Patate douce cuite à la vapeur sur IQF
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Patate douce cuite à la vapeur sur IQF

Patate douce cuite à la vapeur sur IQF

Chez XMSDfood, nous fournissons des dés de patates douces cuites à la vapeur IQF en provenance du Fujian, en Chine, pour les acheteurs B2B mondiaux, notamment les importateurs de légumes surgelés, les distributeurs de services alimentaires, les cuisines centrales, les usines de plats cuisinés, les transformateurs d'aliments pour bébés, les fabricants de boulangerie, les marques de légumes surgelés au détail et les acheteurs OEM/de marque privée. Le produit est cuit à la vapeur avant congélation IQF, avec des références de tailles 7×7mm et 10×10mm. Il convient aux acheteurs qui ont besoin d'une texture de patate douce cuite, d'une taille de dés stable, d'une couleur naturelle de patate douce, d'une qualité alimentaire de type amidon -, d'une sensation de fibre contrôlée, d'un portionnement et d'une exportation faciles - d'une expédition congelée prête à l'emploi. Pour les achats commerciaux, nous aidons les acheteurs à confirmer la variété/lot de culture, la couleur de la chair, la douceur, la texture de l'amidon, le niveau de fibres, la taille des dés, le degré de cuisson, le rapport cassé, le contrôle de l'humidité, la séparation IQF, la détection des métaux, les tests de résidus de pesticides, le contrôle microbiologique, les documents de certificat, le format d'emballage. et application finale avant la commande groupée.

Produit de détail

Fourniture de légumes surgelés IQF · Patate douce cuite à la vapeur · Dés · Fujian, Chine · OEM

Fournisseur de patates douces cuites à la vapeur IQF du Fujian, Chine

XMSDfood fournit des dés de patates douces cuites à la vapeur IQF aux importateurs de légumes surgelés, aux distributeurs de services alimentaires, aux cuisines centrales, aux usines de plats cuisinés, aux transformateurs d'aliments pour bébés, aux fabricants de boulangeries, aux marques de légumes surgelés au détail et aux acheteurs OEM/marque privée.

Ce produit est cuit à la vapeur avant congélation IQF. Les acheteurs examinent généralement la taille des dés, la couleur de la chair, la douceur, la texture de l'amidon, le niveau de fibres, la tolérance brisée, la séparation IQF, les exigences de test, le format d'emballage et l'application cible avant la commande en gros.

Cuit à la vapeur avant la congélation IQF 7 × 7 mm / 10 × 10 mm Fujian, Chine 24 mois à -18 degrés
IQF steamed sweet potato supplier from Fujian China

Entrées du projet

Accès rapide pour les acheteurs de patates douces cuites à la vapeur IQF

Utilisez ces entrées pour examiner les images de produits, les spécifications commerciales, la logique d'approvisionnement, le contrôle des risques de l'acheteur, le contrôle qualité, les applications, la capacité de l'usine, l'emballage, les certificats, la logistique, les références d'approvisionnement, la FAQ et les détails de la demande.

Formulaire de produit

Dés de patates douces cuites à la vapeur sur IQF

Référence de taille

7 × 7 mm, 10 × 10 mm

Origine

Fujian, Chine continentale

Traitement

Cuit à la vapeur, surgelé IQF

Emballage

1×10kg/ctn, 400g×20/ctn

MOQ

12 tonnes

Durée de conservation

24 mois à -18 degrés

Livraison

Par voie maritime, expédition réfrigérée

Définition du produit

Dés de patates douces cuites à la vapeur IQF, patates douces non crues ou frites

Cuit à la vapeur avant de congeler

Ce produit est cuit à la vapeur avant la congélation IQF, ce qui le rend différent des cubes de patate douce crus surgelés. Il convient aux acheteurs qui ont besoin d’une texture cuite, d’une préparation plus rapide et d’une utilisation stable des portions.

Options de taille de dés

7 × 7 mm et 10 × 10 mm sont des options de taille standard. La taille des dés doit correspondre aux plats préparés, aux aliments pour bébés, à la boulangerie, à la soupe, à la vente au détail ou à la restauration.

Amidon-Type Patate douce

Le produit peut être examiné pour la texture de l'amidon, la douceur naturelle, la chair jaune clair, le niveau de fibres et la sensation en bouche selon l'échantillon approuvé par l'acheteur et l'utilisation en production.

Logique d'approvisionnement

Ce que les acheteurs professionnels doivent examiner

Pour l’achat de patates douces cuites à la vapeur IQF, les acheteurs ne doivent pas se limiter au prix et au poids du carton. La véritable qualité d'achat dépend de la variété, du lot de culture, de la couleur de la chair, de la taille des dés, du degré de cuisson à la vapeur, de la douceur, de la texture de l'amidon, du niveau de fibres, du taux de bris, du contrôle de l'humidité, de la séparation IQF, des tests de résidus de pesticides, du contrôle microbiologique, de la détection des métaux, du type d'emballage et de la stabilité de la chaîne du froid.

La patate douce cuite à la vapeur s’utilise différemment de la patate douce crue. Les usines de plats cuisinés se soucient de la stabilité des portions et de la texture du réchauffage. Les transformateurs d’aliments pour bébés se soucient du niveau de fibres, de la sécurité alimentaire et du bon déroulement du traitement. Les usines de boulangerie et de desserts se soucient de la couleur, de la douceur et de la purabilité. Les acheteurs au détail se soucient de l'apparence des dés, du faible taux de bris, de la présentation des sacs et de l'état de congélation constant.

Chez XMSDfood, nous examinons la forme du produit, la taille des dés, le degré de cuisson, la tolérance brisée, le format d'emballage, les exigences de test et l'utilisation de l'application avant expédition. Cela aide les acheteurs à réduire les pertes de production, les variations de recettes, les plaintes finales et les litiges répétés sur les spécifications.

Images du produit

Images de produits de patate douce cuite à la vapeur IQF

Lors de l'approbation des échantillons, les équipes d'approvisionnement et d'assurance qualité peuvent examiner la taille des dés, la texture cuite, la couleur, le taux de bris, l'état de surface, la séparation congelée et le contrôle des défauts visibles par rapport aux spécifications convenues.

IQF steamed sweet potato supplier from Fujian China
Frozen steamed sweet potato dices for food processing
IQF sweet potato cubes 7x7mm and 10x10mm

Spécification

Spécifications de patate douce cuite à la vapeur IQF

Nom du produit

Patate douce cuite à la vapeur sur IQF

Type de produit

Produit de légumes/légumes-racines surgelés IQF

Formulaire de traitement

Cuit à la vapeur et surgelé IQF

Forme / Coupe

Dés / cubes

Taille

7 × 7 mm, 10 × 10 mm

Origine

Fujian, Chine continentale

Marque

Dragon pointu

Cultivation

Commun, en plein air

Période d'approvisionnement

Toute l'année

Variété/Culture

Patate douce de type amidon- ; lot de culture et variété examinés avant le devis

Couleur chair

Jaune clair, examiné par un échantillon approuvé

Texture / Qualité gustative

Texture d'amidon, douceur moyenne et profil de fibres inférieur, examiné par échantillon

Rapport cassé

La tolérance peut être définie en fonction de l'utilisation dans le commerce de détail, la restauration, les plats cuisinés ou la transformation.

Diplôme de cuisine

Diplôme cuit à la vapeur organisé selon la demande de l'acheteur et l'échantillon approuvé

Certificats

HACCP, ISO, CACHER, FDA, ECO CERT, BRC ; liste de documents classée par commande et marché de destination

Contrôle des tests

La détection des métaux, les tests de résidus de pesticides, le contrôle microbiologique, le contrôle des corps étrangers et les enregistrements de lots peuvent être organisés selon les exigences de l'acheteur.

MOQ

12 tonnes

Durée de conservation

24 mois à -18 degrés dans des conditions de stockage congelées appropriées

Emballage

1 × 10 kg/carton, 400 g × 20/carton ou selon les exigences de l'acheteur

Emballage de vente au détail/OEM

Les exigences relatives aux sacs de vente au détail, aux emballages en vrac, aux marques privées OEM, aux marques de carton, aux codes-barres et aux étiquettes peuvent être organisées.

Livraison

Par voie maritime, expédition réfrigérée

Marchés d'exportation

États-Unis, Canada, Europe, Israël et autres marchés

Contrôle des risques de l'acheteur

Points de risque de l'acheteur et orientation vers l'approvisionnement de XMSDfood

Confusion des produits crus et cuits à la vapeur

Pourquoi c'est important :La patate douce crue surgelée et la patate douce cuite à la vapeur fonctionnent différemment en matière de réchauffage, de mélange, de cuisson et de production de plats cuisinés.

Objectif XMSDfood :Nous examinons la forme du produit cuit à la vapeur, le degré de cuisson et l'utilisation finale avant l'approbation de la commande.

Incohérence de la taille des dés

Pourquoi c'est important :Des dés inégaux affectent le contrôle des portions, les performances de cuisson, la sensation en bouche, l'apparence au détail et le dosage de la production.

Objectif XMSDfood :Nous examinons les tailles 7 × 7 mm, 10 × 10 mm ou personnalisées selon l'échantillon approuvé et les spécifications de l'acheteur.

Variation de texture

Pourquoi c'est important :La texture de la patate douce affecte les aliments pour bébés, les purées, les garnitures de boulangerie, les plats cuisinés et les desserts.

Objectif XMSDfood :Nous examinons la texture de l'amidon, sa douceur, son niveau de fibres et son degré de cuisson à la vapeur en fonction de l'application.

Taux de rupture trop élevé

Pourquoi c'est important :Un nombre excessif de morceaux cassés peut augmenter les pertes au tri, réduire l’apparence du sac et affecter la précision des portions.

Objectif XMSDfood :Nous alignons les tolérances non respectées en fonction de la qualité du commerce de détail, de la restauration, des plats cuisinés ou de la transformation.

Problème de séparation IQF

Pourquoi c'est important :Les dés gelés bloqués augmentent les difficultés de dosage, les incohérences de décongélation et les pertes de manutention sur la chaîne de production.

Objectif XMSDfood :Nous contrôlons les conditions de cuisson à la vapeur, de refroidissement, d’humidité, de congélation IQF, de stockage congelé et d’expédition réfrigérée.

Tests et lacunes dans les documents

Pourquoi c'est important :Les importateurs et les usines alimentaires peuvent exiger des documents de détection de résidus, microbiologiques, de métaux et de certificat pour la libération de l'assurance qualité.

XMSDfood prend en charge l'organisation des tests, l'examen des certificats, les documents de lots et la coordination des documents d'exportation.

Contrôle de qualité

Processus de contrôle qualité et de sécurité alimentaire

Flux de traitement

Sélection des matières premières → Lavage → Pelage/Parage → Découpe → Cuisson à la vapeur → Refroidissement → Congélation IQF → Inspection visuelle → Détection de métal → Emballage → Stockage congelé à moins ou égal à -18 degrés → Expédition frigorifique

Sélection des matières premières

Nous examinons la forme de la patate douce, la couleur de sa chair, sa maturité, sa teneur en fibres et ses défauts visibles avant la transformation.

Contrôle de la taille des coupes

La taille des dés, les pièces cassées et l'état des bords sont vérifiés par rapport à la demande de l'acheteur et aux spécifications approuvées.

Contrôle de la cuisson à la vapeur

Le degré de cuisson à la vapeur est contrôlé pour prendre en charge la texture, les performances de réchauffage, l'aptitude au brassage et l'utilisation en production.

Contrôle de la congélation IQF

La congélation IQF prend en charge la séparation, l'efficacité du dosage et la manipulation-prêt à l'emploi-pour les acheteurs industriels et de restauration.

Tests et détection

La détection des métaux, les tests de résidus de pesticides, le contrôle microbiologique et l'inspection des corps étrangers peuvent être organisés selon les exigences de l'acheteur.

Traçabilité des lots

Les enregistrements de lots, les informations d'emballage, les documents de test et les documents d'expédition facilitent l'examen du contrôle qualité par l'acheteur et la gestion des-commandes répétées.

Matrice d'application

Focus sur les applications et les achats

Plats cuisinés

Utiliser:Bols repas, accompagnements, plats de légumes surgelés et plats de riz.

Se concentrer:Taille des dés, texture de réchauffage, rapport cassé et séparation IQF.

Aliments pour bébés / Purée

Utiliser:Bases de purées, ingrédients pour aliments pour bébés et mélanges de légumes cuits.

Se concentrer:Niveau de fibres, contrôle de la sécurité alimentaire, norme microbiologique et traitement en douceur.

Boulangerie / Desserts

Utiliser:Garnitures, garnitures, purée de patate douce et bases de desserts.

Se concentrer:Douceur, couleur, texture d'amidon et degré de cuisson à la vapeur.

Soupe / Sauce

Utiliser:Bases de soupes, sauces de légumes et ingrédients épaississants.

Se concentrer:Mashabilité, texture cuite, contrôle des fibres et stabilité de l'humidité.

Restauration

Utiliser:Restaurants, cuisines traiteur, cuisines centrales et repas institutionnels.

Se concentrer:Emballage de 10 kg, manipulation aisée, chaîne du froid stable et contrôle des portions.

Packs congelés au détail

Utiliser:Emballages de patates douces au détail, petits sacs et programmes de marque privée.

Se concentrer:Sachet de 400 g, faible taux de casse, couleur, étiquette, code-barres et marquage du carton.

-Contrôle des coûts à long terme

Pourquoi les spécifications stables de la patate douce cuite à la vapeur réduisent le risque d'achat

Tri réduit et perte de rendement

La taille des dés contrôlée, la tolérance brisée et la texture cuite contribuent à réduire le travail de tri et les matières inutilisables pendant la production.

Des performances produit plus prévisibles

Le degré de cuisson à la vapeur stable, la texture de l'amidon, le niveau de fibres et la séparation IQF aident les acheteurs à contrôler l'efficacité du réchauffage, du mélange, du remplissage et de l'emballage.

Risque de plainte réduit

La couleur, le goût sucré, l'intégrité des dés et l'état congelé contribuent à réduire les plaintes dans les circuits de vente au détail, de restauration et de plats cuisinés.

Approbation plus efficace des fournisseurs

Des spécifications claires, des exigences de test, des documents de certificat et des documents d'exportation réduisent les communications répétées avant l'expédition.

Force d'usine

Usine XMSDfood et capacité d’approvisionnement à l’exportation

5

Lignes de production

Plusieurs lignes de production prennent en charge la transformation, l’emballage et la planification des commandes de légumes surgelés.

1000 tonnes/jour

Capacité quotidienne maximale

La planification des capacités est coordonnée en fonction du type de produit, de la saison des récoltes, du format d'emballage et du calendrier d'expédition.

20 000 tonnes

Capacité de stockage à froid

La capacité de stockage congelé prend en charge la planification des expéditions et l'approvisionnement à long terme.

6,000 m²

Zone d'usine

La zone approximative de l’usine prend en charge la coordination du traitement, de l’inspection, de l’emballage et du stockage congelé.

20+ ans

Expérience de l'industrie

L'expérience dans le domaine des aliments surgelés nous aide à gérer l'examen des spécifications, les documents d'exportation et la coordination des approvisionnements.

35+

Marchés d'exportation

Nous prenons en charge les commandes d’exportation vers les États-Unis, le Canada, l’Europe, Israël et d’autres marchés de destination.

Solutions d'emballage

Options d'emballage pour les programmes de vrac, de vente au détail et OEM

Emballage en vrac

1 × 10 kg/carton convient aux importateurs, aux transformateurs alimentaires, aux cuisines centrales et aux distributeurs de restauration.

Emballage au détail

400 g × 20/carton peuvent prendre en charge les programmes de distribution dans les supermarchés, les légumes surgelés au détail et les petits -emballages.

OEM/marque privée

Les illustrations des sacs de vente au détail, la marque de l'acheteur, le code-barres, la langue de l'étiquette et la marque du carton peuvent être organisés pour les programmes de marque privée.

Examen de l'emballage de la chaîne du froid-

Le carton d'exportation, le sac intérieur-de qualité alimentaire, les exigences relatives aux palettes et l'expédition par voie frigorifique doivent correspondre au port de destination et au plan de chargement.

Attestations et Documents

Support à la certification et à la documentation d'exportation

Pour les programmes d'importation de patates douces cuites à la vapeur IQF, les certificats et les documents d'expédition prennent en charge l'approbation du fournisseur, l'examen de l'assurance qualité, le dédouanement et la communication sur la conformité du marché de destination.

Certificats de sécurité alimentaire

Les documents HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT et BRC peuvent être examinés selon les exigences de la commande.

Documents qualité

Le COA, les spécifications du produit, le rapport sur les résidus de pesticides, le rapport microbiologique, l'enregistrement de détection de métaux et les informations sur les lots peuvent prendre en charge l'examen de l'assurance qualité de l'acheteur.

Exporter des documents

Le certificat d'origine, le certificat phytosanitaire, le certificat sanitaire, la liste de colisage, la facture et le B/L peuvent être coordonnés en fonction des exigences d'expédition.

Voir l'assistance aux certifications

Logistique

Logistique de la chaîne du froid et coordination des expéditions

Expédition maritime

La patate douce cuite à la vapeur IQF est livrée par voie maritime dans des conditions d'expédition congelées afin de protéger la facilité d'utilisation du produit et la séparation congelée.

Planification des approvisionnements

L'approvisionnement sur une année entière peut être planifié via la planification de la production, le stockage congelé et la coordination des expéditions.

Conditions commerciales

Les conditions FOB, CIF et CFR peuvent être organisées en fonction du port de destination, du volume de la commande, de la méthode d'emballage et du plan logistique de l'acheteur.

Prise en charge des conteneurs mixtes

Des plans de conteneurs mixtes avec d'autres légumes surgelés peuvent être organisés en fonction de la compatibilité de l'emballage, du calendrier de chargement et des exigences de la commande.

Références d'approvisionnement

Références d'approvisionnement en transformation, emballage et exportation

Les acheteurs peuvent demander des références supplémentaires de production, d’emballage, d’inspection et d’expédition en fonction des besoins d’approbation du fournisseur.

Frozen sweet potato processing and supply reference
IQF steamed sweet potato production control
Frozen sweet potato packing and export supply
Frozen sweet potato cold chain shipment support

FAQ

FAQ sur les patates douces cuites à la vapeur sur IQF

S'agit-il de patate douce crue ou de patate douce cuite à la vapeur ?

Ce produit est de la patate douce cuite à la vapeur sur IQF. Il est cuit à la vapeur avant la congélation IQF et est différent des dés de patate douce crus surgelés.

Quelles tailles sont disponibles ?

7 × 7 mm et 10 × 10 mm sont des options de taille standard. D'autres tailles peuvent être organisées en fonction de l'application et du format d'emballage.

Quelle est l'origine ?

L'origine est le Fujian, en Chine continentale.

Quel est le profil de texture ?

Le produit est à base de patate douce de type amidon-. La douceur, la texture, la couleur de la chair et le niveau de fibres sont examinés par échantillon.

Quelles applications sont adaptées ?

Il peut être utilisé pour les plats préparés, les aliments pour bébés, les purées, les garnitures de boulangerie, les desserts, les soupes, les menus de restauration et les emballages surgelés vendus au détail.

Quelles options d'emballage sont disponibles ?

1×10kg/carton et 400g×20/carton sont disponibles. Des sacs de vente au détail, des emballages en vrac et des emballages OEM/étiquette privée peuvent être organisés.

Quel est le MOQ ?

MOQ est de 12 tonnes. La planification de conteneurs mixtes peut être organisée en fonction de la quantité commandée et du plan de chargement.

Quelle est la durée de conservation et les conditions de stockage ?

La durée de conservation est de 24 mois à -18 degrés dans des conditions de stockage congelées appropriées.

Quels certificats pouvez-vous prendre en charge ?

Les documents HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT et BRC peuvent être examinés en fonction des exigences de la commande et du marché de destination.

Quelles informations sont nécessaires pour un devis ?

Veuillez envoyer la taille, le format d'emballage, la quantité commandée, le port de destination, les exigences du certificat, les exigences de texture, la tolérance brisée et l'application cible.

Enquête sur les patates douces cuites à la vapeur sur IQF

Source Patate douce cuite à la vapeur sur IQF de XMSDfood

Envoyez-nous la taille des dés requise, les exigences de texture, la tolérance brisée, le format d'emballage, la quantité commandée, le marché de destination, le port de destination, les exigences de certificat, les exigences de test et l'application cible. XMSDfood examinera les spécifications appropriées, la norme d'échantillon, l'option d'emballage, les documents de certificat et le plan d'approvisionnement d'exportation pour votre projet d'achat.

Examen des spécifications

Taille des dés, couleur de la chair, texture de l'amidon, douceur, niveau de fibres, degré de cuisson à la vapeur et tolérance brisée.

Planification de l'emballage

Carton 1 × 10 kg, emballage de vente au détail de 400 g, marque privée, marque de l'acheteur, marque du carton, code-barres et langue de l'étiquette.

Prise en charge de l'exportation

Certificats, COA, enregistrements de tests, documents par lots, expéditions réfrigérées et planification de conteneurs mixtes-.

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