les épinards 100 %, origine Chine, feuilles coupées IQF, boules IQF, formats hachés/coupés/entiers BQF, durée de conservation de 24 mois à -18 degrés ou moins, disponibilité toute l'année et prise en charge des certifications, notamment ISO22000, HACCP, ISO9001, FDA, BRC, KOSHER et HALAL.
Produit de détail
Épinards surgelés · Feuilles coupées IQF · Boule IQF · Fourniture de blocs BQF
Épinards surgelés pour les importateurs, les services alimentaires, les emballages de vente au détail et les acheteurs de transformation des aliments
XMSDfood fournit des épinards surgelés aux formats feuilles coupées IQF, boules IQF et blocs BQF pour les acheteurs B2B qui ont besoin d'ingrédients végétaux surgelés stables, d'un emballage flexible, d'un support de certification et d'une coordination des exportations sous la chaîne du froid.
L'achat d'épinards surgelés est examiné en fonction du format du produit, de la taille de la coupe, du rapport tige-à-feuilles, du poids de la boule, du poids du bloc, de la couleur, du contrôle du blanchiment, de la norme microbiologique, du format d'emballage, de la durée de conservation et des exigences des documents de marché de destination-.
Entrées du projet
Accès rapide pour les acheteurs d'épinards surgelés
Utilisez ces entrées pour examiner le format du produit, la vidéo, les visuels du produit, les spécifications commerciales, les normes microbiologiques, la planification des applications, l'examen des échantillons, l'itinéraire de traitement, l'assistance en usine, l'emballage, l'OEM, la chaîne du froid, les commentaires sur la qualité et les détails des demandes.
Plusieurs formats d'épinards
Les formats de feuilles coupées IQF, de boules d'épinards IQF et de blocs BQF prennent en charge différentes utilisations dans la vente au détail, la restauration et la transformation.
Rapport tige-à-feuille
Le rapport tige-à-feuille indiqué est de 3 : 7 pour les formats de feuilles coupées IQF et de boules IQF.
Emballage en vrac et au détail
Les cartons, fourre-tout, sacs de vente au détail et blocs BQF de 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg peuvent être discutés par canal.
-Chaîne du froid à 18 degrés
Les épinards congelés doivent être conservés à -18 degrés ou moins pendant tout le stockage, le chargement et l'expédition.
Pourquoi les épinards surgelés ont besoin d'un format -Approvisionnement spécifique
Les épinards surgelés ne constituent pas une spécification unique. Les feuilles coupées IQF, les boules d'épinards IQF et les blocs d'épinards BQF se comportent différemment lors de l'emballage, de la décongélation, de la cuisson, du portionnement et de l'utilisation en production. Les acheteurs doivent choisir le format du produit avant de comparer les prix ou d'approuver une commande de conteneur.
Pour les sacs surgelés vendus au détail, l'état IQF-à écoulement libre et l'apparence visuelle sont importants. Pour les usines de restauration et de transformation, la taille des coupes, le poids des billes, le poids des blocs, la perte par égouttement, les normes microbiologiques et la manipulation des cartons sont généralement plus importants que les allégations adressées aux consommateurs.
Vidéo du produit
Vidéo sur l'approvisionnement en épinards et légumes surgelés
La vidéo fournit un point d’examen visuel de l’approvisionnement en légumes surgelés XMSDfood. Pour l'achat d'épinards surgelés, les acheteurs examinent le produit ainsi que le format, les spécifications, les tests d'échantillons, le plan d'emballage et les besoins en documents du marché de destination.
Visuels du produit
Images de produits et de fournitures d'épinards surgelés
Épinards surgelés IQF
Pour les sacs surgelés au détail, la restauration, les emballages de légumes mélangés et les applications de transformation ultérieure.
Bloc d'épinards surgelés BQF
Convient aux usines de transformation, aux cuisines centrales, à la production de soupes, aux bases de sauces et à la restauration.
Soutien à l’approvisionnement en légumes surgelés
Affiché sous forme de visuel d’assistance de l’entreprise, séparé des photos de spécifications du produit.
Tableau des spécifications commerciales
Nom du produit
Épinards surgelés / Épinards surgelés IQF / Épinards surgelés BQF
Formats de produits
Feuille coupée IQF, boule IQF, BQF hachée/coupée/entière
Ingrédient
Épinards 100%
Origine
Chine
Taille de coupe de feuille IQF
10 × 10 mm, 2 à 3 cm, 3 à 5 cm, 5 à 7 cm ; rapport tige:feuille 3:7
Poids de balle IQF
15 à 25 g, 20 à 25 g, 20 à 30 g, 25 à 35 g, 30 à 40 g ; rapport tige:feuille 3:7
Format BQF
Feuille hachée, coupée ou entière ; poids des blocs 500 g/pièce et 1 kg/pièce
Emballage en vrac
Carton de 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg, fourre-tout
Emballage de détail
1 lb, 2 lb, 500 g, 1 kg, 2,5 kg/sac pour les formats de feuilles coupées IQF et de boules d'épinards
BQF et emballage en sac
Blocs BQF : 500 g/pièce, 1 kg/pièce ; sacs intérieurs : 350g, 500g, 750g, 1000g, 2000g ; carton extérieur généralement 10 kg/carton
Certificats
ISO22000, HACCP, ISO9001, FDA, BRC, CACHER, HALAL
Saison des récoltes
Mars-avril, octobre-novembre
Disponibilité
Toute l'année
Délai de mise en œuvre
15 à 20 jours après l'approbation de la commande
Résidus
Conformément à la législation alimentaire en vigueur
Conditions de stockage
Conserver congelé à -18 degrés ou moins à tout moment
Durée de conservation
24 mois à compter de la date de production lorsqu'il est stocké à -18 degrés ou moins
Norme microbiologique pour les commandes d'épinards surgelés
Pour les épinards surgelés, le contrôle microbiologique constitue un point de contrôle majeur en matière d'approvisionnement, en particulier pour les emballages de vente au détail, les plats cuisinés, les cuisines centrales et les applications de transformation des aliments.
Nombre total de plaques
<100,000 cfu/g
Norme générale d'hygiène et de contrôle des processus pour les épinards finis surgelés.
Coliformes
<100 cfu/g
Utilisé pour revoir le contrôle de l’hygiène pendant le traitement et l’emballage.
E. coli
<10 cfu/g
Important pour l’évaluation de la sécurité alimentaire et l’approbation de la qualité de l’acheteur.
Levure
<1,000 cfu/g
Norme de stabilité microbienne pour le stockage et la manipulation congelés.
Moules
<1,000 cfu/g
Pertinent pour l’examen de l’hygiène des matières premières et des processus.
Agents pathogènes critiques
Listeria monocytogenes : Absente dans 25g
Salmonella spp. : Absente dans 25g
Norme relative aux agents pathogènes critiques pour l'exportation, l'approbation des canaux de vente au détail et les exigences du marché de destination.
Comment les acheteurs devraient choisir le bon format d'épinards surgelés
Différents formats d'épinards surgelés servent différentes utilisations commerciales. Les acheteurs doivent choisir en fonction de la méthode de cuisson, de l'équipement de transformation, des exigences de la ligne d'emballage, du contrôle des portions et du canal de vente cible.
Feuille coupée IQF
Convient lorsque les acheteurs ont besoin de morceaux d'épinards visibles et d'un portionnement flexible.
Boule d'épinards IQF
Convient lorsque les acheteurs ont besoin d'unités d'épinards-en portions contrôlées pour les cuisines ou les lignes de production.
Bloc d'épinards BQF
Convient aux acheteurs de traitement qui ont besoin de poids de bloc stables et d’une manipulation efficace.
Planification des applications par type d'acheteur
Importateurs de légumes surgelés
Format suggéré
Feuille coupée IQF, boule IQF, bloc BQF
Point d'examen principal
Planification des conteneurs, certificats, format d'emballage, norme microbiologique et expédition sous chaîne du froid.
Acheteurs au détail dans les supermarchés
Format suggéré
Feuille coupée IQF ou boule d'épinards IQF
Point d'examen principal
Sac de 500 g, 1 kg, 1 lb ou 2 lb, langue de l'étiquette, code-barres, instructions de cuisson et déclaration de durée de conservation-.
Distributeurs de services alimentaires
Format suggéré
Feuilles IQF coupées, boules IQF ou cartons de 10kg
Point d'examen principal
Contrôle des portions, comportement à la décongélation, rendement de cuisson, résistance du carton et manipulation en cuisine.
Usines de plats cuisinés
Format suggéré
Boule IQF ou bloc haché BQF
Point d'examen principal
Stabilité de la formule, libération d'eau, texture après chauffage et compatibilité avec les sauces ou les garnitures.
Fabricants de remplissage de boulangerie
Format suggéré
Épinards hachés ou coupés BQF
Point d'examen principal
Poids du bloc, contrôle de la décongélation, gestion de l'humidité et cohérence de la préparation du remplissage.
Exemple d'examen avant approbation groupée
Les échantillons d'épinards congelés sont examinés congelés, après décongélation et après la méthode de cuisson ou de transformation prévue par l'acheteur. Cela aide les acheteurs à évaluer les performances dans la restauration, les sacs de vente au détail ou la production de remplissage industriel.
Précision du format
Vérifiez si l’échantillon correspond aux exigences de coupe de feuilles IQF, de boule IQF ou de bloc BQF.
Couleur et taille de coupe
Examinez la couleur des épinards, la taille des coupes, le rapport entre les tiges et la qualité visible des feuilles.
Résultat de décongélation et de cuisson
Testez la libération de l'eau, la texture, l'arôme et la facilité d'utilisation après une véritable cuisson ou production.
Examen de l'emballage
Vérifiez le scellage des sacs, la résistance du carton, les informations sur l'étiquette et la déclaration de stockage congelé.
Traitement et itinéraire QC
La qualité des épinards surgelés dépend de la sélection des matières premières, du tri, du lavage, de la découpe, du blanchiment, du refroidissement, de la congélation IQF ou BQF, de l'inspection, de l'emballage et du stockage congelé. L'itinéraire de traitement correspond au format de produit choisi et aux exigences du marché de destination-.
Flux de traitement des épinards surgelés
Réception d'épinards → Tri et parage → Lavage → Coupe ou formage → Blanchiment et refroidissement → Congélation IQF ou congélation en bloc BQF → Inspection visuelle → Détection de métal au besoin → Emballage en sac ou en carton → Stockage congelé en dessous de -18 degrés → Expédition par conteneur frigorifique
Tri des matières premières
L’état des feuilles d’épinards, leur couleur et le contrôle des matières étrangères sont vérifiés avant la transformation.
Contrôle du blanchiment
Le blanchiment et le refroidissement soutiennent la couleur, la texture et la stabilité du produit.
Congélation IQF / BQF
Le format de congélation est adapté aux exigences de manipulation, d'emballage et de production de l'acheteur.
Inspection de l'emballage
Le poids net, la marque du carton, les informations sur l'étiquette et les conditions de stockage sont vérifiés avant expédition.
Support à la communication avec l'usine, l'emballage et l'acheteur
Les visuels d'usine, d'exposition et d'emballage facilitent l'évaluation des acheteurs en reliant l'approbation des échantillons, les modalités d'emballage, l'examen des certificats, l'-expédition sous la chaîne du froid et les commentaires sur la qualité.
Planification de l'emballage, de l'OEM et de la chaîne du froid
Les épinards surgelés prennent en charge plusieurs formats d'emballage en vrac, au détail et en bloc. Les acheteurs examinent le poids net, le sac intérieur, le carton extérieur, la marque du carton, la langue de l'étiquette, le code-barres, les instructions de cuisson et les exigences du marché de destination-avant d'organiser la production.
Cartons en vrac
Les cartons de 20 lb, 40 lb, 10 kg et 20 kg soutiennent les importateurs, les distributeurs de restauration et les acheteurs de transformation.
Sacs de vente au détail
Les sacs de 1 lb, 2 lb, 500 g, 1 kg et 2,5 kg peuvent être discutés pour les étagères de produits surgelés au détail et les programmes de marques privées.
Blocs BQF
Les blocs de 500 g et 1 kg conviennent aux applications de transformation industrielle, de cuisines centrales et de restauration.
Expédition sous chaîne du froid
Les épinards congelés restent à -18 degrés ou moins pendant le stockage, le chargement et le transport.
Commentaires sur la qualité et suivi des commandes-
Un processus clair de commentaires sur la qualité aide les acheteurs à examiner les échantillons, les documents d'expédition, les détails de chargement et l'état du produit après-arrivée à l'aide d'informations sur les lots, de photos et de rapports de test.
Avant expédition
Les spécifications, les photos d'emballage, le support du certificat et le calendrier d'expédition peuvent être examinés en fonction des modalités de la commande.
Étape de chargement
Le chargement de photos, d'informations sur les conteneurs et de conseils d'expédition facilitent la planification des douanes et de l'entrepôt de l'acheteur.
Après l'arrivée
Les commentaires sur la qualité incluent des photos du produit, le numéro de lot, les conditions de stockage et le rapport de test, le cas échéant.
Questions à examiner avant le devis
De quel format d'épinards surgelés avez-vous besoin ?
Veuillez partager les feuilles coupées IQF, la boule d'épinards IQF ou le bloc d'épinards hachés/coupés/entiers BQF.
Quelle norme de taille ou de poids devons-nous suivre ?
Pour la coupe de feuilles, envoyez la taille de coupe. Pour les boules d’épinards, envoyez le poids en grammes. Pour BQF, envoyez le poids du bloc et la forme hachée/coupée/entière.
Avez-vous besoin de cartons en vrac ou de packs de vente au détail ?
Veuillez partager un carton de 10 kg, un carton de 20 lb, un carton de 40 lb, des fourre-tout, un sac de 500 g, un sac de 1 kg ou vos besoins d'emballage de marque privée.
Que doit contenir l’enquête ?
Veuillez envoyer le format du produit, la taille de coupe ou le poids de la balle, le format d'emballage, la quantité commandée, le pays de destination, les besoins en certificat, les exigences en matière d'étiquette OEM et le calendrier d'expédition cible.
Envoyez votre demande d'épinards surgelés
Indiquez-nous le format d'épinards surgelés requis, la taille de coupe ou le poids de la boule, le format d'emballage, la quantité commandée, le marché de destination, les besoins en matière de certificat et les exigences en matière d'étiquette OEM. XMSDfood vous aidera à examiner les spécifications, le plan d'emballage et les modalités d'expédition des épinards surgelés adaptés à votre canal.
Options de légumes surgelés connexes
Chou frisé surgelé
Option de légumes verts à feuilles surgelés pour les acheteurs de la restauration, des emballages de vente au détail et de la transformation.
Ciboulette hachée surgelée
Format de fines herbes hachées IQF pour les applications de restauration, de transformation et de vente au détail.
Mélange de légumes surgelés
Mélanges de légumes personnalisés pour les programmes de vente au détail, de restauration et de marque privée.
Paquets de légumes surgelés OEM
Produits végétaux surgelés de marque d'acheteur avec emballage, étiquette et format de carton personnalisés.
étiquette à chaud: fournisseur d'épinards surgelés, épinards surgelés IQF, épinards surgelés BQF, boule d'épinards surgelés, épinards surgelés hachés, épinards surgelés en vrac, carton de 10 kg d'épinards surgelés, épinards surgelés OEM
Envoyez demande
